bərəkətli olsun”, “Xeyrini, bərəkətini görəsiniz”, “İçində övladınız üçün
toy edəsiniz”.
Tikinti prosesində ev sahibinə yaxın qohumlar, qonşular, kənd
sakinləri də kömək edərdi. Tikinti sahəsinə ilk dəfə gələn hər bir kəs
“gözaydınlığı” verərək tikintinin üstünə pul və ya başqa hədiyyə
qoyardı. Ev inşasında çox zaman Azərbycan kəndlərində geniş yayılmış
qarşılıqlı yardım forması olan hoy, mədəd, əvrəz (iməcilik) təşkil
edilərdi. Kərpic kəsilməsi, bünövrə qazılması, evin tirinin qaldırılması,
dərasərin qoyulması kimi güc tələb edən inşaat işlərində el köməyi
adətlərinə daha çox ehtiyac hiss olunardı. [69] Hoya (iməciliyə)
gələnlər özləri ilə iş alətləri, araba və s. gətirərdilər. Ev sahibi tikintidə
iştirak edənlərə qoyun kəsər, yemək hazırlatdırardı.
Tikinti prosesində həyata keçirilən maraqlı adətlərdən bir də
“dərasərin qoyulması”, “tiratdı” adəti idi. Adətən, qapı və pəncərə
açırımlarının üzərinə qoyulan dərasər, eləcə də dam tirləri yoğun və
möhkəm ağaclardan hazırlanar, nisbətən ağır olardı. Usta tirin və
dərasərin birinin ucundan tutub ucadan: “Qaldıra bilmirəm, kömək
lazımdır”-deyə qışqırardı. Bunu eşidən ev sahibi və yaxın qohumlardan
biri ustaya bəxşiş verər və köməkləşib dərasəri və dam tirlərini
düzəldərdilər. Ev tikilib başa çatandan sonra ev sahibi ustanın damdan
düşməsi və evin içərisinə keçməsi münasibəti ilə də bəxşiş verərdilər.
Tikinti başa çatan kimi ev sahibi tərəfindən bəzən təziyə (imam ehsanı)
verilirdi. Belə təziyələr ev sahibinin maddi imkanından asılı olaraq üç
gün, bəzən də bir həftə davam edirdi. Şəki-Zaqatala bölgəsində təziyəni
(imam ehasınını) “mövlud duası” və ya “evgörmə mövludu” əvəz
edirdi.
Ənənəyə görə, ata evindən ayrılıb müstəqil həyata başlayan hər
kəs tikdirdiyi təzə evdə ilk dəfə ata ocağından od gətirərdi. Bu adətin
mahiyyəti dədə-baba ocağının davam etdirilməsi ilə izah olunurdu.
Bundan başqa, ilk dəfə evə xoşbəxtlik və səadət rəmzi olan güzgü,
lampa, bolluq və bərəkət rəmzi duz-çörək gətirərdilər.
Lənkəran-Astara bölgəsinin kəndlərində bünövrəyə bolluq-
bərəkət rəmzi olan əşyaların (metal pullar, duz, çörək, qənd, un və s.)
qoyulmasında, xüsusilə də yeni tikilən evə avadanlıqlarının və şirniyyat
xonçasının kimin keçirməsi məsləsində bütün ciddiliyi ilə əməl edilən
adətlər mövcud olmuşdur. Azərbaycanda qədim matriarxat dövrününü
qalıqları ilə səsləşən bu adətlərə görə, ev tikdirən oğulun anası sağ idisə,
ilk bünövrə daşının altına pul və ya bərəkət rəmzlərini mütləq o
qoymalı idi. Maraqlıdır ki, bağda yetişən ilk meyvəni də ya oğulun
anası, əgər o sağ deyildisə, evin qadını dərməli idi. Şübhəsiz ki, bu
adətlərlə qadının-ananın müqəddəsliyi, onun bar ağacına bənzəməsi,
ağacbar gətirən kimi, onun da nəslin davamı olacaq körpə dünyaya
gətirməsi kimi inamlar öz əksini tapmışdır. Qadının özü bar-bərəkət
simvolu olduğu kimi, onun təzə evə öz əli ilə qoyduğu bərəkətdə
gələcəkədə yeni ocağın bərəkətli olacağına inamdan gəlirdi. Ev tikilib
başa çatandan sonra evə ilk gətirilən içərisi yağlı çörək (zerən),
şirniyyat və çərəzlərlə dolu xonçanı da mütləq ya oğul anası, ya da
oğlunun öz qadını gətirməli idi.
Ailə yeni mənzildə məskunlaşandan sonra qohum və qonşular,
eləcə də kənd sakinləri müəyyən bir hədiyyə alıb, “ev görməsi”nə
gələrdilər. Bu adətin başlıca qayası yeni qurulan ocağa əl tutmaq,
kömək göstərmək təşkil edirdi. Bu zaman yaxın qonum-qonşular,
həmkəndlilər öz imkanı daxilində palaz, pəncərə pərdəsi, damazlıq
heyvan, imkanı geniş olanlar isə xalça, somavar, kətil və s. götürüb
gözaydınlığa gələrdilər. Gələnlərə qonaqlıq süfrəsi aşmaq da bir ayrı
adət idi.
Təsərrüfat tikililəri. Azərbycanda təbii-coğrafi şərait, sosial-
iqtisadi amillər, əhalinin məişət tərzi və təsərrüfat məşğuliyyyətindən
asılı olaraq tarixən bir çox təsərrüfat tikililəri formalaşmışdır.
Təsərrüfat tikililəri, ayrıca bir obyekt kimi, yalnız xüsusi
mülkiyyət şəraitində meydana çıxmışdı. O vaxta qədər heç bir təsərrüfat
tikilisinə ehtiyac olmamış, yaşayış evi həm də təsərrüfat tikintisi
vəzifəsinin icra etmişdi. Təsərrüfat tikililərinin formalaşmasında XIX
əsr Azərbaycanı üçün xarakterik olan əkinçilik, maldarlıq qismən də ev
peşəsi və sənətkarlıq kimi təsərrüfat-mədəni tiplərin müstəsna rolu
olmuşdur.
XIX əsrdə Azərbaycanda fərdi təsərrüfat tikililərinin müxtəlif
variantları mövcud olmuşdur. Onlardan bəziləri həyətin daxilində evə
bitişik və ya ondan aralı, bəziləri kəndin içərisində, bəzilər isə kənddən
xeyli aralı, qışlaqlarda və yaylaqlarda inşa edilirdi. Dağ və dağətəyi
kəndlərdə ikimərtəbəli evin alt mərtəbəsindən təsərrüfat tikintisi kimi də
istifadə etməyə üstünlük verilirdi.
XIX-XX əsrin əvvəllərində xalqımıza məxsus olan təsərrüfat
tikililəri istifadə məqsədlərindən asılı olaraq müxtəlif səciyyəli
olduğundan, onları əsasən üç qrupa bölmək olar:
I.
Məişətlə bağlı tikililər: təndirxana (təndirəsər), odun və
kömür yığmaq üçün yer (odunluq), yağmurluq və ya quraqlıq, taxıl
quyusu, taxıl kəndisi, çardaq (talvar), yandamı və ya əldamı, anbar,
tərəcə, buzxana-qırxayaq, zirzəmi-xərpiştə (Naxçıvan) və s.
I. Heyvandarlıqla əlaqəli olan təsərrüfat tikililəri: pəyə, tövlə,
mərək, banıstan, vana, kaya, ağzıbir, yataq, sığırxana, küz, ağıl,
göyəbaxar, kərəskə, xalxal (basdaray), poru, paçal, qəhər, baharbənd,
dolan, hin.
II.İstehsal binaları: dükan, emalatxana, kümxana, dəmirçixana,
dəyirman, dabbağxana və s.
Təndirxana- təndir və onun yanında xörək hazırlamaq üçün
düzəldilmiş qarımdan, bunların üzərində isə dörd dirəklə qurulan
çardaqdan ibarət idi. Təndirxanada qarımın düzəldilməsi ondan
həmçinin mətbəxi kimi də istifadə olunmasına imkan verirdi.
Təndirxananın yanları adətən açıq saxlanılırdı. Onu həyətin sakit, dalda
bir tərəfində inşa edirdilər.
Müxtəlif ehtiyat ərzaq məhsullarını, mövsümü işlərdə işlədilən
təsərrüfat alətlərini və məişət əşyalarını saxlamaq üçün hər bir ailə
ayrıca olaraq yandamı və əldamından istifadə edirdi. Bir təsərrrüfat
tikilisi ya evin yan tərəfində ona bitişik halda ya da evin qabağında,
onunla üzbəüz tikilirdi. Lənkəran-Astara bölgəsində ona fakin, uja və
ya ginabun, Naxçıvanda isə əl-ovuc damı deyilirdi.
Azərbaycan kənlərində hər bir ailənin istifadəsində olan mühüm
təsərrüfat tikilisindən biri də taxıl quyusu idi. Taxıl quyusu ya həyətdə,
ya da anbarın və da əldamın içərisində dördkünc, həm də dairəvi
formada qazılırdı. Onun içərisinə bəzən suvaq çəkir, bəzən də əzilmiş
küləşi elastik çubuqlar vasitəsilə quyunun kənarlarına kipləşdirirdilər.
Bəzən üzərində çalaq da qurulmuş belə təsərrüfat quyusunda bir neçə
ton taxıl da yerləşdirmək olurdu.
Dostları ilə paylaş: |