Mahsulotlari tovarshunosligi



Yüklə 4,89 Mb.
səhifə120/250
tarix26.10.2023
ölçüsü4,89 Mb.
#131703
1   ...   116   117   118   119   120   121   122   123   ...   250
Oziq ovqat mahsulotlari tovarshunosligi


ilova


Nazariy o’quv mashg’ulotlari o’qitish texnologiyasi.


  1. Mavzu: Sut qaymoq. Achitilgan sut mahsulotlari. Sariyog‘.




O’quv mashg’ulotini o’qitish texnologiyasining modeli.



Vaqt:80 daqiqa

Ta’lim oluvchilar soni:26

O’quv mashg’ulotining shakli va turi

Amaliy

O’quv mashg’uloti rejasi:

1.Sut mahsulotlari, sut, qaymoq. 2.Achitilgan sut mahsulot lari.
3.Sariyog‘.

O’quv mashg’uloti maqsadi: Sut qaymoq Achitilgan sut mahsulotlari. Sariyog‘ to’g’risidagi bilim (ko’nikmalarni) shakllantirish (mustahkamlash).

O’qitish natijasi:

Sut qaymoq. Achitilgan sut mahsulotlari.Sariyog‘ to’g’risidagi bilimlarni o’zlashtirish natijasida o’quvchilarda bilim va ko’nikma
shakllanadi.

Pеdagogik vazifalar:

  1. Sut mahsulotlari, sut, qaymoq bilan tanishtirish

  2. Achitilgan sut mahsulotlari haqida ma’lumot berish.

  3. Sariyog‘ tasnifini berish.

O’quv faoliyati natijalari: 1.Sut mahsulotlari, sut, qaymoqni tushunadilar.

  1. Achitilgan sut mahsulotlari haqida ma’lumot oladilar.

  2. Sariyog‘ni tasniflaydilar.

O’qitish mеtodlari

/amaliy/ko’rsatma berish/

O’qitish vositalari

Matnlar, yozuv taxtasi, smart televizor va noutbuk

O’quv faoliyatini tashkil etish shakllari

Jamoaviy,guruhli

O’qitish sharoiti

Maxsus texnik bositalar bilan guruhlarda ishlashga mo’ljallangan xona

Qaytar aloqaning usul va vositalari

Sut qaymoq Achitilgan sut mahsulotlari.
Sariyog‘bo’yicha savol javob va test bilan baholash.

Yüklə 4,89 Mb.

Dostları ilə paylaş:
1   ...   116   117   118   119   120   121   122   123   ...   250




Verilənlər bazası müəlliflik hüququ ilə müdafiə olunur ©genderi.org 2024
rəhbərliyinə müraciət

    Ana səhifə