71
(külət), abad, qıran, ġəki-Zaqatalada tala, tomarlıq, axu, Qarabağ bölgəsində tala,
kolabat kimi müxtəlif istilahlarla məlum olsa da hər yerdə eyni məzmun
daĢımıĢdır. Lakin bir xüsusiyyəti qeyd etməliyik ki, Azərbaycanın əksər
bölgələrində meĢədən təmizlənib, əkin məqsədi üçün istifadə edilən torpaqlar tala
istilahı ilə məlum olmuĢdur. Odur ki, həmin əkinçilik sistemini xalq tala əkinçiliyi
adlandırmıĢdır.
MeĢə yerlərinin açılması üçün məngəl, düsər, bel, balta və s. kimi əl əmək
alətlərindən istifadə edilirdi. Xalq arasında mövcud olan adətə görə, tala yeri onu
meĢəlikdən və ya kol-kosdan təmizləyən, abad edən Ģəxsin adı ilə adlanırdı. Böyük
zəhmət tələb edən bu iĢdə elin köməyindən də istifadə edilirdi.
MeĢədən təmizlənmiĢ sahələrdə əvvəlcə bostan bitkiləri və yaxud çəltik
əkilərdi. Demək lazımdır ki, tala əkinçiliyinin inkiĢafı Azərbaycanda xeyli meĢə
sahələrinin qırılmasına səbəb olmuĢdur. XIX əsrin sonu - XX əsrin əvvəllərində
təkcə Quba qəzasının MüĢkür mahalında 25 min desyatin meĢə qırılaraq [30] əkin
sahəsi üçün istifadə edilmiĢdir.
Əkinçilikdə geniĢ yayılan sistemlərdən biri də "dincə qoyma" sistemi
olmuĢdur. Bu sistem torpağın məhsuldarlığını saxlamaq və ya yüksəltmək
məqsədilə tətbiq edilirdi. Bir neçə il fasiləsiz becərilərək yorğun düĢmüĢ torpaq
sahəsini əkinçilər dincə qoyurdular. YorulmuĢ, məhsuldarlığı azalmıĢ belə torpaq
sahəsi bir - iki il və bəzən daha uzun müddətə dincə qoyulduqdan sonra onun
münbitliyi bərpa olunurdu. Hər bir bölgənin torpaq-iqlim Ģəraitindən, habelə
ictimai-iqtisadi amillərdən asılı olaraq torpağın dincə qoyulma müddəti də müxtəlif
olurdu.
XIX əsrin sonu - XX əsrin əvvəllərində Azərbaycan əkinçiliyində
kapitalist münasibətlərinin inkiĢafı taxıl, bostan, tərəvəz və texniki bitkilərin əkin
sahələrinin geniĢləndirilməsini tələb edirdi. Belə bir zəruriyyət isə əkin üçün istifadə
edilməsi mümkün olan torpaq sahələrinin dincə qoyulması sistemini tədricən aradan
çıxarırdı. Beləliklə taxıl əkinləri altında yorğun düĢən torpaq sahələrində bostan və
baĢqa texniki bitkilər becərilirdi ki, bu da herik əkinçilik sisteminə keçid hesab
olunurdu. Bu sistemdə isə bitkilər biri digəri ilə növbələĢdirilirdi.
Bu sistem iki, üç və çoxtarlalı olub, Azərbaycanın əkinçilik rayonlarında geniĢ
yayılmıĢdır. Ġkitarlalı əkinçilikdə tarlada bir il taxıl əkilir, ikinci il sahə heriyə bura-
xılırdı. Heriyə qoyulmuĢ sahədən isə otlaq və ya biçənək kimi istifadə olunurdu.
Pambıq, çəltik, yonca kimi bitkilərin əkildiyi sahələr növbəti səpin ilində buğda və arpa
üçün ən münasib torpaqlar sayılırdı. Əgər əkinçi bir sahədə üç il ardıcıl olaraq pambıq
əkirdisə, sonra onu bir il müddətində heriyə qoyurdu. Bir ildən sonra həmin sahədə darı,
bostan bitkiləri və ya qarğıdalı əkilirdi, daha sonrakı illərdə isə həmin sahədə yenidən
pambıq əkilərdi [31].
Azərbaycanın qədim əkinçilik ölkələrindən olmasını təsdiq edən amillərdən biri
də onun zəngin və müxtəlif əkinçilik əmək alətlərinin mövcudluğudur. "Ġqtisadi
dövrlərin fərqi bu dövrlərdə nə istehsal edilməsi ilə deyil, necə və hansı əmək
72
vasitələri ilə istehsal edilməsi" ilə ölçülür [32].
XIX əsr və XX əsrin birinci rübündə Azərbaycanın taxılçılıq təsərrüfatında müx-
təlif forma və quruluĢa malik olan əkinçilik alət və vasitələri kompleksi tətbiq
edilmiĢdir. Həmin alətlərin böyük bir qismi ta qədim dövrlərdən bu təsərrüfatda istifadə
edilən alətlərlə xeyli oxĢarlıq və eynilik təĢkil edir. Bu da əkinçilikdə mövcud olmuĢ
əmək alətlərinin təkamülünü izləməyə imkan verir. XX əsrin əvvəllərinə qədər
Azərbaycan kəndliləri əkinçilikdə əsasən özlərinin ənənəvi əmək alətlərindən
istifadə etmiĢlər.
Azərbaycan ərazisində əkinçilikdə müxtəlif forma və quruluĢlu əl əmək aləti
olan yerli bellərdən istifadə edildiyi müəyyənləĢdirilmiĢdir. Bu baxımdan Quba-
Xaçmaz bölgəsində qazqır bel, Quba beli, Dərbənd beli, ləzgi beli, ġirvanda Navahı beli,
ġəki-Zaqatala bölgəsində Gülüstan beli, Qarabağ beli, Naxçıvanda ġərur beli, Naxçıvan
beli, Lənkəran-Astara bölgəsində Ģuxm beli, əyribel, xiling və baĢqa adlarla məlum
olan bellər iĢlədilmiĢdir.
ġumlamada istifadə edilən toxalar da müxtəlif forma və quruluĢda olmuĢdur.
XIX əsrdə də toxalar kəndli təsərrüfatında bostan və tərəvəz sahələri üçün Ģumun
hazırlanmasında istifadə edilmiĢdir.
Bir qayda olaraq, nəzərdə tutulan əkin sahəsi əvvəlcədən daĢdan, kol-kosdan
təmizlənib Ģumlama üçün yararlı hala gətirilirdi. Bu cəhətdən "Avesta"da verilən
nəsihətamiz fikir daha böyük maraq doğurur. "Ey məni sağ əli və sol əlilə, sol əli və
sağ əlilə becərən insan, inan, yorulmadan, usanmadan sənə keyfiyyətli və bol məhsul
verməkdən doymayacağam" [33]. Əsrlər boyu bol məhsulun əsasını ilk növbədə
Ģumlama təĢkil etmiĢdir. Hələ vaxtilə antik müəllif Katon bu münasibətlə əlaqədar
yazırdı: "Əkin sahəsini yaxĢılaĢdırmaq nə deməkdir? Sahəni yaxĢı Ģumlamaq. Bəs
ikincisi? ġumlamaq, üçüncüsü? Peyinləmək" [34].
Taxılçılıqda qoĢqu qüvvəsi ilə istifadəsi mümkün olan bir sıra Ģum alətləri möv-
cud olmuĢdur. Azərbaycanda bir-birini tamamlayan xıĢ, ulamalı xıĢ və qara kotan kimi
Ģum alətləri daha geniĢ yayılmıĢdır.
XıĢlar torpağı üzdən Ģumlayır və onu az çevirir, xıĢ önsüz və laydırsız olur.
Gavahını simmetrikdir. Kotanlar isə önlü və bir tərəfi laydırlı olub, torpağı daha dərin
Ģumlayır və laylıyır.
Azərbaycanın ayrı-ayn bölgələrində torpaq örtüyünün müxtəlifliyi, həmçinin
məhəlli xüsusiyyətlər Ģum alətlərinin özlərinin də növ müxtəlifliyinə səbəb olmuĢdur.
XıĢ və ya cüt ağacdan düzəldilən ən qədim Ģum alətidir. Sadə quruluĢlu bu Ģum
aləti Azərbaycanın bütün əkinçilik rayonlarında geniĢ yayılmıĢ və kəndli təsərrüfatında
əsas rol oynamıĢdır. Azərbaycanda ən qədim Ģum aləti kimi istifadə edilən xıĢ torpağı
cızmaq üçün qolu olan təbii ağacdan düzəldilirdi. Sonrakı dövrlərdə isə bu alət
təkmilləĢdirilərək bir neçə ağac hissədən düzəldilmiĢdir. Həmin alət daha meĢədən
hazır halda tapılmır, onu yerli ustalar düzəldirdi. Bunun üçün ağac kəsilir, yonulur,
quraĢdırılaraq istənilən formaya salmırdı. Belə xıĢlar qollarının formasına (əyri və
ya düz olmasına), habelə ayrı-ayrı hissələrinin birləĢmə qaydalarına görə bir-