|
Otel menecmenti fənnindən test sualları Düzgün cavablar A
|
səhifə | 1/3 | tarix | 19.01.2023 | ölçüsü | 83,07 Kb. | | #98801 |
| Otel menecmenti test-qiyabi
Otel menecmenti fənnindən test sualları
Düzgün cavablar A
Mehmanxana müəssisələrinin yaranması hansı dövrə təsadüf edir?
A)qədim dövr
B) orta dövr
C) yeni dövr
D)müasir dövr
E)heç biri
Assuriyada səyahətçolərin müvəqqəi qalması və istirahəti üçün ilk karvansaraylar neçənci minilliə təsadüf edir?
A)b.e.ə II-I
B) b.e.ə III-II
C) b.e.ə IV-III
D) b.e.ə V-IV
E)b.e.ə VI-V
Rusiyanın Böyük Novoqorod şəhərimdə ilk qonaq evləri neçənci əsrdə yaranmışdır?
A)Xii əsrdə
B)X əsrdə
C)XI əsrd
D)XIII əsrdə
E)XIV əsrdə
Otel fəaliyyətinin tarixi inkişaf mərhələsində V-XV əsrlər hansı dövrü əhatə edir?
A)Orta əsrlə
B)Qədim dövr
C)Müasir dövr
D)Yeni dövr
E)Hec biri
İngiltərədə poçt mehmanxanaları neçənci əsrdə inkişaf etmişdir?
XIX əsrdə
XVIII XVI –XVII
XI –X
XVII – XVIII
X – XI
Londonda əsası Sezar Rits tərəfindən qoyulan “Savoy” oteli neçənci ildə açılmlşdır?
1898
1897
1895
1893
1891
Buffalo şəhərində “ Buffalo Statler” adlı mehmanxana neçənci ildə açılmışdır?
1908
1905
1903
1904
1907
1952- ci ildə ABŞ-da Kemmons Vilson avtomobilçılər üçün ilk hansı moteli inşa etdirir?
Holiday İnn
Marriott
Ramada
Şeraton
Hilton
Mehmanxana işinin təşkili əsas neçə modeli təsdiqlənmişdir?
2
3
5
6
7
Beynəlxalq Mehmanxana Asossasiyası mehmanxana şəbəkəsini neçə qrupa bölür?
3
4
1
2
4
“Tişay” otelləri mənzil qərargahı hansı ölkədədir?
Fransa
Əlcəzayir
Butan
Əfqənistan
Azərbaycan
Horvard Conson françayzinq müqaviləsini neçəmci ildən idarə etməyə başlamışdır?
1927
1921
1924
1927
1923
Françayzer (franşizverən):
güzəşt, imtiyaz verən
imtiyazlardan istifadə etmək hüququ qazanır
Iri və kiçik müstəqil müəssisələrin müqavilə münasibətləri sistemidir
güzəşt, imtiyaz alan
heç biri
Françayziyə (franşizalan):
güzəşt, imtiyaz alan
güzəşt, imtiyaz verən
müəssisənin tam konsepsiyasını və iş üsullarını yaradır
Iri və kiçik müstəqil müəssisələrin müqavilə münasibətləri sistemidir
heç biri
Hansı fikir yanlışdır?
Françayzer (franşizverən) -güzəşt, imtiyaz alan
Françayzinq – Iri və kiçik müstəqil müəssisələrin müqavilə münasibətləri sistemidir
Françayzer (franşizverən)- güzəşt, imtiyaz verən
Françayziyə (franşizalan)- güzəşt, imtiyaz alan
Françayzinq müəyyən münasibətləri təyin edir
Françayzinqə aiddir?
etimoloji termininə görə fransız mənşəlidir – güzəşt, imtiyaz deməkdir.
Mehmanxana sahibkarları, menecer və ya şirkətlə yazılı razılaşma əsasında müqavilə (kontrakt) bağlayaraq idarəçiliyi ona verir
Idarəetmə müqaviləsinin məzmununa, bir qayda olaraq, 7 əsas şərt daxildir
Mehmanxana müəyyən müddətə icarəyə götürülür və danışıqlar əsasında faiz müəyyən edilir
İcarə yolu ilə idarə olunması 1950-1960-cı illərdə geniş yayılmışdı
Françayzinq müqaviləsinə xitam vermək üçün potensial səbəblər müxtəlif ola bilər:
Hamısı.
Françayzer tərəfindən təyin edilmiş standartlar səviyyəsini françayz yerinə yetirməsə;
Mehmanxananın xidmət mexanizmi, çeşidi, keyfiyyəti, restoran menyusu müəyyən edilmiş normalara uyğun olmasa;
Müqavilə üzrə pul ödəmələri olmasa;
restoran menyusu müəyyən edilmiş normalara uyğun olmasa;
Müqavilə (kontrakt) yolu ilə mehmanxanaları idarəetməyə aiddir?
Idarəetmə müqaviləsinin məzmununa, bir qayda olaraq, 7 əsas şərt daxildir.
Iri və kiçik müstəqil müəssisələrin müqavilə münasibətləri sistemidir
Mehmanxana müəyyən müddətə icarəyə götürülür və danışıqlar əsasında faiz müəyyən edilir
Françayzinq müəyyən münasibətləri təyin edir
İcarə yolu ilə idarə olunması 1950-1960-cı illərdə geniş yayılmışdı
Icarə yolu ilə idarəetmə:
Mehmanxana müəyyən müddətə icarəyə götürülür və danışıqlar əsasında faiz müəyyən edilir
Iri və kiçik müstəqil müəssisələrin müqavilə münasibətləri sistemidir
Françayzinq müəyyən münasibətləri təyin edir
Mehmanxana sahibkarları, menecer və ya şirkətlə yazılı razılaşma əsasında müqavilə (kontrakt) bağlayaraq idarəçiliyi ona verir
Idarəetmə müqaviləsinin məzmununa, bir qayda olaraq, 7 əsas şərt daxildir
Icarə yolu ilə idarəetməyə aiddir?
Müəssisələrin icarə yolu ilə idarə olunması 1950-1960-cı illərdə geniş yayılmışdı.
Iri və kiçik müstəqil müəssisələrin müqavilə münasibətləri sistemidir
Françayzinq müəyyən münasibətləri təyin edir
Mehmanxana sahibkarları, menecer və ya şirkətlə yazılı razılaşma əsasında müqavilə (kontrakt) bağlayaraq idarəçiliyi ona verir
Idarəetmə müqaviləsinin məzmununa, bir qayda olaraq, 7 əsas şərt daxildir
Kimin adı mehmanxana biznesində nəzakət, kübar və zəriflik sinonimi kimi səslənir?
Sеzаr Ritsin.
Еllsvоrt Miltоn Stаtlеrin
Kоnrаd Hiltоn
Cоn Villаrd Mаrriоtt
Nikоlаs Pritskеr
Kim bütün dövrlərin və xalqların mehmanxana işinin baş mütəxəssisi hesab edilir?
Еllsvоrt Miltоn Stаtlеrin.
Sеzаr Ritsin
Kоnrаd Hiltоn
Cоn Villаrd Mаrriоtt
Nikоlаs Pritskеr
Hilton Otellər Şəbəkəsinin banisi kim olmuşdur?
Kоnrаd Hiltоn
Cоn Villаrd Mаrriоtt
Nikоlаs Pritskеr
Еllsvоrt Miltоn Stаtlеrin
Sеzаr Ritsin
«Marriott Corparation» şirkətinin əsasını kim qoyub?
Cоn Villаrd Mаrriоtt
Nikоlаs Pritskеr
Еllsvоrt Miltоn Stаtlеrin
Sеzаr Ritsin
Kоnrаd Hiltоn
«Hyatt Hotels» əvvəllər kimə məxsus olmuşdur?
Hyatt Van Dehnə
Nikоlаs Pritskеr
Еllsvоrt Miltоn Stаtlеrin
Sеzаr Ritsin
Kоnrаd Hiltоn
Yalnız istirahət üçün nəzərdə tutulmuş müəssisələrdir; istirahət zonalarında yerləşir və müştərilərə əsəb gərginliyini, yorğunluğu aradan qaldırmaq üçün müxtəlif xidmətlər təklif edir:
«Hyatt Resorts»
«Hyatt Regency Hotels»
«The Park Hyatt Hotels»
«The Grand Hyatt Hotels»
«Hyatt International»
Kompaniyanın əsas mehmanxanalarındandır. Bu növ otelləri adətən şəhər biznes mərkəzlərində yerləşdirirlər və beşulduz otel dərəcəsinə aid olur:
«Hyatt Regency Hotels».
«The Park Hyatt Hotels»
«The Grand Hyatt Hotels»
«Hyatt International»
«Hyatt Resorts»
Xaricdə yerləşən otelləri idarə etmək üçün yaradılan bir şirkətdir:
«Hyatt International»
«Hyatt Resorts»
«Hyatt Regency Hotels»
«The Park Hyatt Hotels»
«The Grand Hyatt Hotels»
Seqmentləşmə nədir?
Turizm bazarının turizm müəssisələri arasında bölüşdürülməsi.
Turizm təşkilatlarının turizm növlərinə görə qruplaşdırılması
Turizm bazarının turizm formalarına görə bölüşdürülməsi
Turizm müəssisələrinin bazar tələblərinə uyğunlaşması
Turizm bazarının qruplara bölünməsi
Oteldə yaşayış sahələrinə nə aid edilir?
nömrələr və onlarla əlaqəli məişət sahələri
təsərrüfat və anbar sahələri
kabinetlər və vestibüldə yerləşən kommunikasiya-rabitə sahələri
qidalanma ilə bağlı sahələr
musiqi salonları (diskoteka, bar)
Biznes-klass nömrə hansı qonaqlar üçün nəzərdə tutulur?
işgüzar və ezamiyyətdə olan qonaqlar üçün
maliyyə imkanları məhdud olan qonaqlar üçün
uzun müddətə gələn ailəli qonaqlar üçün
varlı qonaqlar üçün
şou biznes məşhurları üçün
Yerləşdirmə vasitələri neçə dərəcəyə bölünür?
2
3
4
5
6
Mehmanxanalar müxtəlif meyarlara görə təsnif olunur:
Hamısı.
1. Komfort (rahatlıq) səviyyə;
2. Nömrə fondünün tütümü (yerlərin sayı);
3. Mehmanxanaların fünksional təyinatı (məqsədli bazar);
4. Mehmanxananın yerləşdiyi yer;
Mehmanxanalar müxtəlif meyarlara görə təsnif olunur:
Hamısı.
Mehmanxananın işləmə müddəti;
Qonaqların yeməklə təminatı;
Qonaqların qalma müddəti (üzün və qısa);
Qiymətlərin səviyyəsi
Bir çox ölkələrdə mehmanxanaları yerləşdirmə (nömrə fondunun tutumuna) təsnifatına görə neçə dərəcəyə bölürlər?
4
5
6
7
8
Kiçik mehmanxanalar neçə nömrədən təşkil olunur?
100-150 nömrə
100-dən 300-400 nömrə
300-400-dən 1000-dək nömrə
1000 nömrədən çox
Heç biri
Orta mehmanxanalar neçə nömrədən təşkil olunur?
100-dən 300-400 nömrə
300-400-dən 1000-dək nömrə
1000 nömrədən çox
500-2000 nömrə
Heç biri
Iri mehmanxanalar neçə nömrədən təşkil olunur?
300-400-dən 1000-dək nömrə
1000 nömrədən çox
500-2000 nömrə
1000-dən 3000-4000nömrə
Heç biri
Nəhəng mehmanxanalar neçə nömrədən təşkil olunur?
1000 nömrədən çox
5000-20000 nömrə
100-dən 300-400 nömrə
30000-40000-dən 50000dək nömrə
Heç biri
Hansı fikir yanlışdır?
Işgüzar təyinatlı mehmanxanalara kurort və turist mehmanxanaları aiddir.
Istirahət təyinatlı mehmanxanalara kurort və turist mehmanxanaları aiddir
Mehmanxanaların işləmə müddəti bütün il boyu və mövsümi olur
Qonaqların yeməklə təminatı gündə 3 dəfə tam pansion, yarımpansion və ya ancaq səhər yeməyi olur
Qonaqların qalma müddətinə görə təsnifatı uzun və qısa müddətli olmaqla iki yerə bölünür
Otellərin rahatlıq səviyyəsinə görə təsnifatlandırılmasında hansı təsnifat sistemindən istifadə olunur?
ulduzlar
saatlar
taclar
hərflər
işarələr
Alman təsnifat sisteminə görə mehmanxana müəssisələri neçə dərəcəyə bölünür?
5
6
7
8
9
Avropa (Fransa) sisteminə uyğun olaraq hər dərəcə bir ulduza uyğundur.
Dostları ilə paylaş: |
|
|