Mövzu giRİŞ Plan: Fənnin predmeti, məqsədi və vəzifələri Ə L v a n m e t a L l a r d a n

Lentli dozatorlar. 
Şəkil 9.1d göstərilən lentli dozator xırda dənəvər 
məhsulların verilməsi və dozalaşdırılması üçündür. Lentin hərəkət sürəti 0,1-
0,5m/san qəbul edilir. Lentli dozatorların məhsuldarlığı və elektrik mühərrikinin 
tələb olunan gücü qaldırıcı –nəqletmə qurğuları üzrə ədəbiyyatlarda verilmiş 
düsturlarla hesablanır. 
İşlək üzvü irəli-geri hərəkət edən dozatorlar
. İşlək üzvü irəli-geri 
hərəkət edən dozatorlara sirkələnən (şəkil 9.1.z) və titrəyn (şəkil 9.1.k) dozatorları 
daxil etmək olar. Sirkələnən dozatorlar çarxqolu-sürgüqolu mexanizimdən 
hərəkətə gətirilir. 3-5 mm amplitudada çarxqolunun dövrlər sayı dəqiqədə 150-250 
dir. Titrəyən dozatorlarda isə dəqiqədə rəqslərin sayı 1500-3000 olduğu halda, 
amplituda 1-3mm-dir 

---

2.Xammal və yarimfabrikatin formalaşdirilmsai üçün 
maşinlar 
Hal-hazırda 
qida 
istehsalının 
müxtəlif 
sahələrində 
xammalın 
formalaşdırılması üçün çoxlu miqdarda maşınlardan istifadə edilir. 
İaşə və ət müəssisələrində kotletin formalaşdırılmsaında, çörəkbişirmə 
sənayesində xəmir yarımfabrikatının kündələnməsində və yayılmasında, qənnadı 
istehsalında peçenyelərin hazırlanmasında, rafinadlaşdırılmış şəkər istehsalında 
müəyyən formalı şəkər tikələrinin alınması texnologiyasında və s. emal 
müəssislərində tətbiq olunan maşınlarda məhsula edilən təsir xarakteri bir-birindən 
olduqca fərqlənir. Bununla bağlı olaraq formalaşdırıcı maşınlar üç əsas təsnifat 
qrupuna bölünürlər: 
1.sıxıb çıxartmaq üsulu ilə formalaşdıran avadanlıqlar (şəkil 9.2.a); 
2.basıb yaymaq üsulu ilə formalaşdıran avadanlıqlar (şəkil 9.2.b); 
3.basıb əzmək üsulu ilə formalşdıran avadanlıqlar (şəkil 9.2.v). 
Istehsalatda sıxıb çıxartmaq üsulu ilə formalaşdıran avadanlıqlar içərsində 
daha çox geniş yayılmışdır.