müdafiə reaksiyasının məcmusu
ümunu adaptasiya,
yaxud
stress sindromu
adlanır. Stress özünün xarakterinə görə-spesifik, mənşəyinə görə ısə-qeyri
spesifik sindrom hesab edilir. Stressin qeyri-spesifik reaksiya hesab
edilməsinin əsas səbəbi onun müxtəlif qıcıq amillərinin (mexaniki, fiziki,
kimyəvi, bioloji, sosial, psixoloji) təsirindən yaranmasıdır. Onun spesifik
sindrom hesab edilməsinin əsas səbəbi isə müxtəlif yabançı maddələrin
(toxuma ekstraktı, formalin), təmizlənmiş hormonların (adrenalin, insulin),
fiziki amillərin (soyuq, isti, səs, işıq, radiaktiv şüalanma), zədələnmələrin
(travm alann), ağrı qıcıqlarının, güclü əzələ gərilməsinin (kontrakturanın)
nəticəsində yaranmasından asılı olmayaraq orqanqizmdə oxşar əlamətlərin
müşahidə olunmasıdır. Bu zam an əsasən böyrəküstü vəzinin qabıq maddəsi
böyüyərək onda lipoidlərin və xolesterinin miqdarı azalır, timolimfatik
aparat (timus vəzi və limfa düyünləri) kiçilir (atrofiya olunur), mədə-
bağırsaq sistemində yaralar və xoralar əmələ gəlir və s. Ə traf mühitin ekoloji
stresslərinin təsirindən insan və heyvan orqanizmində fizioloji prosesləri
pozan müxtəlif reaksiyalar, qastro-enteritlər, ürək-damar xəstəlikləri,
hipertermiya, raxit, oynaq və dəri xəstəlikləri baş verir. Stress amillərinin
təsirindən müxtəlif periferik sinir reseptorlannın qıcıqlanmasından yaranan
oyanma mərkəzə qaçan sinir lifləri (neyronlar) ilə baş beyinin böyük
yarımkürələrinə, oradan isə hipofizin ön payının hormonal fəaliyyətinin
tənzim olunmasına nəzarət edən hipotalamusa ötürülür. Hipotalamusda
hazırlanan mürəkkəb kimyəvi maddələrin-kortikotropin-relizinq hormo
nunun təsirindən hipofızdə adrenokortikotrop hormonu (AKTH) sintez
edilir. Bu hormonun qanda maksimal miqdarı stressorlann təsirindən 2-2,5
saat sonra müşahidə olunur. Həmin hormonun təsiri nəticəsində oyanma
simpatik sinirlərlə böyrəküstü vəzin beyin maddəsinə ötürülür və nəticədə
«hayacan hormonu» sayılan adrenalin
sintez edilir. Adrenalinin sintezi adətən
stressorlann təsirindən 7-10 dəqiqə sonra başlayır və hipofızdə AKTH
sintezinə zəmin yaradır. Adrenalin, onun sələfi noradrenalin və noradre-
nalinin sələfi dofamin katexolaminlər sayılır. Katexolaminlər bioloji fəal
maddələr olub, orqanizmin sakit vəziyyətindən təcili oyanma vəziyyətinə
keçməsini təmin etməklə, onun uzun müddət həmin vəziyyətdə qalmasına
zəmin yaradır. Stress zamanı cinsiyyət vəziləri bürüşür, öz fəallığını itirir.
Stress reaksiyalarına bütün heyvanlar həssaslıq göstərir. Lakin donuzlar
stressorlann təsirinə daha çox həssasdır. Donuzlarda stressin üç əsas sindro
mu -
stress sindromu (
PSS
), yaman keyfiyyətli hipertermiya (yüksək
temperatur) sindromu (M H S)
və yumşaq, solğun rəngli,
eksudativ (sulu) ət
sindromu (PSE)
aşkarlanıb. Yaman keyfiyyətli hipertermiya yüksək penet-
rantlı resessiv əlamətlərin növbələşməsi nəticəsində yaranır. MHS-sindro-
muna həssas olan donuzlar H a ln H al", qeyri - həssaslar isə - H a lN H a lN
yaxud I I a l N H al" genotipinə malikdir. Bəzi ölkələrdə PSS-sindromunun
dərəcəsini azaltmaq məqsədilə
halotan testindən
geniş istifadə olunur. Stress
reaksiyalan xüsusilə havanın tem peraturunun həddindən çox yüksəlməsinin,
güclü səs - küyun, radioaktiv şüalanmanın, uzun müddətli nəqliyyat vasi
tələri ilə (avtomobil və vaqonlarla) bir ərazidən başqa əraziyə daşınmanın,
368
mülayim iqlim şəraitndən sərt iqlimə keçmənin, aclığın, susuzluğun bütün
heyvanların orqanizminə neqativ təsirləri əksər hallarda ağır fəsadlarla nəti
cələnir. Donuzlar, quşlar və atlar yüksək və çox aşağı temperaturun təsirinə
olduqca həssasdır. Y uxanda qeyd olunan qıcıq amilləri kənd təsərrüfatı hey
vanlarının və quşların məhsuldarlığına güclü neqativ təsir göstərir. Bu
zaman qaram alların ət, süd, balavermə, qoyunların ət, süd, yun, balavermə,
quşların ət vo yumurta, donuzların ət və balavermə məhsuldarlığı çox azalır,
bəzən isə tamamilə zəifləyir. Müəyyən edilmişdir ki, dəmir yolu xətlərinin,
magistral avtomobil yollarının və təyyarə limanlarının yaxınlığında yerləşən
iri və xırda buynuzlu heyvan, quşçuluq (broyler) və donuzçuluq fermaların
da güclü səs-küy slressoru həmin heyvanların məhsuldarlığını çox azaldır vo
anom al nəsil törəmələrinin artmasına zəmin yaradır. Hazırda alimlər bütün
növ stressorların təsirinə genetik cəhətdən daha çox davamlılıq göstərən
heyvan və quş cinslərinin seleksiyasına xüsusi önəm verir. Lakin hələlik bu
sahədə aparılan tədqiqatlar davam etdirilir və yaxın gələcəkdə mütləq öz
pozitiv həllini tapacaqdır.
Heyvanlarda slress reaksiyaları və onları törədən ekoloji amillərin neqativ
təsirləri E.M. Hüseynov və R.İ.Rzayev tərəfindən ədəbiyyatda daha geniş və
müfəssəl təsvir olunduğu üçün həmin məlumatların olduğu kind şərh olun
masını məqsədəuyğun hesab edirik. («Ekoloji stresslərin heyvandarlıqda rolu»,
«Azərbaycan aqrar elmi» jurnalı, Jfs-1, 1991).
Xarici mühit amilləri,
heyvanların saxlanma şəraiti və heyvandarlıq binalarının mikroiqlim
göstəriciləri kənd təsərrüfatı heyvanlarının orqanizminə böyük təsir göstərir.
Belə ki, qeyd edilən amillərin dəyişilməsi orqanizmdə müəyyən reaksiyaların
əmələ gəlməsinə səbəb olur. Təbiətindən asılı olmayaraq həmin amillər
fizioloji və zərərli qruplara bölünür. M əlumdur ki, orqanizm daim xarici
mühitin fizioloji amillərinin (temperatur, işıq, Günəşin müxtəlif şüalan vo s.)
təsirinə məruz qalır. Heyvan isə həmin təsirlərə uyğunlaşır, onun
orqanizminə adekvat qıcıq amili kimi təsir göstərir və heç bir zərər vermir.
Lakin zərərli amillər heyvan orqanizminə qeyri-adekvat qıcıq amili kimi
mənfi təsir göstərir, orqan və sistemlərin normal fizioloji fəaliyyətini pozur.
Bu cür zərərli amillər ekstremal (fövqolado)
qıcıq amilləri adlanır.
Orqanizmin adaptasiya qabiliyyətinin zəifləməsi, onun fizioloji imkanları ilə
xarici mühit amilləri arasındakı qeyri-mütənasiblik stress vəziyyəti
yaratm aqla heyvanın məhsuldarlığına, boy vo inkişafına mənfi təsir edir.
Stress qüvvətli qıcıqların, yaxud müxtəlif xarici və daxılı mühit amillərinin
təsirindən orqanizmdə yaranan Fizioloji proseslərin məcmuundan ibarət
olub, uyğunlaşma, müqavimətin yüksəlməsi, bəzən isə xəstələnmə və ölümlə
nəticələnir. Stress üç əsas mərhələdən-Лзуйеал
reaksiyası
(müdafiə qüvvə
lərinin səfərbərliyə alınması),
rezistentliyin
(müqavimətin) yaranması (gərgin
vəziyyətə uyğunlaşm a- adaptasiya) və
arıqlamadan
ibarətdir. Heyvan orqa
nizmində isə stress vəziyyəti əsasən 2 mərhələdə (həyəcanlanma və rezistent-
lik) baş verir. Həyəcanlanma (təşviş) mərhələsində orqanizmin bütün im kan
ları səfərbər olunaraq sanki mübarizəyə hazır vəziyyətə gətirilir. Həmin mər
hələ qısa müddətli olub, tüpürcək ifrazının artması, gözdən yaşın axması,
369