Mundarija Kirish 3 2

Mundarija


1. Kirish ------------------------------------------ 3
2. Dorivor o’simliklarni yetishtirish va ularning mahsulotlarni saqlashda amalga oshiriladigan texnologik jarayon ----4


3. Dorivor o’simliklarni yetishtirish va ularning mahsulotlarni saqlashda amalga oshiriladigan texnologik jarayon-----6
4. Dorivor o’simliklarni yetishtirishga ixtisoslashgan dexqon xo’jaliklari, fermerlar xo‘jaliklaridagi o‘simliklarni yetishtirish jarayoni bilan tanishish-----------------------------------8
5. Dorivor o’simliklarni malakaviy korxonasining texnologik jarayoni--


6. “HerboFarm” dorivor o’simliklarni yetishtirish va qayta ishlash markazi va uning filiallaridagi tajriba korxonasi faoliyatini o’rganish--10


7. Dorivor o’simliklardan turli mahsulotlar malakaviy texnologik jarayoni---------------------------------------------12


8. Dorivor o’simliklarlarni turli usullarda quritishni o’rganish-------13


9. Dorivor o’simliklarni malakaviy korxonasida texnologik jarayonlarni o’rganish---------------------------------------------15


10. Xulosa----------------------------------------- 16
KIRISH

Hozirgi kunda dorivor o’simliklarni yetishtirish va qayta ishlash bo’yicha ko’plab qonun qarorlar imzoanmoqda. Bu sohaga nisbatan e;tibor yildan yilga ortib bormoqda buning natijasida dorivor o’simliklarni hom-ashyosini tayyorlash uni yetishtirish va birlamchi qayta ishlash bo’yicha ishlar amalga oshirilmoqda.

Respublika hududlarida dorivor o‘simliklarni yetishtirish va qayta ishlashga doir ilmiy tadqiqotlarning yagona bazasini yaratish, xorijiy davlatlarning ilg‘or ilmiy ishlanmalarini o‘rganib borish, yetakchi ilmiy muassasalar bilan hamkorlik o‘rnatish hamda zamonaviy texnologiyalar, ilmiy ishlanmalarni respublikaga joriy etish va mavjud imkoniyatlardan samarali foydalanishni kuchaytirish maqsadida:
O‘rmon xo‘jaligi davlat qo‘mitasi, Qishloq xo‘jaligi vazirligi, Innovatsion rivojlanish vazirligi, Sog‘liqni saqlash vazirligi va Fanlar akademiyasining “Shifobaxsh” dorivor o‘simliklarni yetishtirish va qayta ishlash markazi negizida O‘rmon xo‘jaligi davlat qo‘mitasi huzurida davlat muassasasi shaklidagi Dorivor o‘simliklarni yetishtirish va qayta ishlash ilmiy-ishlab chiqarish markazi (keyingi o‘rinlarda — Markaz)ni tashkil etish to‘g‘risidagi taklifi ma’qullansin. Respublikaning hududlarida tabiiy holda o’suvchi dorivor va oziq-ovqatbop, texnik o‘simliklarning zaxiralaridan oqilona foydalanishda, ularning areallarini va tabiiy zaxiralarini o‘rganishda, o‘simlik dunyosi obyektlari biologiyasi va anatomiyasini o‘rganishda, yovvoyi holda o‘suvchi dorivor o‘simliklar nav-namunalarini yig‘ish va ulardan dorivor moddalari eng ko‘p to‘planadigan navlarini ko‘paytirish, ishlab chiqarishga joriy etishda uslubiy va amaliy yordam ko‘rsatish. Etishtirilayotgan dorivor o‘simliklarning sifat ko‘rsatkichlari va biologik faol moddalari miqdorlari bo‘yicha amaldagi me’yoriy texnik hujjatlar (farmakopeya maqola) talablariga mos kelishini tekshirishda, yovvoyi holda yig‘ishtirilgan dorivor o‘simliklar chinligini farmologo-anatomik tadqiqotlar asosida aniqlashda, dorivor o‘simliklar tarkibini o‘rganishda, alkoloid, glikozid, kvarsetin, vitamin, antioksidant va boshqa moddalar ko‘p yig‘iladigan navlarni ajratishda, nav va namunalarni dorivorlik moddalari bo‘yicha baholashda yordam berish. Etishtirilayotgan dorivor o‘simliklarning seleksion navlarini biologik faol moddalarining sifat va miqdor ko‘rsatkichlari bo‘yicha qiyosiy taqqoslashda va istiqbolli navlarini saralashda yordam ko‘rsatish.

Amaliyot kunlar: 1-hafta