|
Ma`ruzachi: R. Murodov rejaDorivor o’simliklardan ekstraktlar olishda ishlatiladigan ajratuvchilarga quyidagi talablar qo’yiladi
|
səhifə | 2/9 | tarix | 27.03.2023 | ölçüsü | 3,36 Mb. | | #103263 |
| EKSTRAKTLAR, EKSTRAKT KONSENTRATLAR OLISH TEXNOLOGIYASI, QUYUQ копияDorivor o’simliklardan ekstraktlar olishda ishlatiladigan ajratuvchilarga quyidagi talablar qo’yiladi: - Dorivor o’simliklardan ekstraktlar olishda ishlatiladigan ajratuvchilarga quyidagi talablar qo’yiladi:
- -ta’sir etuvchi moddani to’liq ajratib oliShi (diffuzion qobiliyati yuqori bo’liShi);
- -ta’sir etuvchi moddaga va asbob uskunalarga salbiy ta’sir etmasligi;
- -zaharli va oson alangalanuvchan bo’lmasligi, hidsiz, rangsiz, mazasiz va arzon bo’liShi;
- -nisbatan past haroratda oson uchuvchan, lekin turg’un bo’lishi kerak.
Farmatsevtika sanoatida ishlatiladigan ajratuvchilar yuqoridagi talablarning hammasiga javob bera olmaydi. Shu sababli mu’ayyan Sharoitda u yoki bu ajratuvchi, ba’zan ularning har xil aralaShmalari ishlatiladi. - Farmatsevtika sanoatida ishlatiladigan ajratuvchilar yuqoridagi talablarning hammasiga javob bera olmaydi. Shu sababli mu’ayyan Sharoitda u yoki bu ajratuvchi, ba’zan ularning har xil aralaShmalari ishlatiladi.
- Ajratuvchilar sifatida suv, har xil quvvatli etil spirti va ayrim hollardagina dietil spirti (erkak paporotnik ekstraktini oliShda) ishlatiladi. Ajratuvchilarni tanlash ta’sir etuvchi moddalarning fizik-kimyoviy xossalariga asoslanib olib boriladi. Agar mahsulot tarkibidagi biofaol modda qaynagan suvda eriydigan bo’lsa, ekstraktsiya qiliShsuvda qaynatiSh usuli bilan olib boriladi. (Uchbarg -Trifolium repens ekstrakti-100°S). Ayrim hollarda biofaol moddalarni kislotalar va boshqa erituvchilar bilan ekstraktsiya qilinadi. Masalan, Chuchukmiya ildizi tarkibidagi glitsirizin kislotani 0,25% li ammiakning suvdagi eritmasi bilan ekstraktsiya qilinadi.
- Fitopreparatlarni ishlab chiqariShda asosiy ajratuvchi bo’lib har xil quvvatli etil spirti (20%-90%gacha) ishlatiladi.
- Ekstraktlar - deb o’simlik xom aShyosidan biologik faol moddalari suv, spirt, efir yoki boshqa ajratuvchilar yordamida ajratib olingan va ajratuvchisi qisman, ba’zan butunlay bug’latilgan ajratmalarga aytiladi. Ekstraktlar-quyuq-suyuqligi (konsistentsiya)ga qarab quyidagicha tasniflanadi.
- Suyuq ekstraktlar (Extract fluida) - kontsentrlangan ajratmalar bo’lib, 50% dan ko’p namlik saqlaydi, ajratuvchi sifatida xar xil quvvatdagi etil spirtlar ishlatiladi.
Dostları ilə paylaş: |
|
|