Rossiyada va dunyoda biotexnologiyaning hozirgi holati

Insoniyatning global muammolarini hal qilishda biotexnologiyaning roli
Biotexnologiyaishlab chiqarishni sezilarlidarajada jadallashtirishga, mahalliy resurslardan foydalanish samaradorligini oshirishga, ekologik muammolarni halqilishga, ammo energiya manbalarini yaratishgaimkon beradi va xalq hamkorligi doirasida - решать мировые кризисные проблемы, связанные с восполнеoqsil va energiya tanqisligini to'ldirish bilan bog'liq global inqiroz muammolarini hal qiladi, xavfli qirg'oqlarning oldini oladi va atrof -muhitni muhofaza qiladi.
Biotexnologiyaning insoniyat mavjudligining hozirgi bosqichidagi ahamiyatini inobatga olgan holda, uning rivojlanishiga katta mablag 'sarflanmoqda. Ushbu mablag'larning yarmidan ko'pi tibbiy biotexnologiyani rivojlantirishga sarflanadi, chunki u inson hayotini ta'minlashning asosiy muammolarini hal qiladi.

2-bo'lim. BIOTEXNOLOGIYADAGI BIOLOGIK OB'EKTLAR

Объектами Biotexnologiyaning ob'ektlari bakteriyalar, viruslar, hayvonlar va o'sishhujayralar, hayvonlar va odamlarning organlari va to'qimalari, o'simliklar, zamburug'lar va boshqa biologik ob'ektlardir.


Mikrob, o'simlik va hayvon hujayralari biotexnologiyaning asosiy ob'ekti hisoblanadi
Har qanday hayvon, o'simlik va mikrob hujayralari juda ko'p miqdordagi makromolekulalarni, kimyoviy birikmalarni sintez qiladigan biofabrikaning bir turibo'lib, biologik faollikka ega bo'lgan va представляющих ценность для использования в tibbiyotda, veterinariya tibbiyotida, oziq-ovqat sanoatida va xalq xo'jaligining boshqa sohalarida foydalanish uchun qimmatli bo'lgan moddalarning o'ziga xos turi bo'lib xizmat qiladi. Masalan, sin mikrob hujayrasi2500 dan ortiq oqsillar, fermentlar, oligo va polisakkaridlar, lipidlar, vitaminlar va boshqa moddalarni tezlashtiradi va o'z ichiga oladi.
Ushbu moddalarni mikrob hujayrasidan olishning afzalligi, masalan, kimyoviy sintez yoki boshqa texnologiyalar bilan taqqoslaganda:
a) mikrob hujayralari qisqa vaqt ichida ko'p miqdorda, sitat bo'lmagan ozuqaviy muhitda va nisbatan oddiy texnomantiqqa muvofiq o'stirilishi mumkin;
b) mikroblardan olingan kimyoviy murakkab moddalarning aksariyatihali boshqa usullar bilan sintez qilish uchun mavjud emas;
C) mikrobiologiya sanoati uchun murakkab uskunalar talab qilinmaydi va asosan kimyo sanoatida ishlatiladigan uskunalar qo'llaniladi.
Mikroorganizmlar tuzilishning murakkabligi va hayotiy funktsiyalarning namoyon bo'lishi bilan farq qiladi. Mikromir murakkab tartibga solingan bir hujayrali organizmlarni (bakteriyalar, zamburug'lar, protozoa) va hayotning eng oddiy shakllarini (viruslar, prionlar, yuqumli nuklein kislotalar) o'z ichiga oladi.
Shartli ravishda tirik mavjudotlarga которые не способны o'z-o'zidan ko'paya olmaydigan viruslar kiradi va ularning ko'payishi может происходить faqat tirik hujayralar ichida paydo bo'lishi mumkin.
Biotexnologiyada o'nlab turdagi bakteriyalar, xamirturushlar, viruslar ishlatilgan. Odatda yuqori sintetik qobiliyat, maqsadli mahsulotning intensiv o'sishi va to'planishi, shuningdek, ommaviy etishtirishda xavfsiz va zararsiz bo'lgan mikroblarning turlari qo'llaniladi. Ko'pincha ishlab chiqarishsharoitida aktinomitsetlar va qo'ziqorinlarotiklarga qarshi vositalarni olish uchun ishlatiladi; xamirturush - non tayyorlashda, vinochilikda, pivo tayyorlashda, ozuqa oqsilini, ozuqaviy muhitni olish uchun; Bacillus-fermentlarni olish uchun; klostridiya - shakarlarni aseton, etanol, butanolga fermentatsiyalash uchun; psevdomonalar-b vitaminini, sut kislotasi bakteriyalarini yarim hazm qilish uchun - oziq-ovqat haqidao'ylash va boshqalar.
Bundan tashqari, ko'plab mikroorganizmlar (bakteriyalar, xamirturushlar, viruslar)rekombinant shtammlarni - biotexnologik mahsulotlarni ishlab chiqaruvchilarni (gormonlar, interferonlar, immoonomodulyatorlari, vaktsinalar va boshqalar) olish uchun maqsadli Pro duktlar genlarini qabul qiluvchi sifatida ishlatiladi.