Nübar Həkimova ___________________________________
234
loidləri, qlükozidlər, piril -α metileton – C
6
H
7
ON və s.
birləşmələri aşkar edilmişdir.
Pişikotu köklərindən alınan preparatlar müasir təbabət-
də müxtəlif sinir sistemi xəstəliklərində, ürək-damar sis-
teminin nevrozunda, yuxusuzluğu aradan qaldıran, ürəyin fə-
aliyyətini artıran, eləcə də epilepsiyada qıcolmanın qarşısını
alan vasitə kimi işlədilir. Pişikotunun dəmləməsi, tinkturası,
qatı ekstraktı elmi təbabətdə geniş istifadə olunur. Bundan
əlavə, kompleks ürək dərmanlarının tərkibinə də daxil
edilmişdir. Pişikotu köklərindən hazırlanan preparatlar eyni
zamanda sakitləşdirici, mədə və köpmənin qarşısını alan
dərman yığıntılarının tərkibində də istifadə olunur. Xalq
təbabətində pişikotu köklərindən çay dəmlənib ürək
ağrılarında, ürəkgetmələrdə sakitləşdirici vasitə kimi, eləcə
də mədə-bağırsaq ağrılarında spazmanı aradan qaldıran
dərman kimi qəbul edilir.
Pişikotundan kosmetikada da geniş səpgidə istifadə
edilir. Lakin daha çox antibakterial və sakitləşdirici vasitə
kimi, habelə əsəb pozğunluqları zamanı dəridə baş verən
səpgi, ekzema, gicişmə, irinli yaraların müalicəsində işlədi-
lir. Pişikotundan dermatologiya sahəsində də geniş istifadə
edilir.
Yovşan
Yovşan (Artemisia) yunan sözü olan «artemiziya»dan
götürülərək «sağlam», «güclü» deməkdir. Bu, onun müali-
cəvi təsirə malik olduğunu göstərir. Bəzi mənbələrdə göstə-
rilir ki, bitkinin adı Mavzola çarının xanımı Artemiziyanın
PDF created with pdfFactory Pro trial version
www.pdffactory.com
__________________________________ Nübar Həkimova
235
adından götürülmüşdür. Böyük təbiətşünas Pliniy göstərir ki,
guya bu bitki ilə Artemiziya xanım müalicə olunmuşdur.
Azərbaycanda yovşanın 16 növünə rast gəlmək olar.
Adi yovşan. Mülayim iqlimə malik qurşaqların hər
yerində rast gəlinir. Yabanı halda yol kənarlarında, çay və
göl sahillərində yayılmışdır. Quru halda ədviyyat kimi isti-
fadə olunur. Ət xörəklərində göyərti kimi işlədilir. Tər-
kibində 0,026-0,2% efir yağı vardır.
Yovşanın dərman əhəmiyyətli, qida xüsusiyyətli, efir
yağlı, aşı təbiətli, boyaq və bəzək üçün yararlı növləri əksər
ölkələrdə mədəni halda kütləvi halda becərilir.
Yovşandan hazırlanmış cövhər, araq, vermut, iştah-gə-
tirici vasitə kimi, qızardılmış və yağlı xörəklərin, xüsusilə də
ördək və qaz ətlərinin yeyilməsində. istifadə edilir.
Yovşanın tərkibində kifayət qədər efir yağı, fla-vo-
noid, kumarin, sekviterien laktonları, absintin, anab-sintin,
artabsin, xamazulin, vitaminlər, üzvi turşular, şəkər, selikli
və az miqdarda alkoloidli maddələr vardır.
Tərkibində efir yağının olması onun qurdqovucu,
valerian turşusunun olması sakitləşdirici, fenol birləşmələ-
rinin olması vəba xəstəliklərinə qarşı müalicəvi təsirini gös-
tərir. Tərkibi müxtəlif kimyəvi maddələrlə zəngin oldu-
ğundan tibbdə müxtəlif xəstəliklərin müalicəsində geniş
istifadə olunur.
Müalicə yovşanı. Müalicə yovşanının gövdəsi budaq-
lanan olub, sıx yarpaqlarla örtülmüşdür. Yaşılımtıl-sarı
rəngli çiçəkləri süpürgə əmələ gətirir. Tərkibində limon iyli
efir yağı, abrotonin alkoloidi, qətran, aşı, flavanoid və s.
maddələr vardır. Cavan zoğlarından alınan efir yağından
PDF created with pdfFactory Pro trial version
www.pdffactory.com
Nübar Həkimova ___________________________________
236
qənnadı və likör məmulatlarına xoş iy və dad verilmək üçün
istifadə olunur. Bundan hazırlanmış cövhər və prepa-
ratlardan qan azlığında və eləcə də xənazir xəstəliklərinin
müalicəsində istifadə edilir.
Yeyinti məqsədləri üçün müalicə yovşanının yarpağı,
çiçəyi və gövdəsindən hazırlanmış ədviyyədən sirkə, sous
(xörək şirəsi), şorba, cövhər, şərab, ət, balıq və s. qida mə-
mulatlarının tərkibinə daxil edirlər. Bu məqsədlər üçün onun
cavan yarpaq, çiçək və qönçələrini toplayıb kölgədə qurudur,
narın toz halına salaraq ağızlan kip bağlanmış qablara
doldurub, quru və sərin yerdə saxlayır, yeri gəldikcə istifadə
edirlər).
İstər xörəklərin, istərsə də ət məhsullarının tərkiblərinə
cüzi miqdarda yovşandan hazırlanmış cövhər əlavə edib,
xarab olmadan uzun müddət saxlayırlar.
Xalq təbabətində yovşanın may ayında toplanmış his-
sələrini qaynatmaqla əldə olunmuş məlhəm titrətmə, sarılıq,
qaraciyər, sidik, dalaq, yuxusuzluq, ürəkgetmə, qusma, ishal,
təngnəfəslik, bədən boşluğuna yığılmış mayelərin və bir sıra
bağırsaq xəstəliklərinin müalicəsində geniş tətbiq olunur.
Elmi təbabətdə yovşanı halen preparatlarının tərkibinə daxil
edərək, qüvvətləndirici, iştahgətirici, həzmyaxşılaşdırıcı
vasitə kimi istifadə edirlər.
Müasir xalq təbabətində acı yovşandan mədə pozğun-
luqlarının aradan qaldırılmasında, qəbzlikdə, qızdırmada,
ürəkgetmədə, qadın xəstəliklərində, qanazlığında, öd kisəsi
xəstəliklərində, vətərlərin genişləndirilməsində, yuxu-
suzluqda və eləcə də piyləmə əleyhinə istifadə edirlər.
Azərbaycan xalq təbabətində isə yovşanın yarpaq,
PDF created with pdfFactory Pro trial version
www.pdffactory.com
Dostları ilə paylaş: |