Mahsulotlari tovarshunosligi

O‘ZBEKISTON RESPUBLIKASI

OLIY VA O‘RTA MAXSUS TA’LIM VAZIRLIGI

PEDAGOGIK INNOVATSIYALAR, PROFESSIONAL TA’LIM BOSHQARUV HAMDA PEDAGOG KADRLARNI QAYTA TAYYORLASH VA ULARNI MALAKASINI OSHIRISH INSTITUTI

OZIQ-OVQAT MAHSULOTLARI TOVARSHUNOSLIGI

O‘QITISH MATERIALLARI TO‘PLAMI

Toshkent – 2022

O’ZBEKISTON RESPUBLIKASI OLIY VA O’RTA MAXSUS TA’LIM VAZIRLIGI

SURXONDARYO VILOYATI KASBIY TA’LIMNI RIVOJLANTIRISH VA MUVOFIQLASHTIRISH

HUDUDIY BOSHQARMASI TERMIZ SHAHAR KASB-HUNAR MAKTABI

“TASDIQLAYMAN”

Termiz shahar kasb - hunar maktabi direktori

T.N.Eshonqulov. “ ” 2022 yil

“Oziq-ovqat mahsulotlari tovarshunosligii ”

fanidan

OQITISH MATERIALLARI

Tayyorlov yo’nalishi: 1010500- Aholi va turistlarning ovqatlanishini tashkil
etish servisi


Kasb yoki mutaxassislik nomi: Oshpaz –qandolatchi.

O‘qitish materiallari Termiz shahar kasb-hunar maktabi pedagogik kengashining 20 - yildagi “ ”sonli yig‘ilishda o‘quv jarayoniga qo‘llashga tavsiya etildi

O‘qitish materiallari to‘plami “Maxsus fanlar” kafedrasinining 20 yildagi “ ” sonli yig‘ilishida muhokama etildi va ma’qullandi.

Kafedra mudiri: Ashurov.I.M.

Fan o’qituvchisi: Mardonayev.A.N.

2022-yil

To’plamning muallifi to’grisida ma’lumot.

O’qituvchining F.I.SH. Mardonayev.A.N. Ma’lumoti: Bakalavr.

Mutaxasisligi:Oziq-ovqat mahsulotlari texnologiyasi.

Pedagogik staji: 22 yil.