14-rasm. Mikroblarni ekishda qoʻllanadigan igna (a) va ilmoq:
b va c – ilmoq notoʻgʻri bajarilgan; d – ilmoq to’g’ri bajarilgan.
15-rasm. Mikroorganizmlarni ekishda qoʻllanadigan asboblar:
1–mikrobiologik ilmoq; 2 – mikrobiologik igna; 3 – shpatel.
14-rasm. Zeys filtri:
a – filtrlanuvchi suyuqlikni quyish uchun voronka;
b – filtr; c – havoni tortib turish uchun Komovskiy nasosi.
Ishdan maqsad: Mikroorganizmlarnio‘stirish, ko‘paytirish uchun zarur idishlarni, jihozlarni va tayyorlangan oziq muhitlarini sterillash usullarini o‘rganish.
Kox qaynatgichida sterillash. Buning uchun qaynatgichga 5 smqalinlikda suv quyiladi. So‘ngra sterillanadigan probirka va kolbalar sim savatga yoki tunuka chelakka joylanib, qaynatgich ichidagi tirgak ustiga qo‘yiladida, qaynatgichning qopqog‘iyopiladi (15-rasm). Ular 3 kun davomida 3 marta sterillanadi.
Birinchi kuni qaynatgich ichidagi probirka yoki kolbalar 100°C haroratda 30 minut qizdirilganda, spora hosil qilmaydigan hamda sporalari issiqqa chidamsiz bakteriyalar nobud bo‘ladi. Sterillanayotgan idishlar Kox qaynatgichida kelgusi kungacha qoldiriladi. Ikkinchi kuni qaynatgich qaytadan 100°C gacha qizdirilganda sporalari issiqqa chidamli bakteriyalar ham nobud bo‘ladi. Oziq muhitini butunlay sterillash maqsadida uchinchikuni yana 30 minut qizdiriladi. Shunda oziq muhiti mikroorganizmlardan butunlay tozalanadi.
Avtoklavda sterillash. Avtoklavga avval 5-10 smqalinlikda suv quyiladi. So‘ngra sterillanadigan buyumlar unga joylanib, qopqog‘i mahkam bekitiladi. Ichidagi havo chiqib ketguncha uning jumragi ochiq holda qoldiriladi.
15-rasm. Kox qaynatgichi
Suv bug‘i bir tekis chiqa boshlagandan keyin jumragi bekitiladi (16-rasm). Avtoklavga o‘rnatilgan manometr bir atmosferaga ko‘tarilganligi kuzatiladi. Manometr bosim bir atmosfera ko‘tarilganini ko‘rsatgan vaqtda avtoklavning ichidagi va probirka ichidagi oziq muhitining harorati 120°C ga yetadi. Bunday haroratda oziq muhitidagi mikroorganizmlarning hammasi nobud bo‘ladi.
Dostları ilə paylaş: |