Maqsudov ilhomjon, joraev jomurod yangiboevich, amirov shavkat qo ziboevich


Oziqalarning mineral to‘yimliligi



Yüklə 3,26 Mb.
Pdf görüntüsü
səhifə49/274
tarix18.05.2023
ölçüsü3,26 Mb.
#111184
1   ...   45   46   47   48   49   50   51   52   ...   274
chorvachilik kitob

Oziqalarning mineral to‘yimliligi. 
Hayvonlar to„qimalarida 40 ga yaqin mineral elementlar uchraydi, hozircha 
ularning 15 tasining zarurligi isbotlangan; yana zarur ftor, brom, bariy va stronsiy 
hisoblanadi. 
Mineral moddalarning tanadagi miqdoriga qarab ikki guruhga bo„linadi: 
makroelementlar-
kalsiy, 
fosfor, 
natriy, 
xlor, 
magniy 
va 
oltingugurt; 
mikroelementlar-
temir, rux, mis, marganes, yod, kobalt, molibden va selen. 
Organizmdagi barcha fiziologik jarayonlar bitta yoki bir necha elementlar 
yordamida nazorat qilinadi. 
Mineral moddalar modda almashinuvidagi o„zaro munosabatni inobatga 
olgan holda hayvonlar alohida elementlardan tashqari ularning ma‟lum nisbatiga 
muhtoj. Ba‟zi elementlarning me‟yordan oshiq bo„lishi, ayniqsa kalsiy va molibden 
boshqa boshqa elementlarni o„zlashtirishga salbiy ta‟sir ko„rsatsa, ularning 
yetishmasligi fiziologik jarayonlarning kechishini susaytiradi. 


57 
Oziqalarning mineral tarkibi tuproq-iqlim sharoiti, solingan o„g„itlar va 
o„simlikni o„stirish sharoitlariga bog„liq; organizmda D vitamini sintezi alohida 
o„rin tutadi, chunki u mineral moddalar almashinuvini boshqaradi. Mineral 
moddalar almashinuvi ratsionda energiya, protein va vitaminlar yetarli 
bo„lgandagina me‟yorda kechadi. 
Organik moddalardan o„laroq mineral moddalar hayvon organizmi tomonidan 
oson o„zlashtirilib olinadi. 
Ratsion to„yimli moddalarini to„liq o„zlashtirilishi va hayvon sog„ligini 
saqlash uchun nafaqat mineral moddalarning yetarli bo„lishi, balki ishqorli va 
kislotali elementlar nisbati ham muhim o„rin tutadi. 
Mineral moddalar tarkibida kislotali va ishqorli elementlardan tashqari 
hayvonlarning oziqlanishida organik kislotalarga bog„liq bo„lgan faol kislotalik(ph) 
muhim ahamiyatga ega. 

Yüklə 3,26 Mb.

Dostları ilə paylaş:
1   ...   45   46   47   48   49   50   51   52   ...   274




Verilənlər bazası müəlliflik hüququ ilə müdafiə olunur ©genderi.org 2024
rəhbərliyinə müraciət

    Ana səhifə