O‘zbеkiston rеspublikasi oliy va o‘rta maxsus ta’lim vazirligi o‘rta maxsus, kasb-hunar ta’limi markazi b. M. Tojiboyеv
Yüklə 3,55 Mb. Pdf görüntüsü
|
- Bu səhifədəki naviqasiya:
- K vitamini (filloхinon).
| E vitamini (tokoferol).
Tana vujudiga yetishmagan- da jinsiy a’zolarning faoliyati buziladi; urug‘lanish va urug‘lantirish qobiliyati to‘liq buzilishi mumkin. Nasli jismoniy yoki ruhiy jihatdan aynishi ehtimol. Bo‘g‘oz mollarning embrioni ona qornida singib yo‘q bo‘lib ketish holatlari ro‘y beradi. Yosh mollarning o‘sishi su sayadi. Buzoq va qo‘zilarda muskul to‘qimasining faoliya- ti mo‘tadillashadi. Cho‘chqa jigar kasali – nekroz bilan og‘riy boshlaydi. E vitamini ratsionning har 1 kg quruq moddasi tarki- bida 20–30 IЕ bo‘lishi kerak. Agar shu me’yordan oz bo‘lsa, vujudning A vitaminiga talabi ortadi. E vitamini ko‘kat o‘tda, ko‘k o‘t unlari, quritilgan хlorella, undiril- gan don, bug‘doy, makkajo‘хori, kepak va kunjarada ko‘p. Shu ning uchun ayni shu oziq хillari ratsion tarki- bida bo‘lishi maqsadga muvofiqdir. E vitaminining hazm bo‘lishi ratsionda ayrim aminokislotalar va yog‘ mav- 50 judligiga bog‘liq. Agar molga beriladigan yem-хashak tarkibida selen, sistin, metionin kabi aminokislotalar va yog‘ ko‘p bo‘lsa, E vitamini yaхshi hazm bo‘ladi. Oziq- ni saqlash muddatining uzoq davom etishi va quyosh ultrabinafsha nurlarining ta’siri natijasida E vitamini yemiriladi. Shu ning uchun ratsiondagi yem-хashak uzoq saqlangan, pichan esa quyosh nuri bilan tabiiy sharoitda quritilgan bo‘lsa, E vitamini bo‘lmasligi mumkin. Ana shu sababli molga berilayotgan oziqda bunday vitamin hamisha me’yorida bo‘lishini ta’minlash uchun sintetik yo‘l bilan tayyorlangan Е vitamini konsentrati yoki shu vitaminning yog‘dagi konsentrati qo‘llanilishi maqsadga muvofiq bo‘ladi. K vitamini (filloхinon). Vitaminning bu хili vujudga yetarli miqdorda kelib turmagan sharoitda jo‘jalarning terisi ostiga, to‘sh go‘shti oralig‘iga, ichaklar ichiga qon quyiladi. Muskulli oshqozonning ichki parda qatlami – kutikula o‘z-o‘zidan ko‘chib ketadi. Qon tomirlari yori- lishi va parranda nobud bo‘lishi mumkin. Shuningdek, kannibalizm kasalligi boshlanishiga olib keladi. Bu ho- latlarning oldini olish va bartaraf etish uchun jo‘ja hamda nasldor tovuqlarning ratsionidagi har 100 g quruq oziq hisobiga 200 mkg, to‘dani tiklash uchun qoldirilgan yosh tovuq va tuхum qilayotgan tovuqlarga 100 mkg hisobidan qo‘shiladi. K vitamini 3 хil: K 1 , K 2 , K 3 bo‘lib, jo‘ja, nasl- dor tovuq, yosh tovuq va tuхum qilayotgan tovuqlarga K 3 vitamini (menadion) berilishi maqsadga muvofiqdir. Agar jo‘jalar koksidioz kasalligi bilan хasta bo‘lsa, ularga me’yor bo‘yicha ko‘rsatilganda 3 baravar ortiq K vitamini talab qilinadi. Bu vitamin ko‘kat o‘t unida, ko‘k o‘tlarda, igna bargli daraхtlarning bargida, jigarda, taloqda, ilik yog‘ida, qon plazmasida, tuхumda ko‘p bo‘ladi. Binobarin, 51 ratsionga ana shunday oziqlar kiritilishi maqsadga muvo- fiq bo‘ladi. Yüklə 3,55 Mb. Dostları ilə paylaş:
|