Seleksiyasi va navshunosligidan amaliy mashg

3-rasm . I. Olma gulining tuzilishi.
1. G ultojibarg. 2. U ru g 'c h i (tu m sh u q ch a va ustunchasi). 3. C hangchi (chang 
ipi va ch an g d o n ). 4. G ultojibarg ustunchasi. 5. G ulkosabarg. 6. U rug'barg. 
7. G u lo ‘rin. 8. U ru g ‘kurtak. 9. G ultutgich.
II. Olma mevasining tuzilishi.
1. M eva bandi. 2. V oronka. 3. Tashqi p o ‘sti (ekzokarpiy, ekzoderm a). 4. U ru g ia r. 
5. T ashqi m a g 'z i (m ezokarpiy, m ezoderm a). 6. Ichki m ag‘zi, yurakcha (en - 
dokaф iy, endoderm a). 7. 0 ‘q qismi. 8. Meva bargchasi. 9. T o ‘qim a tolalar to ‘plami. 
10. M eva tagi trubkasi. 11. Qurigan urug‘chi qoldiqlari. 12. C hangchi qoldiqlari. 13. 
G ultojibarglari. 14. G ultojibarg chuqurligi. 15. U ru g ‘ kam eralari (D — m eva d ia ­
m e tri, A — y u rakcha diam etri).
20

---

Voronka yuzasining tekisligi: 
silliq, qirrasimon, notekis.
Meva barglari: 
ochiq, yarim ochiq, yopiq.
Yurakcha mevaning urug‘lar turadigan joyi: katta (meva dia- 
metrining 1/2 dan ko‘p), o ‘rtacha (meva diametrining 1/3—1/2), 
kichik (meva diametrining 1/3 dan kam).
Shakli: 
piyozsimon, sholg‘om sim on, yalpoq-yumaloq, rom b- 
simon, oval, tuxum sim on, yumaloq va h.k.
Urug‘ kameralari 
— barglarning shakli bilan aniqlanadi: ochiq, 
yarim ochiq, yopiq.
Meva po‘sti 
qalinligi: yupqa, o ‘rtacha, qalin; zichligi: yumshoq, 
o‘rtacha, zich; ta ’mi: achchiq, nordon, mag‘zi bilan bir xil.
Meva mag‘zi 
zichligi: zich, o ‘rtacha zich, yumshoq; suvliligi: 
juda suvli, o ‘rtacha, kam suvli.
Granulyatsiyasi 
(tosh hujayralar): yo‘q, kam, o ‘rtacha, ko‘p.
U rug‘ shakli kattaligi, miqdori: kam (2—3), o ‘rtacha (4—6), 
ko‘p (70 va ko‘p).
Meva ta’mining sifati 
— a ’lo, yaxshi, qoniqarli, yomon.