Microsoft Word is114-Halal-Haram



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1. The animal should be slaughtered by a sharp object which is capable of making it bleed by severing 
blood vessels, even if the sharp object is a stone or a piece of wood. ‘Adi bin Hatim narrated that he said 
to the Prophet (s.a.w.s.), “O Messenger of Allâh, we go hunting and sometimes we do not have a knife 
with us. We  may find a sharp rock or a piece  of wood  or a reed.”   The Prophet (s.a.w.s.) said:  “The 
object is to make it bleed with whatever you have and mention the name of Allâh over it.’‘ (Compiled by 
Ahmad, Abû Daoud, Nisai, Ibn Mâjah, al-Hakim, and Ibn Hibban.) 
2.  The  slaughtering  is  to  be  done  by  cutting  the  throat  of  the  animal  or  by  piercing  the  hollow  of  the 
throat,  causing  its  death.  The  best  way  is  to  cut  the  windpipe,  the  gullet,  and  the  two  jugular  veins. 
(Some jurists have cited further conditions, but we have  omitted  them as  we did not find explicit  texts 
mentioning them. The slaughtering of animals is known instinctively to all people, and to go into depth 
and detail concerning it  does not accord with  Islâm, which keeps matters  easy and simple. The  more 
details  these  jurists  have  attempted  to  list,  the  more  confusion  they  have  caused;  for  example,  is  it 
necessary to cut all four parts - the windpipe, the gullet and the two jugular veins - or only some of them? 
Should  the  knife  point  downward  or  upward?  Can  the  hand  be  raised  before  the  slaughtering  is 
completed  or  not?  and  so  on,  without  end,  with  each  alternative  answer  to  these  questions  finding 
support among some jurists.) 
However, if it becomes impossible to slaughter the animal in the specified manner, this second condition 
is  cancelled;  for  example,  the  animal  may  have  fallen  headlong  into  a  well  so  that  its  throat  is 
inaccessible, or it may become wild and start kicking and running. Such cases are treated in the manner 
of game animals and it is sufficient to wound the animal at any place to make it bleed. On the authority of 
Raf‘i ibn Khadij, both al-Bukhâri and Muslim report the former as narrating: We were on a journey with 
the Prophet (s.a.w.s.) when one of the camels bolted away. As the people did not have a horse, a man 
shot  an  arrow  which  struck  the  camel  and  wounded  it.  The  Prophet    (s.a.w.s.) 
 
said,  ‘Some  of  these 
animals are like wild beasts.  If any of them behaves like this,  treat it in this fashion.’ (Compiled by al-
Bukhâri and Muslim.) 
3. No name other than Allâh’s should be mentioned over the animal at the time of slaughter; concerning 
this condition there is a consensus among all the jurists. The people of the time of jahiliyyah sought to 
propitiate  their  deities  and  idols  by  sacrificing  animals  to  them,  either  by  invoking  their  names  while 
slaughtering  or  by  immolating  them  on  altars  specified  for  them.  As  mentioned  previously,  the  Qur‘ân 
prohibited all this in the words, Forbidden to you are...that which has  been dedicated to anyone other 
than Allâh...and that which has been sacrificed to idols. (5:4 (3)) 
4.  The  name  of  Allâh  should  be  mentioned  while  slaughtering  the  animal.  (The  correct  manner  of 
mentioning the name of Allâh at slaughtering is, “Bismillah Allâhu akbar”   (in the name of God, God is 
the most great). On this occasion the words al-Rahman al-Raheem (the Compassionate, the Merciful) do 
not follow Bismillah as they ordinarily do, since slaughtering is not an act of mercy. (Trans.)) This is clear 
from Qur‘ânic texts and ahadith. Allâh Ta‘ala says: Then eat of that over which the name of Allâh has 
been mentioned, if you believe in His signs. (6:118) 
And do not eat of that over which the name of Allâh has not been mentioned, for truly that is impiety.... 
(6:121) 
And Allâh’s Messenger (s.a.w.s.) said: If the blood is drained (from the animal) and the name of Allâh 
has been mentioned over it, you may eat of it. (Compiled by al-Bukhâri and others.) 
This  condition  is  further  supported  by  other  sound  ahadith  which  state  that  Allâh’s  name  must  be 
pronounced while hunting just before an arrow is shot or a hunting dog is sent for the chase. This point 
will be discussed later in the section on hunting. 


  
  
 
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Some scholars are of the opinion that although the name of Allâh must be mentioned, it is not necessary 
to mention it at the time of slaughtering the animal; one can mention it at the time of eating, since in that 
case it cannot be held that it was eaten without mentioning the name of Allâh over it. In the Sahih of al-
Bukhâri we find a hadith narrated by ‘Aisha, who said, Some people who had recently become Muslims 
said to the Prophet (s.a.w.s.), ‘People bring us meat and we do not know whether they have mentioned 
the name of Allâh over it or not. Shall we eat of it or not?‘ The Prophet (s.a.w.s.) replied, ‘Mention the 
name of Allâh (over it) and eat.”   (The correct invocation when one begins to eat or drink is Bismillah ar-
Rahman  ar-Raheem,  “In  the  name  of  God,  the  Compassionate,  the  Merciful,”      coupled  with  a 
supplication such as, Allâhumma, barik lana fi ma razaqtana wa qina adhab an-nar, “Our Rabb, bless us 
in what You have provided for us and save us from the punishment of the Fire.”   (Trans.))  
 The Wisdom of the Islâmic Manner of Slaughtering 
The  wisdom  of  the  Islâmic  rules  of  slaughtering  is  to  take  the  animal’s  life  in  the  quickest  and  least 
painful way; the requirements of using a sharp instrument and of cutting the throat relate to this end. It is 
forbidden to rend the throat by using teeth or nails since this will cause pain to the animal and is likely to 
strangle  it. The  Prophet (s.a.w.s.)  recommended sharpening  the knife and  putting the  animal at  ease, 
saying, Allâh has ordained kindness (or excellence) in everything. If killing is to be done, do it in the best 
manner, and when you slaughter, do it in the best manner by first sharpening the knife and putting the 
animal at ease. (Compiled by Muslim on the authority of Shaddad bin Aus.)  
In another hadith narrated by Ibn‘Umar, the Prophet (s.a.w.s.) said, “When one of you slaughters, let him 
complete it,”   (Compiled by Ibn Mâjah.) meaning that one should sharpen his knife well and feed, water, 
and soothe the animal before killing it. 
Ibn ‘Abbas (r.a.) reported that once the Prophet (s.a.w.s.) saw a man who was sharpening his knife after 
laying down a sheep to be slaughtered. The Prophet (s.a.w.s.) rebuked him saying, “Do you intend to 
make it die two deaths? Why did you not sharpen your knife before laying it down?”   (Compiled by al-
Hakim, who classified it as “sound”   according to the standard of al Bukhâri.)  
Once ‘Umar 
 
(r.a.)
 
saw a man dragging a sheep by its leg to be slaughtered. He said, “Woe to you! Lead 
it to its death in a decent manner.”   (Compiled by ‘Abd ur-Razzaq.)  
Thus  the  main  intent  here  is  to  be  kind  to  the  unfortunate  animal  and  spare  it  unnecessary  suffering 
insofar as this is possible. The people o f jahiliyyah were fond of cutting off the humps of live camels and 
the fat tails of live sheep in order to eat them. In order to put a stop to this barbaric practice, the Prophet 
(s.a.w.s.) forbade the eating of any part obtained in this fashion, saying, “Any part cut off a living animal 
is dead flesh,”   (Compiled by Ahmad, Abû Daoud, al-Tirmidhî,and al-Hakim.) 
The Significance of Mentioning Allâh’s Name  
Mentioning the name of Allâh to purify the act of slaughtering has a subtle significance which we would 
do well to ponder.  
First,  this  practice  is  in  opposition  to  the  practice  of  the  idolaters  and  the  people  of  jahiliyyah,  who 
mentioned  the  names  of  their  non-existent  deities  while  slaughtering  animals.  Since  the  polytheist 
mentions the name of a false deity, how can the Believer fail to mention the name of the true God? 
Second, these animals, like human beings, are creatures of Allâh, and like them they have life. How then 
can a man take control of them and deprive them of life unless he first obtains permission from his, and 
their, common Creator, to Whom everything belongs? Mentioning the name of Allâh while slaughtering 
the animal is a declaration of this divine permission, as if the one who is killing the animal were saying, 


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