Bitirivoldi malakaviy amaliyot bo’yicha Hisobot

Hizmat ko’rsatish jarayoni
Mehmonxonalarda hizmat ko’rsatish jarayoni quyidagi bosqichlardan tashkil topadi: 1) Xonalarni oldindan band qilish (Rezervatsiya)
2) Qabul, ro’yxatdan o’tkazish va joylashtirish.
3) Joylashtirish va ovqatlantirish hizmatlarini ko’rsatish.
4) Qo’shimcha hizmatlarni kop’rsatish.
5) Yakuniy hisob-kitob va ketishni rasmiylashtirish.
Qabul va joylashtirish bo’limi vazifalari
Qabul va joylashtirish bo’limi yani Front office, mehmonxonaga tashrif buyurayotgan mehmonni birinchi bo’lib qarshi oladigan va u bilan tanishadigan bo’limdir. Ushbu uchrashuvdan hosil qilingan ta’surotlar mijoz ongida, butun mehmonxona haqidagi fikrni shakllantiradi.

Jarayon	Personal	Hujjatlar	To’lov
Xonalarni oldindan band qilish	Rezervatsiya menejeri yoki reception	Rezervation uchun buyurtma. tolovni kafolatlash	Ro’yxatdan o’tkazish vaqtida hisobga qo’shiladi
Kutib olish	Haydovchilar, doorman, bell boy	____	Choy-chaqa
Ro’yxatadan o’tkazish	Receptionist (administrator)	Anketa, hisob,vizit kartochkasi	Hisob bo’yicha: Xona tarifi, soliqlar, mahsus to’lovlar.
Asosiy va qo’shimcha hizmatlarni ko’rsatish	Qabul hizmati, housekeeeping, ovqatlanish hizmati, garaj hizmati, animator, sport va turizm rahbarlari, kir yuvish xonasi, suve-nir do’konchalari	Hizmatlar uchun buyurtma og’zaki yoki yozma tarzda,buyurtma blankini to’lg’azish yordamida beriladish mumkin	Hizmatlar uchun belgilangan tarif bo’yicha to’lanada.
Yakuniy hisob va ketishni rasmiylashtirish	Administrator yoki kassir	Hisob	Hisob bo’yicha