S. Y. Is kamov

0 ‘t unini turli usulda saqlashda karotinning yo‘qolishi, %
Saqlash usuli
Saqlash muddati, oy
1
3
4
6
Uyum holda
21.5 
2 0 , 0
18.5
45,0
43,5
335
52.0
49.0 
38,0
54,5
52,0
39,5
Polietilen qoplarda
16,3
31,5
36,4
36,9
Sochiluvchan omixta yemlar o‘z-o‘zidan navlarga ajralib, butun 
bir massasining bir xilligi o'zgaradi. Bunda omixta yemni tashkil 
qilgan tarkibiy qismlar butun massaga bir xil tarqalmaydi. Tarkibi bir 
xil donadorlangan va sochiluvchan omixta yemlaming bir xil 
sharoitda sifati buzilmaydi. Bunday omixta yemlarni 140 kun bir xil 
sharoitda saqlansa (
12
% namlikda) ular tarkibidagi xom protein, moy, 
ammiak, karotin va kislotalar ma’lum chegarada o‘zgaradi (44- 
jadval).
44-jadval
Sochiluvchan va donadorlangan omixta yemlarni saqlashda
ular kimyoviy tarkibining 
0
‘zgarishi
Omixta. yem
Saq-lash mud­
dati, kun
Kimyoviy tarkibi
Kislo-
ta-
liligi,
8
rad
xom pro­
tein, %
moy, %
ammiak, 
% mg
Karo­
tin,
kg/mg
Sochiluvchan
0
227
4,1
8 , 2
1 0 . 2
3 2
140
20,3
3,2
25,8
2 , 8
6 , 0
Donadorlan­
gan
0
226
4,0
8 , 0
1 0 , 0
3,2
140
20,5
3,4
25,7
2,4
60
Omixta yemlarni omborlarda saqlashda uyum balandligi uning 
namligi, harorati va tarkibiy qismlariga qarab 2,5 m dan (namligi 13% 
gacha boladi) 4 m gacha (namligi 13% dan ko‘p bolsa) bolishi

---

mumkin.
Omborlarda havoning namligi 70-75% bo‘lishi tavsiya etiladi. 
Qoplarga solingan omixta yemlami tax qilib joylanadi va uning 
saqlashdagi talablarga muvofiq saqlanadi. 
Bunda qoplaming 
balandligi 10-12 tadan, sovuq kunlarda esa 13-14 ta dan oshmasligi 
lozim. Omixta yemlami saqlashda ulaming holati muntazam nazorat 
qilib turiladi. Omborda havoning namligi va harorati doim olchab 
turilishi kerak.
Davlat standartida ko'rsatilishicha, omixta yemlami ko‘p 
holatlarda ishlab chiqilganidan boshlab bir-ikki oy saqlash tavsiya 
etiladi. Hozirgi vaqtda omixta yemlami maxsus omborlarda gaz 
muhitini o‘zgartmb saqlash keng qo‘llanilmoqda. Bunda atmos- 
feradagi azot, karbonat angidrid va uglerod oksidlaridan iborat muhit 
eng qulay hisoblanadi. 
t - 
н
S