U D F -g ly u k o z a
-
glikogensintetazaning
substrati.
G lik o ge n
sintezi uchun U D F -glyu k ozad an glyu k oza qoldiqlari akseptori
va zifa sin i bajaruvchi g lik o g e n (zatravka)
m avjud b o iis h i talab
etiladi. Ushbu zatravka 1,4 g lik o zid b o g ‘ i bilan b o g ‘ langan, uch
va undan k o ‘ p g ly u k o za qoldiqlaridan iborat oligosaxarid b o ‘ lishi
mumkin. G lik o ge n n in g shoxlangan strukturasi, «sh o x la n tiru vc h i»
deb ataladigan am ilo-1,4— >
1
,
6
-glyukoziltransferaza fennenti ishti-
rokida shakllanadi. G likogensin taza ch iziq li tuzilishni
11
glyu k oza
q o ld ig ‘ ¡gacha
uzaytirgan zahoti, shoxlanish fermenti u y o k i bu zan-
jird a g i 6-7 q o ld iq tutuvchi ichki glyu k oza q o ld ig ‘ ini o x irg i qism ga
o lib o ‘ tkazadi.
Shu tariqa, g lik o g e n sintezlanishi bilan
shoxlanish soni bir necha
m arotabaga oshadi. O xirlari g lik o g e n sintezida uning m olekulasining
o ‘ sish nuqtalariga, boshi esa uning parchalanishiga xizm at qiladi.
G lik o gen biosintezining bosqichlari
1)
G ly u k o z o -l-fo s fa t U T F bilan ta’sirlashib, U D F -g ly u k o za
hosil qiladi. Bu g lik o g e n biosintezining am aliy birinchi bosqichidir.
2 )
U D F -g ly u k o z a tarkibidagi glyu k oza glikogen n in g
g lik o z id
zanjiriga y etk a zila d i va g lik og en q o ld ig ‘ iga (zatravka) 1,4-glikozid
b o g ‘ i hosil q ilib birikadi.
3 )
Ushbu
bosqichda
glik ogen
shoxlanish
nuqtalarining
glyukozani biriktirishi maxsus, glikogen n i shoxlantiruvchi ferm ent
deb
ataluvchi, y o k i g lik o z il-(4 — >
6
)-transferaza ferm enti yordam ida
katalizlandi.
G lik o gen organ izm ning deyarli barcha hujayralarida hosil b o 'la d i,
biroq jigard a yu qori konsentratsiyada topiladi -
2
-
6
% gacha, mu-
shaklarda esa - 0,5— 2 % gacha (5.8-a rasm).
Dostları ilə paylaş: