Organik moleküllerde biyoyararlanimi etkileyen fonksiyonel gruplar

---

ORGANİK MOLEKÜLLERDE BİYOYARARLANIMI ETKİLEYEN
FONKSİYONEL GRUPLAR 
Fonksiyonel gurup: Fonksiyonel gurup, bir molekülün kimyasal anlamda en aktif olan kısımları 
olarak tanımlanabilir. Bu tanıma göre alkenlerde çift bağ alkinlerde üçlü bağ fonksiyonel 
guruptur. Hetero atomlar içeren fonksiyonel guruplar içinse, karbon hetero atom arasındaki 
bağların kimyasal anlamda karbon-karbon arası bağlardan daha aktif olduğunu anlamak çok 
zor değildir. Daha elektro negatif atomlar olan hetero atomlar bağ polarlığı ve dipolmoment 
oluşumunda daha etkindir. Bu anlamda hetero atom içeren organik moleküllerde fonksiyonel 
grup, hetero atomun bulunduğu kısımdır ve ilerleyen derslerde bu gruplar ve özellikleri 
üzerinde detaylı bir şekilde durulacaktır. 
Bir molekülün kimyasal anlamda etken bir şekilde olan kısımlarıdır. Bu amaçla kimyasal 
maddelerin içerdikleri fonksiyonel gruplar, bileşiklerin isimlendirilmesinde uygulanan molekül 
değerinin iskeletini oluşturan ana yapılardır. Fonksiyonel grupların hidrojen olmayan atomların 
birbirleriyle ilişkin molekül ile kovalent bağlarıyla bağlı olmasıdır. Atomlar grubu molekülün 
diğer kısmıyla iyonik bir kuvvetle bağlı bir şekilde bu atom grubu çok atomlu iyon yada 
kompleksli iyon olarak tanımlanır. Bu atom gruplarına toplu halde radikal denir. Ayrıca serbest 
radikal terimi de buradan gelmiştir. Fonksiyonel grubun bağlı olduğu karbona da alfa karbon 
denir. Bu nedenle fonksiyonel gruplar organik moleküllerin omurgalarına bağlıdır. Bu sebeple 
molekülün özelliklerini ve kimyasal tepkimelerini belirler. Fonksiyonel gruplar karbon 
omurgadan daha az kararlıdır ve kimyasal tepkimeye girmeye daha eğilimli olurlar. Alkinlerde 
ise üçlü bağ şeklinde fonksiyonel gruptur. Hetero atomlar içeren fonksiyonel gruplar arasında, 
karbon hetero ile atom bağları kimyasal anlamda karbon arası bağlardan daha etkili olduğunu 
açıklar. Ayrıca elektro negatif atomlar için hetero atomlar arası bağ polarlığı ve dipolmoment 
oluşumunda daha güçlüdür. Bu anlamda hetero atom içeren organik moleküllerde fonksiyonel 
gruplar arası hetero atomun bulunduğu genel formülü R-O-H'dir. Yapısı gereği bir hidrojeni 
için bir alkil grubu geçmiş olan suya benzer. Alkoller kimyasal özelliği ile hidroksil grubuna 
dahildir. Fenoller ise OH grubuna benzerliği ile alkil grubu yerine bir aromatik yapısı vardır. 
Tiyoller, alkollere ve fenollere benzer bir yapıya sahiptirler.