146
Həm bu xəzriyə görə, həm də şənbə və bazar günü olmadığına görə sahil
bomboş idi və Ağababa bu boş sahillə gedə-gedə, necə oldusa, birdən-birə o yağışlı-
küləkli sonuncu yaz gününü yadına saldı, dalınca düşüb evlərinə gedən o gülməli
küçüyü yadına saldı, dənizə baxdı, qumluğa baxdı və fikirləşdi ki, min-min o cür
yağışlı-küləkli günlər olub bu dənizin qırağında, min-min o cür küçüklər görüb bu
dəniz, min-min Ağababalar görüb, min-min dərdin-sərin şahidi olub bu dəniz və
adamların bütün dərdi-səri, bütün çatışmayan işləri bu dənizin böyüklüyünün, bu
dənizin qocalığının müqabilində elə o balaca küçük kimi gülməli bir şeydi.
Poçtalyon Fətoş məktub-qəzet dolu çanta belində, köhnə velosipedini sürə-
sürə qabaqdan gəlib Ağababagilin yanından ötdü (bütün bu tərəflərdə poçtalyon
Fətoşdan başqa heç kim bu qumluqda velosiped sürə bilmirdi, özü də poçtalyon
Fətoşun rəsmi altmış səkkiz yaşı var idi, amma qəssab Ağakişi deyirdi ki, poçtalyon
Fətoş elə mənimlə yaşdaş olar, yəni, belə çıxırdı ki, poçtalyon Fətoşun səksən bir
yaşı var), salamlaşdı və soruşdu:
– Hara belə, xeyir ola?
Ağababa:
– Gəzməyə gedirik! – dedi.
Poçtalyon Fətoş:
– Həmişə gəzməkdə! – dedi və velosipedini sürüb uzaqlaşdı.
Baxmayaraq ki, şənbə və bazar günü deyildi, Gümüş Malikin kababxanası
müştəri ilə dolu idi və təkçə kababxananın içində yox, bütün ətrafındakı qumluqda
da, əncir kölgəsində, meynə talvarının kölgəsində dördkünc mizlər qurulub, kürsülər
düzülmüşdü və Bakıdan gələn müştərilər yeyib-içib kef çəkirdilər: kimi dostu ilə
gəlmişdi, kimi gələn qonağını gətirmişdi və bu qonaqlar kababdan daha çox göy-
göyərti yeyirdi, araq içirdi və tez keflənirdi, kimi dəstə ilə gəlmişdi və sairə.
Gümüş Malik Ağababanı görən kimi:
– Xoş gəlmisən, qədeş! – dedi. – Sonra gördü ki, Ağababa bütün əhli-əyalı ilə
gəlib və bunu özünə qarşı böyük bir hörmət əlaməti kimi qəbul etdi, çünki, əslində,
kəndin kişiləri arvad-uşağı götürüb kababxanaya gətirməzdi: – Anam-baçım
olsunlar, əcəb eləyib gətirmisən bacını da, uşaqları da! Buralarda oturmayın, süzə
layiq döyül, tapşırram düzəldərlər süzünçün bu saat!
Gümüş Malik həm boydan-buxundan, həm də qarından çox yekə bir kişi idi
(belə danışırdılar ki, guya, bir dəfə Gümüş Malik səhər-səhər otuz üç yumurtanın
qayğanağını yeyib!) və əvvəllər özü də atası məşhur hambal Israfil kimi yükdaşıyan
idi, amma evlənəndən sonra qaynı Ələkbərin dost-tanışının sayəsində əvvəlcə klub
çayxanasında çayçı oldu, sonra öz gücünə Buzovnanın vağzal restoranında bufetçi
düzəlib işlədi, sonra da bu kababxananın müdiri oldu və Gümüş Malikin işləri elə
gözəl gətirmişdi, özünə elə bir hörmət qazanmışdı ki, indi qaynı Ələkbər Gümüş
Malikin yanında ürək eləyib papiros çəkmirdi ki, kişidən ayıbdı.
Kababxanada Gümüş Malikin balaca bir müdir otağı var idi ki, burada oturub
kağız-dəftərdə haqq-hesab aparırdı, telefonla danışırdı, mal qəbul edirdi və ən
hörmətli adamlar gələndə bu otaqdakı balaca yazı mizinin üstünü boşaldıb süfrə
saldırırdı, qonaqları burda oturdurdu ki, başqa müştərilərdən ayrı olsunlar və indiki
halda Ağababanın külfəti, demək olar ki, hamısı kişi olan bu müştərilərin yanında
sıxılmasın.
147
Bu istidə başına «aerodrom» papaq qoymuş xörəkpaylayan Çəfərqulu içəri
girib Ağababagillə salamlaşdı, hal-əhval tutdu (xörəkpaylayan Cəfərqulu
Xeyransanın xalası oğlu idi və dünyada ən birinci zəhləsi gedən adam Əmirqulu idi)
və menyünü qoydu Ağababanın qabağına.
Abşerondakı belə kababxanalarda menyü olmazdı, amma Gümüş Malikin
kababxanasının bir fərqli cəhəti bundan ibarət idi ki, burda menyü olurdu və hamı
bilirdi ki, bu gözəl menyü bukletini Gümüş Malik Çexoslovakiyada sifariş elətdirib
gətirmişdi, arasına əllə yazılmış kağız qoyurdu və bu kağızda kababxanadakı
cürbəcür yeməklərin adı yazılırdı, amma qiyməti yazılmırdı.
Ağababa xörəkpaylayan Cəfərqulunun gətirdiyi menyüyə baxdı və gördü ki,
burda ən birinci şaşlık «Sürpriz» yazılıb, Ağababa da göy-göyərti, pomidor-xiyar və
pendirdən başqa adama bir yeməklik şaşlık «Sürpriz» sifariş verdi.
Gümüş Malikin bu otağındakı pənçərədən Məşədi Manqalın manqalları
görünürdü və ömrü boyu həmişə kabab bişirməklə məşğul olmuş Məşədi Manqal bu
manqaldan o manqala qaça-qaça bir belə müştərinin kababını bütün gün ərzində
təkbaşına bişirirdi. (Kəndin camaatı danışırdı ki, Məşədi Manqal hər gün o qədər tin-
tüstü udur ki, axşam iş qurtarandan sonra, yəni, kababxananın manqallarının
hamısına su çiləyib söndürəndən sonra, Məşədi Manqal bir tikə çiy quyruğa sap
bağlayıb udur, sonra sapı dartıb quyruq tikəsini çəkib qarnından çıxarır və quyruq
tikəsi hisdən qapqara olur; guya, Məşədi Manqal bu minval ilə hər axşam mədə-
bağırsağını təmizləyir.)
Xörəkpaylayan Cəfərqulu göy-göyərti gətirib mizin üstünə düzdu, xiyar,
pomidor gətirdi, pendir gətirdi, Ağababa üçün iki yüz qram araq gətirdi, quyuya
sallanmış və indi buz kimi olan «Badamlı» gətirdi və:
– Nuş can! – deyib getdi.
Ağababagil mizin üstundəkilərdən yeməyə başladı, sonra Ağababa araqdan
yüz qram süzüb Baladadaşın və Ağagülun sağlığına içdi, sonra da hamı «Sürpriz»
kababını gözləməyə başladı.
Ağabacı dedi:
– Balam, bu nə kababdı belə? Birdən qoyun əti olmaz, alayı şey olar a?..
Ağababa başa düşdü ki, Ağabacı ehtiyat eləyir ki, birdən donuz əti-zad olar,
kişini gülmək tutdu və Ağababanın axır vaxtlar bu qədər urəkdən güldüyü
olmamışdı; Nuhbala da, qızlar da başladılar gülməyə və elə bu vaxt klarnet səsi
gəldi, zurna səsi, nağara səsi gəldi, «Gəlin» havasının adamın sümüyünü oynadan
səsi aləmə yayıldı, sonra qapı açıldı, xörəkpaylayan Cəfərqulu əlində üstü
pomidorla, göy-göyərti ilə bəzədilmiş içi kabab dolu böyük bir bulud oynaya-
oynaya içəri girdi və xörəkpaylayan Cəfərqulunun ardınca da klarnetçalan Muxtar,
zurnaçalan Ərəstun, nağaravuran Ibrahim çala-çala, klarneti, zurnanı, nağaranı
oynada-oynada içəri girdilər, xörəkpaylayan Cəfərqulu buludu mizin ortasına qoydu.
Muxtar, Ərəstun və Ibrahim də keçib dayandılar Ağababanın başının üstundə və güc
verdilər «Gəlin» havasına.
Bu əhvalatın gözlənilməzliyindən əvvəlcə Ağababagilin gözü çıxdı kəllələrinə
və handan-hana özünə gələn Ağababa:
– Alə, Cəfərqulu, bu nədi belə? – soruşdu.
Xörəkpaylayan Cəfərqulu:
Dostları ilə paylaş: |