Settimanale di informazione domenica 27 agosto 2017 anno 114 N. 31 € 1,50 dcoio0047 giornale locale

CAIRO MONTENOTTE

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L’ANCORA

27 AGOSTO 2017

Cairo M.tte. Anche l’edizio-

ne 2017 di Cairo Medievale é

alle  spalle.  Alcune  decine  di

migliaia  di  visitatori  e  turisti,

provenienti dalle varie località

valbormidesi, dalla vicina Ri-

viera  e  dal  basso  Piemonte

hanno affollato le vie del cen-

tro cittadino assaporando i ma-

nicaretti “medievali” offerti dal-

le bancarelle delle associazio-

ni, assistendo alle sfilate in co-

stume ed agli spettacoli insce-

nati in piazza e nei più sugge-

stivi angoli del centro storico,

invadendo infine letteralmente

la  nostra  città  per  assistere,

nella serata finale del 10 ago-

sto, al grandioso e tradizionale

spettacolo pirotecnico. E’ stata

una  “festa“  stupenda  che  ha

confermato l’elevato interesse

dei Cairesi e dei tanti turisti per

questa manifestazione che or-

mai da molti anni é un riferi-

mento importante nel panora-

ma degli eventi estivi della Li-

guria.

A conclusione dei festeggia-

menti del Cairo Medioevale, ci

avvaliamo  del  pensiero  del

Sindaco Paolo Lambertini con-

tenuto nel comunicato stampa

inviatoci in data 16 agosto:

“Brava la Proloco tutta, che

come sempre ha messo pro-

fessionalità e grande dedizio-

ne lavorando con impegno die-

tro le quinte. Grazie alle Asso-

ciazioni  che  hanno  animato

con specialità gastronomiche

di elevato livello qualitativo.

Grazie agli amici di Zerolso

che hanno fermato i momenti

più belli della festa con le loro

foto. Grazie a tutti i figuranti, in

particolare gli amici dell’ Ordi-

ne del Gheppio, Gustin col suo

gruppo  e  don  Massimo,  per

averci fatto divertire e “respira-

re“ il Medioevo in ogni angolo

del nostro centro storico.

Grazie agli artisti che a vario

titolo hanno impreziosito e ar-

ricchitole serate.

Grazie oi commercianti che

“ci hanno messo del loro” per

dare a Cairo la veste migliore.

Grazie a quanti hanno ga-

rantito tranquillità e sicurezza:

il Prefetto di Savona che ci ha

supportato nel definite le mo-

dalità applicative delle nuove

regole, i volontari dello Prote-

zione Civile sempre presenti e

attenti, gli Alpini che costante-

mente rispondono alle richie-

ste di aiuto. Grazie alla nostra

Polizia  Municipale,  puntuale,

attenta e sempre discreta.

Grazie al Personale Comu-

nale impiegato in attività di co-

ordinamento ed una particola-

re gratitudine al Personale ad-

detto ai Servizi Esterni che ha

assicurato supporti organizza-

tivi  e  logistici  con  grande  di-

sponibilità e spirito di collabo-

razione.

Grazie alle Forze delI’ordi-

ne, ai Carabinieri in particola-

re, che hanno gestito con tem-

pestività e professionalità so-

prattutto  i  momenti  difficili  o

margine della festa.

Grazie a don Mario, don lco

e ai volontari che hanno svolto

un prezioso lavoro sulle navet-

te; grazie ai Testimoni di Geo-

va per la disponibilità del loro

grande parcheggio.

Grazie ai Cairesi che hanno

vissuto con orgoglio Cairo Me-

dievale,  promuovendo  la  no-

stra cultura architettonico, sto-

rica, linguistica, gastronomica.

Grazie a tutti quelli che han-

no scelto Cairo e Cairo Medie-

vale per trascorrere qui con noi

una serata di festa. Sappiamo

tutti che una cosa bella può di-

ventare  ancora  più  bella:  é

questo lo stimolo che da a tut-

ti noi motivazioni forti per parti-

re già domani con nuove idee,

nuove proposte, nuove inizia-

tive.”

SDV

Dal 6 al 10 agosto migliaia di persone hanno invaso il centro storico di  Cairo

Il successo di “Cairo Medievale” coglie

il grazie anche del sindaco Lambertini

Cairo M.tte. Tra le tante no-

tizie, buone e cattive, che han-

no  caratterizzato  questo  ro-

vente  periodo  di  ferragosto

che, di per se stesso dovrebbe

essere dedicato al relax, salta

fuori  un  curioso  comunicato

stampa, datato 14 agosto,  do-

ve si parla della visita al biodi-

gestore di Ferrania da parte di

una qualificata delegazione di

WWF e Coordinamento ligure

Gestione Corretta dei Rifiuti. 

La cosa più sorprendente è

il  resoconto  che  ne  danno  i

qualificati movimenti ambien-

talisti: «Positivo il nostro giudi-

zio sulla modifica in attesa di

VIA di raffinare il biogas in bio-

metano da immettere in rete in

sostituzione di metano fossile:

il recupero di materia (gas me-

tano), che evita importazioni o

estrazione con dannose perfo-

razioni o fracking, è meglio del

recupero  di  energia  elettrica

che provoca inquinamento an-

che  se  rispetta  i  limiti.  Bene

anche  la  scelta  di  produrre

compost, che abbiamo ritirato

per sperimentarlo: il digestato,

dopo  riduzione  della  percen-

tuale d’acqua in cui è disciolto,

è mescolato alla frazione ver-

de triturata, e avviato al com-

postaggio a 60° in presenza di

aria per 25 giorni: i batteri ae-

robi  (respirano  ossigeno)  lo

trasformano  in  compost,  poi

trasferito  in  un  locale  chiuso

per  la  maturazione.  Infine,  il

compost (ottimo ammendante

agricolo, 7000 t finora) è se-

tacciato  e  insaccato  per  la

commercializzazione, iniziata

da alcuni mesi».

Bisogna  anche  dire  che  la

ridda di proteste causate dai

miasmi sembra essersi strana-

mente quietata e i movimenti

ambientalisti  locali,  dopo  la

camminata a Ferrania «per di-

re basta ai miasmi e all’inqui-

namento»,  che  aveva  avuto

luogo  la  vigilia  della  recente

tornata elettorale, non si sono

più  fatti  sentire.    Qualcuno,

malignamente,  insinua  che

questa inquietante scomparsa

dei miasmi sia dovuta al prov-

videnziale  cambio  di  colore

dell’amministrazione comuna-

le. Ovviamente non è tutto per-

fetto e le due associazioni am-

bientaliste accennano al gros-

so problema da risolvere do-

vuto  all’elevata  presenza  di

scarti nel materiale in arrivo,

pari al 23% in peso. Lo scarto

è  costituito  da  materiali  non

biodegradabili,  fra  cui  sono

presenti troppi sacchetti di pla-

stica che causano diversi in-

convenienti nella gestione del-

l’impianto.  L’inconveniente  è

tuttavia  ascrivibile,  secondo

WWF e GCR, non all’azienda

bensì ad un uso scorretto del-

la raccolta differenziata: «Que-

sto problema va risolto a mon-

te.  Il  nostro  parere,  come

GCR, è che la raccolta della

frazione  organica  umida  nel

savonese non avviene ancora

ovunque  con  metodi  appro-

priati: solo con la raccolta do-

miciliare (Porta a Porta) si rie-

sce a responsabilizzare i citta-

dini e quindi a migliorare i con-

ferimenti. Pertanto, in tutti i Co-

muni occorre abbandonare ra-

pidamente l’uso dei cassonetti

stradali per migliorare drasti-

camente la qualità dell’organi-

co separato e ridurre al 2% gli

scarti,  come  in  media  nelle

raccolte “porta a porta” in Ita-

lia». Secondo il GCR l l’uso im-

proprio di sacchetti di polietile-

ne (plastica non biodegradabi-

le ancora in circolazione) è de-

leterio: «Nella plastica l’organi-

co non traspira, mentre nella

carta o nei materiali composta-

bili l’acqua evapora; quindi mi-

nori disagi durante lo stoccag-

gio  domestico  e  nei  punti  di

raccolta e anche minori costi di

conferimento (si paga in base

al peso del carico in arrivo), e

di trattamento (meno odori mo-

lesti)». Il WWF e il Coordina-

mento ligure Gestione Corretta

dei Rifiuti hanno comunque ri-

chiesto  all’azienda,  per  una

valutazione più documentata,

altri dati non ancora pervenuti:

produzione annua biogas e ri-

sultati  analisi:  fumi,  aria  dei

bio-filtri, compost, materiali in

arrivo. Inoltre le quantità di fra-

zioni organiche e verdi conferi-

te dalle varie aziende di rac-

colta e dai vari comuni. E si in-

siste sulla necessità di miglio-

rare  la  gestione  dell’umido:

«Con una adeguata documen-

tazione sarà possibile un lavo-

ro congiunto per favorire una

buona gestione nel savonese

della frazione organica, finora

del tutto assente».

Ma criticano la gestione della raccolta differenziata

Il WWF e GCR dicono sì 

al biodigestore di Ferrania

Cairo  M.tte. Bottiglie  di

Montenegro, sambuca, vodka

buttate  nei  campi...  lattine  di

birra  come  se  piovessero...,

piatti e posate di plastica spor-

chi lasciati sui tavoli da pic-nic

o  gettati  nei  prati,  sacchi  si

spazzatura  abbandonati:  è

stato questo l’indecoroso spet-

tacolo che testimoniava, mer-

coledì 16 agosto, l’inciviltà con

cui  alcuni  ignoti  personaggi

hanno “festeggiato” il ferrago-

sto nelle aree adiacenti il Con-

vento  di  San  Francesco  alle

Ville di Cairo.

I “nuovi vandali” non si sono

accontentati  di  gettare  e  la-

sciare i resti del loro selvaggio

pic-nic sul posto, ma alcuni “il-

luminati” hanno addirittura ar-

ricchito la loro prodezza dan-

neggiando le panchette ed i ta-

voli  di legno che arredano le

aree di sosta. 

Il consigliere Marco Dogliot-

ti, capogruppo di Maggioran-

za,  il 16 agosto, constatato lo

scempio,  ha provveduto per-

sonalmente  a  raccogliere  la

spazzatura  e  conferirla  alla

Multiservice. 

E’ triste vedere come l’inci-

viltà di alcuni pochi riesca a di-

struggere e rendere indisponi-

bili  i  servizi,  anche  costosi,

predisposti dalla pubblica am-

ministrazione. 

Un  minaccioso  commento

apparso su WhatsApp promet-

te atti di repressione per il fu-

turo: anche se difficilmente te-

lecamere e multe basteranno

ad insegnare la buona educa-

zione ed il rispetto a chi non

l’ha imparato e vissuto in fami-

glia e a scuola. Forse  conver-

rà  riprendere  il  discorso  pro-

prio anche in quelle sedi…

SDV

Con spazzatura abbandonata ed atti vandalici

“Attila” ha festeggiato il ferragosto

nelle aree del Convento delle Ville

Cairo M.tte . “Liguria - Gui-

da ai sapori ed ai piaceri della

regione”: è l’ultima guida alle

eccellenze della Liguria, nata

nel 2017. Edita dal Gruppo la

Repubblica - Espresso è al se-

condo anno di vita. 

Non  è  il  Vangelo,  ma  è  lo

sforzo di mettere insieme un

‘panorama  enogastronomico’

accreditato che comprende ri-

storanti  “In”  e  di  regola  pre-

senti  nelle  tre,  quattro  guide

più quotate in campo naziona-

le, e la Michelin sul fronte in-

ternazionale. 

Il viaggio di Repubblica nel-

le trattorie gourmet, senza pe-

raltro dare dei voti, ma cercan-

do di scoprire e consigliare il

meglio, non ha però premiato

la Valle Bormida che vi appare

come la cenerentola della Li-

guria in campo enogastrono-

mico. 

Ovvio che la Valle Bormida

non  sia  particolarmente  pre-

sente in una guida che va alla

ricerca dei migliori produttori di

vino e dei vini a 5 stelle e che

racconta storie di famiglie da

generazioni nella vigna. Però

nelle indicazioni di agriturismo

e di ristorazione ci si sarebbe

aspettato qualche cosa di più.

La Guida, che contiene nomi e

descrizioni particolari di 483 ri-

storanti delle quattro province

liguri, 154 botteghe del gusto,

199 agriturismo e B&B, 71 di-

more  di  charme  nella  nostra

Valle pone in risalto solamen-

te l’eccellenza della “Villa degli

Aceri” a Carcare. Consolatoria,

poi, appare  la presenza tra le

novità culinarie inserite per la

prima  volta  nella  guida  2018

del  savonese  e  imperiese  di

soli due ristoranti Valbormide-

si: ad Altare (Quintilio) e a Pia-

na Crixia (Tripoli).  

Infine, per la gioia degli im-

prenditori  della  ristorazione,

del  gusto  e  dell’accoglienza

locali,  a Cairo Montenotte la

guida  de  la  repubblica  attri-

buisce infine il poco lusinghie-

ro riconoscimento di una delle

uniche 5 città le città della ri-

viera savonese in cui non vie-

ne suggerito alcun ristorante.

RCM

Cairo M.tte. Sembra che venga finalmente

ripristinato, salvo ripensamenti, il Pronto Soc-

corso  a  Cairo  secondo  quanto  previsto  dal

Piano  sociosanitario  di  programmazione

2017-2019, approvato ad inizio agosto dalla

Giunta  regionale  della  Liguria,  su  proposta

della vicepresidente e assessore alla Sanità

che afferma: «Dall’analisi dei bisogni dei ligu-

ri, con un progressivo invecchiamento della

popolazione, un incremento della fragilità so-

ciosanitaria e della cronicità, la riduzione del-

la natalità e l’impoverimento delle famiglie nu-

merose emerge la necessità da un lato di raf-

forzare l’area territoriale e, dall’altro, non solo

di  confermare  tutti  i  presidi  ospedalieri  esi-

stenti, specificandone l’identità e la mission,

ma anche di potenziarli, come nel caso del ri-

pristino dei pronto soccorso a Cairo Monte-

notte, Bordighera e Albenga - chiusi nel pre-

cedente documento di programmazione -, in-

crementando,  al  contempo,  la  risposta  di

emergenza nel territorio dell’area metropolita-

na, con l’apertura di un punto di primo inter-

vento in più rispetto ad oggi».

Il 25 luglio scorso, l’assessore Viale si era in-

contrata con i sindaci del distretto sociosanita-

rio savonese e con il comitato «Amici del San-

Paolo». In quell’occasione aveva ribadito l’im-

pegno a mantenere l’ospedale San Paolo come

Dea di I livello e l’ospedale Santa Corona come

Dea di II livello, nonché a ripristinare il Pronto

soccorso dell’ospedale di Cairo.

Le ripetute dichiarazioni di Sonia Viale

Pronto soccorso a Cairo, imminente il ripristino?

Eccellenze enogastronomiche liguri 

La Valbormida ne è la cenerentola

ma Cairo M.tte non è neppur citata

CENTRO PER L’IMPIEGO

DI CARCARE

Indirizzo: Via Cornareto, 2;

Cap: 17043; Telefono: 019

510806; Fax: [phone];

Email:  ci_carcare@provin-

cia.savona.it; Orario: tutte le

mattine 8,30 12,30; martedì

e giovedì pomeriggio 15,00

- 17,00. 

Cairo M.tte. Famiglia priva-

ta assume, a tempo indeter-

minato – fulltime, 1 badante

– convivente; sede di lavo-

ro: Cairo Montenotte; turni:

diurni, notturni, festivi; otti-

ma conoscenza della lingua

italiana; titolo di studio: as-

solvimento obbligo scolasti-

co; età min: 30; età max: 55;

esperienza richiesta: tra 2 e

5 anni. CIC 2760.

Saliceto.  Cooperativa  so-

ciale assume, a tempo de-

terminato - fulltime, 1 Ope-

ratore Socio Sanitario, se-

de lavoro: Saliceto (CN); tur-

ni: diurni, notturni, festivi; in-

formatica:  conoscenza  di

base del pacchetto Office.;

inserimento all’interno di ca-

sa famiglia per adulti. Con-

tratto di 3 mesi con finalità di

assunzione  a  tempo  inde-

terminato;  da  considerare

un futuro trasferimento della

casa famiglia a Saliceto; ti-

tolo di studio: qualifica pro-

fessionale  OSS;  durata  3

mesi;  patente  B;  età  min:

22; età max: 50; esperienza

richiesta:  2/3  anni.  CIC

2759.

Tutte le offerte su

www.settimanalelancora.it

LAVORO

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