S.B.Kazımov, A.A.Qasımova
34
dır. Separatorda yağın süddən ayrılması, süd yağının xü-
susi çəkisinin (930 kq/m
3
), südün yağsız hissəsinin zərda-
bının xüsusi çəkisindən (1036 kq/m
3
) az olmasına əsaslan-
mışdır. Separatorda südün qaymağa və üzsüz südə ayrıl-
ması sxemi aşağıdakı kimi gedir.
Dostları ilə paylaş: