Otel menecmenti fənnindən test sualları Düzgün cavablar A



Yüklə 83,07 Kb.
səhifə3/3
tarix19.01.2023
ölçüsü83,07 Kb.
#98801
1   2   3
Otel menecmenti test-qiyabi

sifarişini qəbul edir

  • turistləri sağlamlaşdırma xidmətləri ilə təmin edir

  • istilik təchizatı sisteminə nəzarət edir

  • nömrələrdə lazımi sanitar vəziyyətin qorunub saxlanmasına diqqət yetirirlər

  • texniki avadanlıqlara nəzarət edirlər


    1. Bronlaşdırmanı təsdiq edən sənəddə nə qeyd edilir?

    1. kim bronlaşdırmanı qəbul edib

    2. nömrənin qiyməti

    3. müştərinin soyadı

    4. qeydiyyat vaxtı

    5. sifariş olunan nömrənin növü




    1. Baş inzibatçının birinci əsas vəzifəsi nədən ibarətdir?

      1. nömrələrin satışına rəhbərlik.

      2. işçi personala rəhbərlik

      3. restoranda menyunu tərtib etmək

      4. oteldə transfer işini təşkil etmək

      5. qonaqların hesabat balansını aparmaq




    1. Baş inzibatçının ikinci əsas vəzifəsi nədən ibarətdir?

    1. qonaqların hesabat balansını aparmaq.

    2. nömrələrin satışına rəhbərlik

    3. oteldə transfer işinin təşkili

    4. işçi personalına rəhbərlik

    5. restoranda menyunun tərtibi




    1. Baş inzibatçının üçüncü əsas vəzifəsi nədən ibarətdir?

    1. qonaqlara əlavə xidmətlərin təklif olunması.

    2. nömrələrin satışına rəhbərlik

    3. qonaqların hesabat balansının aparılması

    4. işçi personala rəhbərlik

    5. qidalanma müəəsisələrində menyunun tərtibi


    1. Mehmanxananın təhlükəsizlik şöbəsi aşağıdakı problemlərlə məşğul olur:

      1. Hamısı.

      2. mehmanxanada həyəcan-xəbərdarlıq (siqnalizasiya) sisteminin zəruriliyini təmin etmək;

      3. otelin ərazisini nəzarətdə saxlamaq;

      4. otelin bayır tərəfdən işıqlandırılması;

      5. telemonitor vasitəsilə müşahidə sistemi aparmalıdır;




    1. Əgər anketdə qonağın qeydiyyat ünvanı düzgün yazılmamışsa, onda:

    1. qonağın unutduğu əşyanı qaytarmaq mümkün olmur

    2. qonaq oteldən getsə belə ödənişə zəmanət verilir

    3. müştərini yenidən dəvət etmək mümkün olmur

    4. otel adından hədiyə yollamaq mümükün olmur

    5. ad günlərində müştərini təbrik etmək olmur




    1. Amerikada ilk dəfə 1908 ci ildə “Buffalo Statler” mehmanxanası hansı şəhərdə açılır?

      1. Buffalo

      2. Boston

      3. Las-Vegas

      4. Budapeşt

      5. New-York




    1. Hansı Amerika assosiyası deyil?

      1. Car Managers Association

      2. Club Managers Association

      3. İnternational Association

      4. American Hotel and Motel Association

      5. Meeting Planers Association




    1. Otellərdə keçirilən tədbir növlərinə hansı aid deyil?

      1. İstirahət

      2. Müşavirə

      3. Mövzu kursu

      4. Diskussiya

      5. Seminar


    1. Azərbaycanda(Bakıda) fəaliyyətə başlayan ilk mehmanxana hansıdır?

      1. Yeni Avropa mehmanxanası

      2. Metropol mehmanxanası

      3. Ramada mehmanxanası

      4. Hyatt-Park mehmanxanası

      5. Hilton mehmanxanası




    1. SSRİ Ümumittifaq əhəmiyyətli kurort zonası yaratmaq üçün hansı şəhərlərdə mehmnaxnalar tikilib?

      1. Gəncə,Qusar,Şəki

      2. ŞəkimŞabranmŞuşa

      3. Qazax,Tovuz,Qusar

      4. Lənkəran,Astara,Qusar

      5. Qusar,Astara,Masallı




    1. Azərbaycanda Palermo turist mərkəzi hansı şəhərdədir?

      1. Nabran

      2. Gəncə

      3. Tovuz

      4. Şəki

      5. Quba




    1. Aşağıdakılardan hansı mehmanxana əlamətləridir?

      1. Bütün variantlar düzdü

      2. Sayı müəyyən edilmiş

      3. Tam Mehmanxana xidmətləri göstərilie

      4. Otellər uyğun olaraq dərəcə və kateqoriyalara qruplaşdırılmışdır

      5. İxtisaslaşdırılmış qurum kateqoriyasına aid deyil


    1. Beynəlxalq mehmanxana şəbəkələrinin böyük qismi hansı ölkəyə məxsusdur?

      1. ABŞ

      2. Kanada

      3. Norveç

      4. Finlandiya

      5. Ukraniya




    1. ABŞ 1948 ci ildə hansı ölkələrdə öz otel şəbəkəsini açmaq üçün müraciət edir?

      1. Latın Amerikası

      2. Asiya

      3. Cənubi-Asiya

      4. Şimali-Afrika

      5. Cənub-Şərqi-Asiya




    1. Avropa İqtisadi Birliyinin Milli Mehmanxan və Restoranlar Assosiasiyalarının Konfederasiyası necə adlanır?

      1. HOTREC

      2. İHA

      3. İATA

      4. AOMA

      5. AİB




    1. Mehmanxana müəəssələrinin yaranma tarixi nə vaxta təsadüf edir?

      1. Cəmiyyətin inkişaf tarixi ilə üst-üstə düşür

      2. Orta əsrlərə təsadüf edir

      3. Müasir dövrə təsadüf edir

      4. XX əsrin ikinci yarısı

      5. XIX əsrin əvvəlləri




    1. Roma İmperiyasında mehmanxanalar necə təsnif olunurdu?

      1. Birinci tip varlı,zəngin,imtiyazlıya bölünür, ikinci tip kasıb,sadə,imtiyazsıza

      2. Birinci tip kasıb,sadə,imtiyazsıza bölünür, ikinci tip varlı,zəngin,imtiyazlıya

      3. Birinci tip kasıb,zəngin,imtiyazlıya bölünür, ikinci tip varlı,sadə,imtiyazsız

      4. Birinci tip varlı, sadə,imtiyazlıya bölünür, ikinci tip kasıb, zəngin,imtiyazsız

      5. Birinci tip varlı,zəngin, imtiyazsız bölünür, ikinci tip kasıb,sadə, imtiyazlıya




    1. Orta əsr mehmanxanalarının inkişafına nə təsir edirdi?

      1. Dini ənənələr

      2. Ticarət

      3. İstirahər və rekreasiya

      4. Biznes forumlar

      5. Konfranslar üçün yeni dövrün başlaması




    1. İngiltərə Kralı VIII Henrix mehmanxanaların inkişafı üçün nə etdi?

      1. Monastırların torpaq üzərində təsirini azaltdı

      2. Yeni mehmanxanalar tikdirdi

      3. Ticarət yolların təmir edliməsi qərarını verdi

      4. Monastırların torpaq üzərində təsirini artırdı

      5. Monastrlara yeni torpaq payladı




    1. 1634 cü ildə ilk taverna harda açılıb?

      1. Boston

      2. Moskva

      3. Budapeşt

      4. Ər-Riyad

      5. Novqorod




    1. 1642 cü ildə ilk taverna harda açılıb?

      1. Nyu-York

      2. Moskva

      3. Budapeşt

      4. Ər-Riyad

      5. Novqorod


    1. İri və kiçik müstəqil müəssisələrin idarəetmə forması necə adlanır?

      1. Françayzinq

      2. Müqailə

      3. İcarə

      4. Müstəqil idarəetmə

      5. İnzibati




    1. Françayzinq nə mənşəli sözdür?

      1. Fransız

      2. Alman

      3. İngilis

      4. İtaliyan

      5. Latın




    1. Françayzinq idarəetmə forması harda yaranıb?

      1. ABŞ

      2. Rusiya

      3. Danimarka

      4. İspaniya

      5. Portuqaliya




    1. Françayzer müqaviləsinin üzvlük haqqı ödənişi necə reallaşır?

      1. 50% əvvəl 50% təlim müddətində

      2. 50% ümuilikdə sadəcə pul ödənilir

      3. 100% əvvəldən ödənilir

      4. 80% əvvəl 20% sonra ödənilir

      5. 70% əvvəl 30% təlim müddətində ödənilir




    1. Françayzer müqaviləsində minimum reklama nə qədər pul ayrılır?

      1. 1%

      2. 5%

      3. 6%

      4. 4%

      5. 9%




    1. Müqavilə üsulu ilə idarəetmə nə vaxtdan yayılmağa başlayıb?

      1. 1970

      2. 1980

      3. 1990

      4. 1995

      5. 1985




    1. Mehmanxana müəyyən müddətə icarəyə götürülür və faizi müəyyən edilir söhbət hansı idarəetmə formasından gedir?

      1. İcarə

      2. Müqavilə

      3. Françayzinq

      4. Belə idarəetmə forması yoxdur

      5. İnzibati




    1. Bu gün müasir mehmanxana şəbəkəsində Ritsin adı necə səslənir?

      1. Nəzakət,kübar,zəriflik

      2. Cəldlik və kobud rəftar

      3. Zəriflik və müştəri fikirni təqzib etmə

      4. Xidmətlərdə öz təklifində üsdünlük

      5. Oteldə retro görünüş yaratmaq


    1. Hyatt neçə növ otellərin yaranmasına təkan verib?

      1. 4

      2. 5

      3. 6

      4. 8

      5. 10




    1. Hyatt mehmanxana şəbəkəsinə aid otel növü hansıdır?

      1. Bütün variantlar düzdü

      2. Hyatt Resorts

      3. Hyatt Regency Hotels

      4. The Park Hotels

      5. Grand Hotels




    1. Albert Lasner reklam haqda nə deyib?

      1. Reklam ticarətin nəşr formasıdır

      2. Reklam ticarətin audio formasıdır

      3. Reklam ticarətin izahlı formasıdır

      4. Reklam ticarətin həqiqi formasıdır

      5. Reklam ticari üstünlükdür




    1. Mütəşşəkkil maliyyə mənbəyinə arxalanaraq məlumatın ödənişli və qeyri-şəxsi kommunikasiya forması nədir?

      1. Reklam

      2. Nəşr

      3. Jurnal

      4. Qəzet

      5. Braşür


    1. Xarici reklam nəyə istiqamətlənib?

      1. Xarici dövlətlərin bazarlarına

      2. Daxili bazaar

      3. Rəqabətə

      4. Xarici rəqabətə

      5. Ümumilli reklama




    1. Direct-Mail nədir?

      1. Reklamın ən effektli növü

      2. Rəqabətin ən effektli növü

      3. İqtisadi təsirin effektli növü

      4. Daxili reklam

      5. Təsir metodu




    1. Reklam vərəqləri neçə vərəqdən ibarət olur?

      1. 1

      2. 5

      3. 6

      4. 7

      5. 10




    1. Mehmanxana və onun xidmətləri haqda və qiymətlər haqda olan izahlı nəşr forması?

      1. Kataloq

      2. Braşür

      3. Vizit kart

      4. Reklam

      5. Jurnal




    1. Zahiri reklam nədən ibarətdir?

      1. Hamısı

      2. Neon

      3. Brandmauer

      4. Rotafiş

      5. Sürətli yazılan sətir




    1. Firma geyimləri turistdə nə yaradır ?

      1. İntizam və nüfuz

      2. Özgüvən

      3. Hörmət

      4. Nüfuz

      5. Yaltaqlıq


    1. Mehmanxana daxili reklamında hansı məlumatlar olmalıdı?

      1. Hamısı

      2. Bütün xidmətlərin iş rejimi

      3. Həkim yardımının təşkili

      4. Valyutadəyişmə qaydaları

      5. Kabel televiziyası




    1. Restoranda kimlər xidmət etmir?

      1. Dəhliz işçisi

      2. Metrdotel

      3. Aşpaz

      4. Ofisiant

      5. Baş aşpaz




    1. Metrdotelin vəzifəsi nədir?

      1. Salamlaşıb qonaqların yerini göstərir

      2. Qonaqların otağını təqdim edir

      3. Qonağın yükünü daşıyır

      4. Otaq xidməti göstərir

      5. Bronlaşdırma icra edir




    1. Aşağıdakılardan hansı olmaz?

      1. Menyunu ucadan oxumaq

      2. İlk qadına xidmət etmək

      3. Xarici nümayəndəlik gələrkən ilk ona xidmət

      4. Vaxtında ziyafətə qatılmaq

      5. Nəzakətli xidmət




    1. Qidalanma müəssələrində qonağ yeməyə başlamazdan öncə ilk nə etməlidir?

      1. Salfeti açıb diz üsdə sərmək

      2. Süfrə ləvazimatlarından istifadə

      3. Bir qədəh şərab içmək

      4. Bir qədər su içmək

      5. Yerə düşmüş salfeti götürmək




    1. Süfrəyə ilk nə verilir?

      1. Bufet məmulatı

      2. Soyuq qəlyanaltı

      3. İsdi qəlyanaltı

      4. Desert

      5. Çərəz


    1. A lya kart menyusu ilə xidmətdə kimə üstünlük verilir?

      1. Ahıl və yaşlı adamlara sonar qadınlara

      2. Uşağlara

      3. Əlilliyi olan şəxslərə

      4. Tələbələrə

      5. İdmançılara




    1. Diplomatik görüşdə ilk xidmət kimə edilir?

      1. Gələn xarici diplomatik nümayəndəliyə

      2. Qəbul edən Nazirə

      3. Qəbul edən Nazirin xanımına

      4. Gələn xarici nümayəndəliyin xanımına

      5. Tərcüməçiyə


    1. Qonağın sağ tərəfindən hansı xidmət göstərilmir?

      1. süfrənin yığışdırılması

      2. Qədəh və piyalənin doldurulması

      3. Şorbanın təqdimatı

      4. Çayın verilməsi

      5. Menyu kartının təqdimatı




    1. Qonağın sağ tərəfindən hansı xidmət göstərilmir?

      1. Lazım olmayan qabların yığılması

      2. Boşqabda siqaret qusunun təqdimatı

      3. orbanın təqdimatı

      4. Menyu kartının təqdimatı

      5. Çayın verilməsi


    1. Qonağın sol tərəfindən hansı xidmət göstərilir?

      1. Lazım olmayan qabların yığılması

      2. Şorbanın təqdimatı

      3. Çayın verilməsi

      4. Qədəh və piyalənin doldurulması

      5. Qaşıq və bıçağın düzülməsi




    1. Turistin şəxsi əşyaları harda saxlanılır?

      1. Otaqda

      2. Hollda

      3. Sanitar sahədə

      4. Giriş üçün ayrılmış sahədə

      5. Simpozium üçün ayrlmış sahədə




    1. Kommunikasiyaya mane olan amillərə aid deyil?

      1. İnternetin inkişafı

      2. Emosiyanın təsiri

      3. Müxtəlif səs-küy

      4. İşarələrin müxtəlif mənada başa düşülməsi

      5. Gözlənilən məlumatı eşitmək




    1. Kommunikasiyaya mane olan amillərə aid deyil?

      1. Tv və radionun inkişafı

      2. Emosiyanın təsiri

      3. Eyni söz müxtəlifinsanlar üçün müxtəlif cür başa düşülür

      4. Alınan məlumatı alıb mənimsəmək

      5. Bildiyimiz məlumata əks olanı təkzib etmək


    1. Kommunikasiyaya mane olan amillərə aid deyil?

      1. İnternetin inkişafı

      2. Alınan məlumatı alıb mənimsəmək

      3. Bildiyimiz məlumata əks olanı təkzib etmək

      4. İşarələrin müxtəlif mənada başa düşülməsi

      5. Gözlənilən məlumatı eşitmək




    1. Üslub nə mənşəli sözdür?

      1. Yunan

      2. İtaliyan

      3. İngilis

      4. Ərəb

      5. Latın


    1. Dövlət turizmi piroritet hesab etməklə nəyə nail olur?

    1. Bütün variantlar düzdü

    2. Inkişafi üçün əlverişli şərait yaradır

    3. Piroritet istiqamətini müəyyən edir

    4. Bu sahəni dəstəkləyir

    5. Hüquqi əsaslarla tənzimləyir




    1. Dövlət turizmi piroritet hesab etməklə nəyə nail olur?

    1. Bütün variantlar düzdü

    2. Əlverişli ölkə imici yaradır

    3. Piroritet istiqamətini müəyyən edir

    4. Turist məhsulunu dəstəkləyir

    5. İnformasiya təminatı yaradır




    1. Bir sıra isti və soyuq qəlyanaltılar(pendir) ilə süfrüyü nə verilir?

      1. Pivə

      2. Ağ şərab

      3. Tünd qırmızı şərab

      4. Qırmızı Şərab

      5. Likör




    1. Ağ ətlə hansı şərab verilir?

      1. Ağ süfrə şərabı

      2. Qırmızı Şərab

      3. Pivə

      4. Likör

      5. Tünd qırmızı şərab


    1. Qırmızı ətdən hazırlanmış isti yeməklərlə hansı şərab verilir?

      1. Tünd və qırmızı süfrə şərabı

      2. Likör

      3. Ağ şərab

      4. Tünd şərab

      5. Pivə




    1. Yalnız səhər yeməyi necə adlanır?

      1. Bed and breakfast

      2. Kontinental

      3. Full-Board

      4. Half-Board

      5. Board




    1. Yalnız səhər yeməyi necə işarə olunur?

      1. B.B

      2. H.B

      3. H.D

      4. B

      5. All inclusive


    1. Kontinental səhər yeməyi hansı qitədə yayılıb?

      1. Avropa

      2. Asiya

      3. America

      4. Avstraliya

      5. Afrika




    1. Mehmanxana neçə funksiyalı tikintidir?

      1. Çoxfunksiyalı

      2. Birfunksiyalı

      3. Azfunksiyalı

      4. İkifunksiyalı

      5. Mürəkkəbfunksiyalı




    1. Mehmanxana inşasında nəzərə alınan əsas amilləri deyil?

      1. Rəqabət

      2. Təbiət-iqlim amilləri

      3. Reklam amilləri nəzərə alınmalıdır

      4. Memarlıq və konstruksiya çox qiymətli olmalı

      5. Bina tikintisi maksimum rahatlığı təmin etməli


    1. Qara qəhvə ilə nə verilir?

      1. Konyak və likör

      2. Ağ şərab

      3. Desert şərabı

      4. Tünd şərab

      5. Qırmızı şərab




    1. Mehmanxana layihələndirilməsi hansı sənədlər əsasında aparılır?

      1. Normativ və tövsiyəvi

      2. Standar və normativ

      3. Qanunverici və standart

      4. Operativ və tövsiyəvi

      5. Smeta və standart




    1. Qonaq kontingentinə görə hansı servis növü yoxdur?

      1. türk

      2. rus

      3. alman

      4. ingilis

      5. fransız




    1. Qonaq kontingentinə görə hansı servis növü yoxdur?

      1. İsrail

      2. Rus

      3. Alman

      4. Fransız

      5. Amerikan




    1. Qonaq kontingentinə görə hansı servis növü yoxdur?

      1. Ərəb

      2. Rus

      3. Alman

      4. Amerikan

      5. Fransız




    1. Yemək mətbəxdə hazırlanır və boşqaba düzülür?

      1. Amerikan

      2. Yapon

      3. İsveç

      4. Norveç

      5. Rus




    1. Yemək böyük bir boşqaba boşqaba qoyularaq qonağın yaxınlığındakı masaya qoyulur?

      1. Alman

      2. Alban

      3. Türk

      4. İsrail

      5. Rus




    1. Ölkəmizdə mehmanxana sənayesinin ən sürətli inkişafına təkan verən dövr hansıdı?

      1. Bazar iqtisadiyyatına keçid

      2. Orta əsr dini məkanlara maraq

      3. Feodalizm dövrü

      4. Qədim dövr

      5. XX əsrin əvvəlləri




    1. Otel menecmenti nədir?

      1. Proqnozlaşdırma,planlaşdırma,işlərin təşkili,qərarların qəbulu,kommunikasiya,nəzarət,məqsədə nail olmaq

      2. Planlaşdırma,işlərin təşkili,qərarların qəbulu,kommunikasiya,nəzarət,məqsədə nail olmaq

      3. Planlaşdırma,işlərin təşkili,qərarların qəbulu,kommunikasiya,nəzarət, Proqnozlaşdırma

      4. Planlaşdırma,qərarların Proqnozlaşdırma qəbulu,kommunikasiya,nəzarət,məqsədə nail olmaq

      5. Planlaşdırma,işlərin təşkili,qərarların qəbulu,nəzarət,məqsədə nail olmaq Proqnozlaşdırma




    1. Məqsəd və qoyuluş planlaşdırmada hansı mərhələdir?

      1. İlkin mərhələ

      2. Son mərhələ

      3. İkinci mərhələ

      4. Heçbiri

      5. Üçüncü mərhələ




    1. Planlaşdırmada son mərhələ necə adlanır?

      1. İşin nəzarəti və qiymətləndirilməsi

      2. Optimal yol seçmək

      3. Məqsəd və qoyuluş

      4. Alternativ varianta qiymət vermək

      5. İkinci mərhələ




    1. Marketinq nədir?

      1. Bütün variantlar düzdü

      2. Məhsulun yeni növünün yaranması

      3. Fərdi və kollektiv məhsulların satışa çıxarılması

      4. Alıcıya istədiyi məhsulun təklifi

      5. Satışın stimullaşdırılması




    1. Marketinq nədir?

      1. Bütün variantlar düzdü

      2. Satışın stimullaşdırılması

      3. Maksimum qazanc

      4. Tələbləri ödəyən malların bazaar çıxarılması

      5. Reklam




    1. Strategiya sözünün mənası nədir?

      1. General məharəti

      2. Uzunmüddətli addım

      3. Riskli addım

      4. Düzgün yol

      5. Uğurlu fəaliyyət




    1. Strateji plan neçə mərhələdən ibarətdir ?

      1. 10

      2. 12

      3. 14

      4. 16

      5. 17




    1. Restoranda stollar arası məsafə nə qədər olmalıdır?

      1. 30sm

      2. 35sm

      3. 40sm

      4. 45sm

      5. 50sm


    1. . Gəlirlərin idarə olunması nə ilə bağlıdır?

    A)qiymətlərlə və müxtəlif taktikaların istifadəsi ilə bağlıdır
    B) zaman və qiymətlə bağlıdır
    C) keyfiyyətlə bağlıdır
    D)gəlir və xərclərlə bağlıdır
    E)heç biri

    1. Məhsulun satışından əldə olunan gəlirin əsas komponenti hansılardır?

    A) Zaman, qiymət,həcm
    B) kəmiyyət, keyfiyyət
    C)gəlir,məsrəf
    D) xidmət, keyfiyyət
    E) kəmiyyət, keyfiyyət, məsrəf,gəlir

    1. Neçənci ildən başlayaraq otel sənayesində nəzərə çarpan qiymətlər və nömrə fondunun doldurulmasının yüksək göstəriciləri müəyyənləşdirilmişdir?

    A)2005
    B)2000
    C)2010
    D)2020
    E)2008

    1. Gəlirlər departmentinin iş prinsipinin mərkəzində nə durur?

    A)müştərinin tələbatının maksimum dərəcədə nəzərə alınması
    B)otel rəhbərliyinin qarşısında duran vəzifələr
    C) müştəriyə xidmət
    D)nömrələrin idarə olunması
    E) müştərilərin nömrələrə yerləşdirilməsi

    1. Müəyyən zaman kəsiyində saxlanıla bilməyən məhsulun satışından maksimum gəlir əldə olunmasıdır

    A)otel gəlirlərinin idarə olunması metodu
    B)turistlərə xidmət
    C)otel xərclərinin idarə olunması
    D) müştəriləri məmnun etmək bacarığı
    E)heç biri

    1. Gəlirlərin idarə olunması metodunun tətbiq olunma şərtlərinə aiddir

    A) hamısı
    B) məhdudlaşdırılmış istehsal gücləri
    C) istehlakçıların müxtəlif seqmentlər üzrə , müxtəlif vaxtlarda reallaşdırdığı məhsulun qiymət spektoru
    D)eniş və yüksəlişlərlə müşayiət olunan tələbat
    E) məhsulun qorunub saxlanılması

    1. Müəyyənləşən və məhdud imkana malik olan(nömrə və masalar), tələbatı idarə etməyə müəyyən imkanları olan daima yüksək və müvəqqəti aşağı xərcləri olan, həmçinin müştərilərin qiymətlə bağlı həssaslığını qarşılamaq iqtidarında olan istənilən biznes sahəsinə aid istifadə oluna bilən termindir

    A) Gəlirlərin idarə olunması
    B)xərclərin idarə olunması
    C)xidmətlərin idarə olunması
    D)gəlir və xərclərin idarə olunması
    E) müştərilərin yerləşdirilməsi
    158.Azərbaycanda otel biznesinin mühüm sahələrindən biridir
    A) Gəlirlər departmenti
    B) xərclər departamenti
    C)əlavə gəlir
    D)otelin il ərzində gəliri
    E) müştəri xidmətləri

    1. Gəlirlərin idarə edilməsi funksiyası nəyi müəyyən edir?

    A)Tələbi əvvəlcədən görməyi müəyyən edir
    B)müştəri xidmətlərini müəyyən edir
    C) müştəri tələbatını müəyyən edir
    D) xərcləri müəyyən edir
    E)heç biri

    1. Qonağın bir gecə oteldə yerləşdirilməsi üçün ödədiyi məbləğ

    A) Nömrənin qiyməti(room rate)
    B)nömrənin xərcləri
    C)otel qiyməti
    D) nömrənin xidməti
    E)otel xidmətləri

    1. Bir qonağa xidmət üçün nəzərdə tutulan məsrəfi nəzərə almaqla ona göstərilən xidmətdən əldə edilən gəliri xarakterizə edir

    A)bir qonaqdan əldə edilən gəlir (customer profit contribision)
    B)bütün qonaqlardan əldə edilən gəlir
    C)bir neçə qonaqdan əldə edilən gəlir
    D)xidmət xərcləri
    E)heç biri

    1. Otelin qidalanma xidmətinin gəlirini xarakterizə edir və bir qonaq üçün çekin dəyərinin məsrəf payını və əlavə dəyərləndirmə üzrə payını müəyyən edir

    A) Operating proget margin
    B)room nights
    C) Alternativ xərclər
    D) additional spend
    E)restoran xərcləri

    1. Qonağın oteldə qaldığı müddətdə gündəlik telefon danışıqlarına, camaşırxana/kimyəvi təmizləmə xidmətlərinə , sağlamlıq klubundan ,konsyerj xidmətindən istifadəyə və digər vasitələrə sərf etdiyi məbləğ əlavə xidmətlərdən gələn gəlirlər

    A)Əlavə xərclər(additional spend)
    B)gecə nömrələri
    C) Alternativ xərclər
    D) Restoran xərcləri
    E) xidmət xərcləri

    1. Digər biznes sahəsinin təsdiqlənməsi üçün kifayət qədər gücünün olmaması səbəbindən otelin kənarlaşdırdığı biznesin qiymətinin həcmini xarakterizə edir

    A)Alternativ məsrəflər(displacement cost)
    B) əlavə xərclər
    C) bütün xərclər
    D)gecə nömrələri
    E)heç biri

    1. Təhlil edilən müddət ərzində bir qonağın oteldə qalma müddətinin tezliyinin öyrənilməsi gəlir əldə edilən xidmətlərin həcmini müəyyənləşdirir

    A) gecə nömrələri(room/nights)
    B)əlavə xərclər (additional spend)
    C)Alternativ xərclər
    D)otel xərcləri
    E)heç biri

    1. Nömrə fondu gəlirinin norması (həddi)%(operating profit margin)..

    A) qonağın yerləşdirilməsinin gəlirini xarakterizə edir və nömrənin saxlanılması üçün onun qiymətinin məsrəflərdə payını müəyyən edir
    B) qonağın yerləşdirilməsi xərclərini müəyyən edir təxminən 50-60%
    C) qonağın bütün xərclərini müəyyən edir
    D) qonağın müəyyən müddətdə oteldə ödədiyi xərclərin 5%-ni təşkil edir
    E)heç biri

    1. Nömrənin qiyməti(room rate)..

    A) qonağın bir gecə oteldə yerləşdirməsi üçün ödədiyi məbləğ
    B)qonağın oteldə daimi yerləşdirilməsi üçün ödədiyi məbləğ
    C) qonağın bir neçə gün oteldə yerləşdirilməsi üçün ödədiyi məbləğ
    D) qonağa bir neçə günlük ödənilmiş güzəşt
    E)heç biri

    1. Bir qonaqdan əldə edilən gəlir (customer profit contribision)...

    A)bir qonağa xidmət üçün nəzərdə tutulan məsrəfi nəzərə almaqla ona göstərilən xidmətdən əldə edilən gəliri xarakterizə edilir.
    B)bir qonağa göstərilən xidmətlər nəzərdə tutulur
    C)bir neçə qonağa göstərilən xidmətin məsrəf və xərcləri nəzərdə tutulur
    D) qonaqlara xidmətdən əldə edilən gəlir nəzərdə tutulur
    E)heç biri

    1. 1898-ci ildə Londonda əsası qoyulan "Savoy" oteli kim tərəfindən açılmışdır

    A) Sezar Rits
    B) Harvard Conson
    C) Konard Hilton
    D) Con Villard Marriott
    E) Kemmons Vilson

    1. 1908-ci ildə Buffalo şəhərində hansı mehmanxana fəaliyyətə başlamışdır

    A) Buffalo Statler
    B) Hyatt İnn
    C) Ramada
    D) Şeraton
    E) Hilton

    1. 1952-ci ildə ABŞ-da avtomobilçilər üçün ilk motel kim tərəfindən inşa olunmuşdur?

    A) Kemmons Vilson
    B) Sezar Rits
    C) Elsvort Milton Statler
    D) Nikolas Pritsker
    E) Konard Hilton

    1. Mehmanxana işinin təşkilinin neçə əsas modeli vardır?

    A) 2
    B) 3
    C) 5
    D) 6
    E) 7

    1. Mehmanxana şəbəkəsi neçə qrupa bölünür

    A) 3
    B) 4
    C) 1
    D) 2
    E) 5

    1. Fransada hansı otelin mənzil qərargahı yerləşir?

    A) Tişay
    B) Hilton
    C) Hyatt İnn
    D) Ramada
    E) Şeraton

    1. Horvard Conson françayzinq müqaviləsini neçənci ildən idarə etməyə başlamışdır?

    A) 1927
    B) 1923
    C) 1924
    D) 1921
    E) 1924

    1. Bir çox ölkələrdə mehmanxanaları yerləşdirmə (nömrə fondunun tutumuna) təsnifatına görə neçə dərəcəyə bölürlər?

    A) 4
    B) 5
    C) 6
    D) 7
    E) 8

    1. Kiçik mehmanxanalar neçə nömrədən təşkil olunur?

    A) 100-150 nömrə
    B) 100-dən 300-400 nömrə
    C) 300-400-dən 1000-dək nömrə
    D) 1000 nömrədən çox
    E) Heç biri

    1. Butik otel nədir?

    A) kiçik nömrə fonduna malik , interyeri fərdi dizayn üslubunda olan mehmanxanadır
    B)çox saylı nömrələrə malik mehmanxana
    C) kollektiv interyerə malik mehmanxana
    D) iri və kiçik nömrəyə malik mehmanxana
    E) qarışıq interyer və çoxsaylı nömrəyə malik mehmanxana

    1. Dizayn otellərin ilk müəllifi kim olmuşdur ?

    A) Yan şreqer və Stiv Rubel
    B) Tomas Kuk
    C) Horvard Conson
    D)Sezar Rits
    E) heç biri

    1. İtaliyanın Florensiya şəhərində yerləşən "İndi Vitoria" otelinin qədim binasının əsası neçənci ildə qoyulmuşdur ?

    A)1900 -cü il
    B)1990-ci il
    C) 1980ci il
    D) 1970 ci Il
    E) 1960cı Il

    1. Almaniyada inşa olunan "Art Hotel Sorar" otelin əsası neçənci ildə qoyulmuşdur?

    A)1990
    B)1980
    C)1970
    D)1960
    E)1950

    1. Beynəlxalq Mehmanxana Assosasiyası mehmanxana şəbəkələrini neçə qrupa bölür?

    A) 3
    B) 9
    C)5
    D)2
    E) 4

    1. Motellər neçə mərtəbəli olur?

    A) 1-2
    B) 2-3
    C) 4-5
    D) 5-6
    E) 6-7

    1. Mehmanxanada bir yataq yeri hesabına nə qədər olur?

    A) 0.3x2
    B) 0.8x2
    C) 1.3x2
    D) 0.4x2
    E) 0.5x2

    1. Mehmanxanada nömrələrin sayına neçə faiz yer ayrılır?

    A) 13-22%
    B) 25-28%
    C) 23-32%
    D) 25-34%
    E) 29-31%

    1. Birotaqlı birnəfərlik nömrənin ümumi sahəsinin neçə faizi yaşayış üçündür?

    A)70%
    B) 80%
    C) 79%
    D) 75%
    E)85%

    1. Birotaqlı birnəfərlik nömrənin ümumi sahəsinin neçə faizi dəhliz üçündür?

    A) 10%
    B) 20%
    C) 30%
    D) 40%
    E) 50%

    1. "Proqnoz" hansı mənşəli sözdür?

    A) Yunan
    B) Ərəb
    C) Fars
    D) latın
    E) İngilis

    1. Müəyyən verilənlər əsasında hər hansı bir hadisənin qarışda duran inkişafının necə gedəcəyini və necə qurtaracağını əvvəlcədən demək ifadəsi hansı terminə aiddir?

    A) Proqnoz
    B) Ehtimal
    C) Proqnozlaşdırma
    D) Strategiya
    E) iqtisadiyyat

    1. Proqnoz nəyə deyilir?

    A) Hamısı.
    B) Müəyyən bir hadisənin gələcək. inkişafı və nəticəsi haqqında öncədən verilən məlumat.
    C) Obyektin gələcəkdə mümkün ola bilən halları və alternativ yolla və onların gerçəkləşməsi dövrü haqqında elmi cəhətdən əsaslandırılmış rəydir.
    D) Müəyyən verilənlər əsasında hər hansı bir hadisənin qarşıda duran inkişafının necə gedəcəyini və necə qurtaracağını əvvəlcədən demək.
    E) Əldə olunan dəlillərə görə hər hansı bir hadisənin gələcək inkişafı və nəticəsi haqqında fikir söyləmə.

    1. " Hyatt Hostels" də proqnozlaşdırmanı kim həyata keçirir

    A) Hotel prezidenti
    B) Hotel meneceri
    C) Marketinq şöbəsi
    D) Mühasibat şöbəsi
    E) Baş menecer

    1. Hotel prezidentinin hansı bacarıqlara sahib olması vacibdir?

    A) İqtisadi, siyasi, mədəni, texnoloji və maliyyə
    B) kommunikasiya, siyasi, iqtisadi, dünya görüşü
    C) Texnoloji, mədəni, işçilərlə davranış qabiliyyəti
    D) Maliyyə, iqtisadi, mədəni, siyasi
    E) proqnozlaşdırma, iqtisadi, mədəni

    1. Hyatt şirkəti Azərbaycanın hansı bölgələrində otel istifadəyə verə bilərlər?

    A) Gəncə , Şəki, Qusar
    B) Balakən, Oğuz, Qəbələ
    C) Gədəbəy, Gəncə, Masallı
    D) Sumqayıt, Lənkaran, Astara
    E) Mingəçevir, Zaqatala, Tovuz

    1. Proqnozlaşdırmaya nələr aiddir?

    A) hamısı
    B) sosial sahədə planlaşdırma
    C) layihələşdirmə
    D) proqnozlaşdırma
    E) Məqsədlilik

    1. Hyatt oteldə kimin verdiyi proqnoz daha dəqiq və əhəmiyyətli olur?

    A) otel prezidenti
    B) otel meneceri
    C) baş menecer
    D) ön büro heyyəti
    E) marketinq şöbəsi

    1. " Qonaqpərvərliyin idarə olunması" kitabının müəllifi kimdir?

    A) C. Uoker
    B) Con Villord Marriot
    C) Stefan Filips
    D) Konrad Hilton
    E) Horvard Conson

    1. Otel rəhbərliyi otelin nömrə fondunun tutulması haqqında məlumatı neçə həftə sonraya verir?

    A) 1 və ya 2
    B) 3 və ya 4
    C) 1 və ya 3
    D) 2 və ya 4
    E) 1 və ya 4

    1. Proqnozun tərtib edilməsi üçün ilk növbədə nəyə fikir vermək lazımdır?

    A) Bazarın təhlilinə
    B) Bazarda olan rəqiblərə
    C) Gələn qonaqların sayına
    D) Nömrələrin satılma həcminə
    E) Rəhbərliyin planlarına əsasən

    1. Proqnozların tərtib edilməsinə nələr aiddir?

    A) hamısı
    B) Şirkətin müxtəlif xidmətləri və şöbələri üzrə rəhbərlər qrupuna istiqamətlənmiş sorgu. Sözügedən rəhbərlərə bazarın təhlilinə dair əvvəlcədən müvafiq məlumat təqdim olunmlıdır.
    C) Yekun istifadə təhlili. Bu zaman proqnoz müəssinin əsas müstərilərinin sifarişlərinin nəzərdə tutulan həcminə əsaslanır.
    D) Malların çeşidinin təhllili. Bu zaman məlumatların ayrı-ayrı növləri üzrə satış proqnozları bir araya gətirilir və onlar şirkətin proqnozlaşdırmış dovriyyəsini əmələ gətirirlər.
    E) Yeni mallar xidmətlər üçün sınaq marketinqi. Bu metod dəqiq proqnozun tərtib edilməsinə imkan verir.

    1. Yeni mallar xidmətlər üçün sınaq marketinqi... ardını tamamlayın

    A) Bu metod dəqiq proqnozun tərtib edilməsinə imkan verir.
    B) Bu zaman məlumatların ayrı-ayrı növləri üzrə satış proqnozları bir araya gətirilir
    C) Bu zaman proqnoz müəssinin əsas müstərilərinin sifarişlərinin nəzərdə tutulan həcminə əsaslanır.
    D) Şirkətin müxtəlif xidmətləri və şöbələri üzrə rəhbərlər qrupuna istiqamətlənmiş sorgu.
    E) Sözügedən rəhbərlərə bazarın təhlilinə dair əvvəlcədən müvafiq məlumat təqdim olunmalıdır

    1. Neçə cür planlaşdırma mövcuddur?

    A) 2
    B) 3
    C) 4
    D) 1
    E) 5

    1. Qısamüddətli planlaşdırma nə qədər müddətə qədər tərtib olunur?

    A) 1 ilə qədər
    B) 5 ilə qədər
    C) 6 aya qədər
    D) 2 ilə qədər
    E) 3 ilə qədər

    1. Hər hansı bir hadisənin (yaxud hadisələr sinfinin) və ya proseslərin, sistemlərin inkişaf perspektivlərinin müəyyənləşdirilməsinə yönəlmiş elmi tədqiqat nəyə deyilir?

    A) Proqnozlaşdırma
    B) Ehtimal
    C) strategiya
    D) Proqnoz
    E) Uzaqgörmə

    1. Otelin təklif etdiyi məhsulların və xidmətlərin əksəriyyəti digər sahələrdə təklif olunan məhsul və xidmətlərdən nə ilə fərqlənir?

    A) Məhsul və xidmətin gələcək istifadə üçün saxlanıla bilməməsi
    B) Məhsul və xidmətin gələcək istifadə üçün saxlanıla bilməsi
    C) Məhsul və xidmətlərin özünə məxsusluğu
    D) Məhsul və xidmətlərin tək-tək istehsalı
    E) Məhsul və xidmətlərin satış prosesi

    1. Otel məhsulunun gəlir qazandırması nə zaman mümkünsüzdür.

    A) Təlabat olmadıqda
    B) Tələbat olduqda
    C) istehlakçı olmadıqda
    D) Coğrafi şərait əlverişli olduqda
    E) Satış prosesi yerinə yetirilmədikdə

    1. Satış proqnozunun işlənib hazırlanması prosesində nəyə diqqət olunmalıdır?

    A) kompleks yanaşmaya
    B) İstehsalçı yanaşmasına
    C) İstehlakçı yanaşmasına
    D) Müştəri yanaşmasına
    E) Xidməti yanaşmaya

    1. Bir alış qərarı verərkən alıcılar mövcud qiymət səviyyələrinə görə variantları müqayisə edirlər, bu hansı amilə aiddir?

    A) psixoloji amil
    B)mexaniki amil
    C)fiziki amil
    D) fiziki və fsikioloji amil
    E) heç biri

    1. Daşınmaz əmlaka nələr aiddir?

    A) Hamısı
    B) yer təki sahələr
    C) ayrıca su obyektləri
    D) yaşayış və qeyri-yaşayış sahələr
    E) meşələr və çoxillik əkmələr

    1. Qanunvericiliyə görə daşınmaz əmlak..

    A) Hamısı
    B) üzərində hüquqlar dövlət qeydiyyatına alınmalı olan torpaq sahələr
    C) ayrıca su obyektləri (sututarlar)
    D) torpaqla möhkəm bağlı olub təyinatına hədsiz zərər vurulmadan yerinin dəyişdirilməsi mümkün olmayan bütün əşyalar
    E) fərdi yaşayış və bağ evləri

    1. Aşağıdakılardan hansı müəssisənin xüsusiyyətlərinə aiddir ?

    A) Hamısı
    B) müxtəlif əmlak növləri daxil olmaqla vahid əmlak kompleksidir, ümumi bir məqsədlə birləşdirilmişdir
    C) müəssisə ilə əməliyyatların bağlanması onun işləməsinə mane olmur
    D) bu əmlak kompleksi sahibkarlıq fəaliyyətinin həyata keçirilməsi üçün istifadə olunur
    E) müəssisə və ya onun hissəsi satın alma obyekti ola bilər -satış, ipoteka, icarə və digər əməliyyatlar

    1. Müəssisələrin əsas istehsal fondları dövrü hansı mərhələlərdən ibarətdir?

    A) bütün variantlar doğrudur
    B) əsas vəsaitlərin köhnəlməsi
    C) amortizasiya
    D) əsas fondların tam bərpası üçün vəsaitlərin toplanması fondları
    E) kapital qoyuluşları etməklə əvəzlənməsi

    1. Mini barlar hansı otellərdə olur?

    A) 4-5 ulduzlu
    B) 1 ulduzlu
    C) 2-3 ulduzlu
    D) 3 ulduzlu
    E) 4 ulduzlu

    1. Böyük otellərdə neçə formada bar olur?

    A) 5
    B) 2
    C) 9
    D) 7
    E) 4

    1. Mehmanxanada apartamant ümumi sahənin neçə fazini təşkil edir?

    A) 10%
    B) 25%
    C) 30%
    D) 45%
    E) 35%

    1. Elektrik sistemində adətən neçə sxem nəzərdə tutulur?

    A) 2
    B) 3
    C) 4
    D) 5
    E) 6

    1. Bir otel müştərisinin üşün qəbuledilmiş standarta görə nə qədər su sərfolunur?

    A) 300l
    B) 400l
    C) 500l
    D) 250l
    E) 150l

    1. Elektrik sistemində adətən neçə sxem nəzərdə tutulur?

    A) 2
    B) 3
    C) 4
    D) 5
    E) 6

    1. Yanğından mühafizə sistemi üçün sərf olunan xərc müştərinin sutka üzrə verdiyi pulun neçə fazini təşkil edir?

    A) 1%
    B) 3%
    C) 6%
    D) 2%
    E) 9%

    1. Tampansion qidalanma gündə neçə dəfə qidalanmadır?

    A) 3
    B) 4
    C) 5
    D) 6
    E) 7

    1. Yarımpansion qidalanma gündə neçə dəfə qidalanmadır?

    A) 2
    B) 4
    C) 5
    D) 6
    E) 8

    1. Ümumi planda neçə cür süfrə düzümü var?

    A)2
    B) 3
    C) 4
    D) 5
    E) 6

    1. Ən yuxarı keyfiyyət dərəcəsi neçə ulduzludur?

    A) 5
    B) 6
    C) 7
    D) 8
    E) 9

    1. Kempinq neçə dərəcədən ibarətdir?

    A)4
    B) 3
    C)2
    D)5
    E) 8

    1. Tranzit kempinq neçə saat üçün təşkil olunur?

    A) 48
    B) 54
    C) 50
    D) 72
    E) 96

    1. Dünya otellərinin ümumi nömrə fondunun neçə fazi Avropanın payına düşüşür?

    A) 45%
    B) 20%
    C) 30%
    D) 35%
    E) 55%

    1. Azərbaycan ÜTT tam hüquqlu üzv nə vaxt olub?

    A) 2001
    B) 2002
    C) 2003
    D) 2017
    E) 2010

    1. Turizm haqqında Azərbaycan Respublikası Qanunu nə vaxt qəbul edilib?

    A) 1999
    B) 2004
    C) 2000
    D) 2005
    E) 1997

    1. Qədim dövr hansı əsrləri əhatə edir?

      1. b.e.ə. IV əsr-b.е.ə.-b.е.476-cı illər

      2. b.e.ə. V əsr- b.е.ə.-b.е.576-cı illər

      3. b.e.ə. VI əsr- b.е.ə.-b.е.677-cı illər

      4. b.e.ə. VII əsr- b.е.ə.-b.е.744-cı illər

      5. b.e.ə. III əsr- b.е.ə.-b.е.887-cı illər




    1. Orta əsrlər hansı dövrü əhatə edir?

      1. V-XV

      2. VI-XVI

      3. VII-XVII

      4. VIII-XX

      5. IX-XX


    1. Mehmanxanada apartamant ümumi sahənin neçə fazini təşkil edir?

      1. 10%

      2. 20%

      3. 30%

      4. 40%

      5. 50%




    1. Böyük otellərdə neçə formada bar olur?

      1. 5

      2. 6

      3. 9

      4. 7

      5. 8




    1. Mehmanxana gəlirlərinin neçə faizi daimi müştərilərdən əldə edilir?

      1. 20%

      2. 30%

      3. 25%

      4. 35%

      5. 45%




    1. XV əsr üçün ortalama mehmanxana nömrələri neçə otaqdan ibarət olurdu?

    1. 20-30

    2. 35-40

    3. 40-45

    4. 40-50

    5. 35-55


    1. Beynəlxalq Mehmanxana Assosasiyası mehmanxana şəbəkələrini neçə qrupa bölür?

      1. 3

      2. 5

      3. 4

      4. 6

      5. 8




    1. Motelin ümumi sahəsi bir mərtəbəli bina üçün nə qədər olur?

      1. 60-79m

      2. 65-69m

      3. 70-79m

      4. 80-89m

      5. 85-89m


    1. Mehmanxanada bir yataq yeri hesabına nə qədər olur?

      1. 0.3x2

      2. 0.8x2

      3. 1.3x2

      4. 0.4x2

      5. 0.5x2




    1. Mehmanxanada nömrələrin sayına neçə faiz yer ayrılır?

      1. 13-22%

      2. 25-28%

      3. 23-32%

      4. 25-34%

      5. 29-31%




    1. Birotaqlı birnəfərlik nömrənin ümumi sahəsinin neçə faizi yaşayış üçündür?

      1. 70%

      2. 80%

      3. 79%

      4. 75%

      5. 85%




    1. Birotaqlı birnəfərlik nömrənin ümumi sahəsinin neçə faizi dəhliz üçündür?

      1. 10%

      2. 20%

      3. 30%

      4. 40%

      5. 50%




    1. Birotaqlı birnəfərlik nömrənin ümumi sahəsinin neçə faizi sanitary qovşaq üçündür?

      1. 20%

      2. 30%

      3. 40%

      4. 50%

      5. 60%




    1. Mehmanxanada bir yataq yeri hesabına nə qədər olur?

      1. 0.3x2

      2. 0.8x2

      3. 1.3x2

      4. 0.4x2

      5. 0.5x2




    1. Mini barlar hansı otellərdə olur?

      1. 4-5 ulduzlu

      2. 1 ulduzlu

      3. 2-3 ulduzlu

      4. 3 ulduzlu

      5. 4 ulduzlu




    1. Böyük otellərdə neçə formada bar olur?

      1. 5

      2. 6

      3. 9

      4. 7

      5. 8




    1. Restoranda stollar arası məsafə nə qədər olmalıdır?

      1. 30sm

      2. 35sm

      3. 40sm

      4. 45sm

      5. 50sm




    1. Mehmanxanada apartamant ümumi sahənin neçə fazini təşkil edir?

      1. 10%

      2. 20%

      3. 30%

      4. 40%

      5. 50%




    1. Bir otel müştərisinin üşün qəbuledilmiş standarta görə nə qədər su sərfolunur?

      1. 300l

      2. 400l

      3. 500l

      4. 250l

      5. 150l




    1. Elektrik sistemində adətən neçə sxem nəzərdə tutulur?

      1. 2

      2. 3

      3. 4

      4. 5

      5. 6




    1. Yanğından mühafizə sistemi üçün sərf olunan xərc müştərinin sutka üzrə verdiyi pulun neçə fazini təşkil edir?

      1. 1%

      2. 3%

      3. 6%

      4. 2%

      5. 9%




    1. Tampansion qidalanma gündə neçə dəfə qidalanmadır?

      1. 3

      2. 4

      3. 5

      4. 6

      5. 7


    1. Azərbaycan ÜTT tam hüquqlu üzv nə vaxt olub?

      1. 2001

      2. 2003

      3. 2005

      4. 2019

      5. 2012




    1. Turizm haqqında azərbaycan Respublikası Qanunu nə vaxt qəbul edilib?

    1. 1999

    2. 2000

    3. 2005

    4. 2007

    5. 2002




    1. Mehmanxanaların daxili keyfiyyətinə aid deyil?

      1. Məhsulun satışı

      2. Rahatlıq

      3. Komfort

      4. Mədənniyət

      5. Xidmət səviyyəsi




    1. Mehmanxanaların daxili keyfiyyətinə aid deyil?

      1. İqlim şəraiti

      2. Mehmanxana imici

      3. Rahatlıq

      4. Komfort

      5. Rahatlıq




    1. Aşağıdakı fikirlərdən hansı menecment üzrə mütəxəssis kimi tanınan Piter Drakerə məxsusdur?

      1. Özünüz üçün müştəri yaradın.

      2. Qiymətlərdə güzəşt edin

      3. Strategiyanı düzgün qurun

      4. Peşəkar kadr hazırlıyın

      5. Yüksək keyfiyyət yaradın




    1. Marketinqi təşkil edən əsas tərkib hissələrini adətən necə adlandırılır?

      1. Marketinq-miks

      2. Startegy

      3. Hotel

      4. Product

      5. Section




    1. Marketinq-miksin tərkib hissəsinə aid deyil.

      1. Tourist

      2. Price

      3. Product

      4. Promotions

      5. Place




    1. Marketinq-miksin tərkib hissəsinə aid deyil.

      1. Hotel

      2. Price

      3. Product

      4. Promotions

      5. Place




    1. Marketinq-miksin tərkib hissəsinə aid deyil.

      1. Room service

      2. Product

      3. Place

      4. Promotions

      5. Price




    1. Teatral növ mebel quraşdırılması hansıdır?

      1. Teatrdakı kimi uzununa oturacaqlar

      2. Masa və oturacaqlar sinifdəki kimi

      3. Geniş düzbucaqlı masada əyləşmək

      4. Dairəvi Masada əyləşmək

      5. Azad seçim şəraiti yaradılır




    1. Sinif növ mebel quraşdırılması hansıdır?

      1. Masa və oturacaqlar sinifdəki kimi

      2. Teatrdakı kimi uzununa oturacaqlar

      3. Geniş düzbucaqlı masada əyləşmək

      4. Dairəvi Masada əyləşmək

      5. Azad seçim şəraiti yaradılır




    1. Kollegial növ mebel quraşdırılması hansıdır?

      1. Geniş düzbucaqlı masada əyləşmək

      2. Masa və oturacaqlar sinifdəki kimi

      3. Teatrdakı kimi uzununa oturacaqlar

      4. Dairəvi Masada əyləşmək

      5. Azad seçim şəraiti yaradılır




    1. Kanfarnslar hansı standart qaydada keçirilir?

      1. Bütün variantlar düzdü.

      2. İştirakçının qeydiyyatı

      3. Sədrin salamlama nitqi

      4. Əsas məruzəçinin iştirakı

      5. Ekspozisiyanın açılışı




    1. Kanfarnslar hansı standart qaydada keçirilir?

      1. Bütün variantlar düzdü.

      2. Sədrin təqdimatı

      3. Bölmələr üzrə iş

      4. İşçi qrupları və prezentasiyalar

      5. Nahar yeməyi




    1. İbtidai hazırlığa daxildir.

      1. Bütün variantlar düzdü.

      2. Gündəliyin planlaşdırılması

      3. İştirakçıların təxmini sayı

      4. Mehmanxananın seçilməsi

      5. Müqavilənin şərtlərini təshih etmək


    1. İbtidai hazırlığa daxildir.

      1. Bütün variantlar düzdü.

      2. Tədbirin keçirilmə yerinin müəyyənləşməsi

      3. Nəqliyyatın təşkili

      4. Yüklərin daşınmasının təşkili

      5. Zəruri audio avadanlığın təşkili




    1. İbtidai hazırlığa daxildir.

      1. Bütün variantlar düzdü.

      2. Gündəliyin planlaşdırılması

      3. İştirakçıların təxmini sayı

      4. Mehmanxananın seçilməsi

      5. Müqavilənin şərtlərini təshih etmək


    1. Mehmanxana inşasında nəzərə alınan amillər hansılardır?

      1. Təbiət və iqlim amili.

      2. Rəqabət amili

      3. İqtisadi amillər

      4. Sosial amili

      5. Siyasi amili


    1. Mehmanxanada komfortun səviyyəsi nə ilə müəyyən olunur?

      1. Maddi bazasının səviyyəsi ilə

      2. Həyətində parkinqin olması ilə

      3. Hollun genişliyi ilə

      4. Əlavə çıxış qapısının olması ilə

      5. Liftin olması ilə




    1. Mehmanxanada komfortun səviyyəsi nə ilə müəyyən olunur?

      1. İşçilərin yüksək xidmət göstərməsi ilə

      2. Hollun genişliyi ilə

      3. Əlavə çıxış qapısının olması ilə

      4. Otel işçilərinin hansı ölkədən olması ilə

      5. Həyətində parkinqin olması ilə



    1. Kriteriyalardan hansı standartlaşdırma ilə əlaqədardır?




      1. Məhsulların ,işlərin və xidmətlərin elm, texnika və texnologiyanın inkişaf səviyyəsinə uyğun keyfiyyəti.

      2. Artan gəlir

      3. Otellərin rəqabət qabiliyyətinin artırılması

      4. Komandanın ənənələrinə qarşı ciddi və vicdanlı münasibəti

      5. İşçilərin peşəkar səviyyəsinin artırılması



    1. Sertifikatlaşdırma orqanı həyata keçirir?

    A)Standartlara uyğunluğunun təsdiqlənməsi
    B)Dəniz nəqliyyatı
    C)Otel xidmətlərinin göstərilməsi
    D)Məhsul təhlükəsizliyi
    E)Otel ulduzu kateqoriyasının təyin edilməsi.
    271. Otel personalına qoyulan əsas tələb:
    A) nəzakətlilik, mehribanlıq
    B) stress zamanı yüklənmə iş
    C) şəxsi gigiyena
    D) xarici dilləri bilməsi
    E) işi sona çatdırmaq bacarığı
    272. Oteldə servis-büro hansı xidmətləri göstərir?
    A) qonaqların məlumatlandırılması
    B) tibbi xidmətlərin göstərilməsi
    C) biznes-mərkəz xidmətləri
    D) nömrəyə qidanın çatdırılması
    E) fitnes-mərkəz xidmətləri

    273. Oteldə unudulmuş əşyalar hansı müddətə saxlanılır?


    A) yerli insanlar üçün 6 ay və 1 il xarici insanlar üçün
    B) yerli insanlar üçün 1 il və 2 il xarici insanlar üçün
    C) yerli insanlar üçün 1 ay və xarici insanlar üçün
    D) yerli insanlar üçün 3 ay və 6 ay xarici insanlar üçün
    E) yerli insanlar üçün 2 ay və 1 il xarici insanlar üçün
    274. Konkret nömrə kimlər üçün bronlaşdırılır?
    A) VİP-müştərilər üçün
    B) bütün arzu edənlər üçün
    C) tanışlar üçün
    D) daimi müştərilər üçün
    E)əlavə ödəniş etdikdən sonra

    275. Qonaq anketi doldurandan sonra inzibatçı ona nə təqdim edir?


    A) qalması üçün icazə
    B) hesab
    C) vizit kartı
    D) buraxılış vərəqi
    E) gəldiyi haqqında sənəd
    276. Əgər anketdə qonağın qeydiyyat ünvanı düzgün yazılmamışsa, onda:
    A) qonağın unutduğu əşyanı qaytarmaq mümkün olmur
    B) qonaq oteldən getsə belə ödənişə zəmanət verilir
    C) müştərini yenidən dəvət etmək mümkün olmur
    D) otel adından hədiyə yollamaq mümükün olmur
    E) ad günlərində müştərini təbrik etmək olmur
    277. Otellər nə zaman qiymət siyasətini dəyişə bilməzlər?
    A) bronlaşdırma sənədində təsdiq olunan qiyməti
    B) mövsümdən asılı olaraq qiyməti
    C) reklam prospektlərindəki qiyməti
    D) yazışma dövründəki qiyməti
    E) müqavilədə göstərilən qiyməti
    278. Qonaq oteldə bir gündən az qalırsa ödəniş necə aparılır?
    A) bütün günə görə
    B) hər saata görə
    C) yarım günə görə
    D) iki günə görə
    E) müqaviləyə görə
    279. Otel xidmətlərinin beynəlxalq qaydalarına uyğun olaraq oteldə vahid hesablama saatı necə aparlır?
    A) yerli vaxtla cari sutkanın 12.00-dan
    B) yerli vaxtla cari sutkanın 22.00-dan
    C) yerli vaxtla cari sutkanın 15.00-dan
    D) yerli vaxtla cari sutkanın 18.00-dan
    E) yerli vaxtla cari sutkanın 06.00-dan

    280. Qonağın kredit kartında qeyd edilir:


    A) kartın təsir müddəti
    B) müştərinin qaldığı yer
    C) müştərinin təvəllüdü
    D) sahibinin adı
    E) hesabın vəziyyəti
    281. Xarici qonaq otelə gələndə inzibatçı nəyə diqqət yetirməlidir?
    A) vizanın təsir müddətinə hansı ölkədən gəldiyinə
    B) müştərinin təvəllüdünə
    C) daimi qeydiyyat ünvanına
    D) harada doğulduğuna
    E) haradan gəldiyinə
    282. Viza nədir?
    A) turistin gəlməsi və getməsi üçün dövlətin xüsusi icazəsi
    B) turistin oteldə qalması üçün icazə
    C) oteldə qeydiyyata düşmə
    D) resepşnda qeydiyyat
    E) şəxsiyyəti təsdiqləyən sənəd
    283. Qrup formasında yerləşmə zamanı inzibatçı hər bir qonağa nə yazır?
    A) vizit kartı
    B) hesab
    C) qalmaq üçün icazə
    D) buraxılış vərəqi
    E) viza
    284. Turist qrupunun otelə yerləşməsi zamanı onun rəhbəri inzibatçıya hansı sənədi təqdim edir?
    A) turizm firmasının təyinnaməsini
    B) dəvət məktubunu
    C) turizm firmasını rekvizitlərini
    D) qalmaq üçün icazə
    E) müqavilə
    285. Qonağın vizit kartı nədir?
    A) Otelə daxil olmaq və nömrənin açarını almaq üçün sənəd
    B) oteldə nömrənin və yerin tutulması hüququnu verən sənəd
    C) müştərinin oteldə qaldığına görə etdiyi ödənişi təsdiqləyən sənəd
    D) nömrə fondundan istifadə olunması sənədi ilə
    E) ödəniş edildiyini təsdiqləyən sənədlə
    286. Oteldə qalma üçün icazə nə ilə təsdiqlənir?
    A) oteldə nömrənin və yerin tutulması hüququnu verən sənədlə
    B) müştərinin oteldə qaldığına görə etdiyi ödənişi təsdiqləyən sənədlə
    C) ödəniş edildiyini təsdiqləyən sənədlə
    D) nömrə fondundan istifadə olunması sənədi ilə
    E) nömrənin açarını almaq üçün təqdim olunan sənədlə
    287. Əvvəlcədən oteldə yer və ya nömrə sifariş olunanda inzibatçı nəyi dəqiqləşdirir?
    A) nömrənin növünü
    B) nömrənin dəyərini
    C) ödəmə qaydasını
    D) sifarişin nömrəsini
    E) qalma müddətini
    288. Portyenin öhdəliklərinə aiddir:
    A) nömrənin açarlarına görə cavabdehlik daşıyır
    B) ödənişləri qəbul edir
    C) kassa hesablarını tərtib edir
    D) pasport məlumatlarını yoxlayır
    E) vizaların təsir müddətini yoxlayır
    289. Bunlardan hansı qonağın xəritəsində qeyd olunur?
    A) daxil olma və çıxış tarixi
    B) nömrənin növü
    C) müştərinin yaşı
    D) müştərinin adı
    E) nömrənin qiyməti

    290. Xadimə ən əvvəl hansı təmizləmə növünü icra edir?


    A) bronlaşdırılmış nömrənin təmizlənməsi
    B) cari təmizləmə
    C) ekspress təmizləmə
    D) qonağın oteldən çıxmasından sonra təmizləmə
    E) gündəlik təmizləmə
    291. Çoxotaqlı nömrədə ilk əvvəl hansı otaq təmizlənir?
    A) yataq
    B) sanitariya qovşağı
    C) qonaq otağı
    D) dəhliz
    E) mətbəx
    292. Otellərdə şaquli kommunikasiyalara aiddir:
    A) pilləkənlər
    B) mərtəbə
    C) eyvan
    D)restoranlar
    E) veranda
    293. Xidmətedici otaqlara aiddir:
    A) barlar
    B) dəhlizlər
    C) holl
    D) qalereyalar
    E) keçidlər
    294. Otelin yüksək keyfiyyətli və sürətli təmizlənməsi üçün nəyi olmalıdır?
    A) tam dəyərli ləvazimatları
    B) qidalanma üzrə yüksək ixtisaslı mütəxəssisləri
    C) müasir yuyucu vasitələri
    D) avtoparkı
    E) müxtəlif növ müasir təmizləmə maşınları
    295. Təyinata görə təmizləmə işlərinə hansılar aiddir:
    A) yaşayış otaqlarının təmizlənməsi
    B) cari təmizləmə
    C) daxili otaqların təmizlənməsi
    D) bronlaşdırılmış nömrənin təmizlənməsi
    E) bütün otaqların təmizlənməsi
    296. Növünə görə təmizləmə işlərinin ardıcıllığı necə olmalıdır?
    A) qonağın oteldən çıxmasından sonra
    B) ictimai yerlərin təmizlənməsi
    C) ictimai yerlərin sanitariya qovşağının təmizlənməsi
    D) gündəlik təmizləmə
    E) bronlaşdırılmış nömrənin təmizlənməsi
    297. Qəbul və yerləşmə xidmətinin əsas funksiyalarına daxildir:
    A) qonaqların qeydiyyata alınması və yerləşdirilməsi
    B) nömrələrdə lazımi sanitariya vəziyyətinin saxlanması
    C) istilik təchizatı sisteminə nəzarət
    D) turistlərin bədən tərbiyyə-sağlamlaşdırma xidmətləri ilə təmin olunması
    E) texniki avadanlıqlara nəzarət
    298. Oteldə əsaslı yığışdırma və təmizlik işləri neçə gündən bir aparılır?
    A) 7-10-14
    B) 3-15-10
    C) 5-10-15
    D) 2-14-16
    E) 10-15-20
    299. Oteldə yaşayış sahələrinə nə aid edilir?
    A) nömrələr və onlarla əlaqəli məişət sahələri
    B) təsərrüfat və anbar sahələri
    C) kabinetlər və vestibüldə yerləşən kommunikasiya-rabitə sahələri
    D) qidalanma ilə bağlı sahələr
    E) musiqi salonları (diskoteka, bar)

    300. 3 ulduzlu otel nömrələrində telefon:


    A) Daxili və xarici telefon rabitəsi, otel kommutatoru vasitəsilə təmin olunur.
    B) otel digər otaqları və şəhərlə birbaşa telefon əlaqəsi.
    C) Daxili rabitə zəngi.
    D)Daxili telefon otel hüdudlarından kənara çıxışsız). Şəhər telefonunun işə salınması fərdi xahişlə yerinə yetirilir.
    E) otelin digər otaqları, şəhərlə,ölkədaxili və beynəlxalq danışıqlar (avtomatlaşdırılmış nömrə yığımı mövcuddursa) üçün birbaşa telefon əlaqəsi. Vanna otağında telefon.
    Yüklə 83,07 Kb.

    Dostları ilə paylaş:
  • 1   2   3




    Verilənlər bazası müəlliflik hüququ ilə müdafiə olunur ©genderi.org 2024
    rəhbərliyinə müraciət

        Ana səhifə