b) Yog’lar tarkibidagi sovun aralashmasini aniqlash.
In’ektsiya qilish uchun
ishlatiladigan moylar tarkibida sovun aralashmasi 0,01% dan oshmasligi kerak.
Hajmi 250 ml konussimon kolbaga 50 ml suv va 10 tomchi fenolftalein eritmasidan solib
1 minut qaynatiladi. Bu issiq aralashmaga 5 g yog’ solib, yana 5 minut qaynatiladi va xona
haroratigacha sovutilib 10 tomchi fenolftalein qo’shib oq qog’oz ustida ko’riladi. Kolbadagi eritma
rangsizligicha qolsa unda sovun aralashmasi yo’qligini yoki 0,01% dan ko’p emasligini ko’rsatadi.
Ko’rsatilgan xoldagi ish turli o’simlik yog’lari bilan o’tkaziladi va quyidagi jadval
to’ldiriladi.
Dostları ilə paylaş: |