Samarqand iqtisodiyot va servis instituti servis fakulteti marketing kafedrasi

Mahsulot ishlab chiqarish bosqichlari va ishlab chiqarishni amalga oshirish mexanizmiga qisqacha ta’rif.
Ishlab chiqarish jarayoni - bu ishchilar va asboblarning harakatlari majmui bo'lib, buning natijasida korxonaga kiruvchi xom ashyo, materiallar, yarim tayyor mahsulotlar va butlovchi qismlar ma'lum miqdorda va ma'lum bir mulk, sifat va sifatda tayyor mahsulot yoki xizmatlarga aylanadi. ma'lum bir vaqt oralig'ida assortiment. Ishlab chiqarish jarayoni asosiy, yordamchi va xizmat ko'rsatish jarayonlaridan iborat.
Korxonada ishlab chiqarish jarayonining texnik va tashkiliy-iqtisodiy tavsifi mahsulot turi, ishlab chiqarish hajmi, qo'llaniladigan asbob-uskunalar va texnologiyaning turi va turi, ixtisoslashuv darajasi bilan belgilanadi.
Korxonalarda ishlab chiqarish jarayoni ikki turga bo'linadi: asosiy va yordamchi. Ulardan asosiylari mehnat ob'ektlarini tayyor mahsulotga aylantirish bilan bevosita bog'liq bo'lgan jarayonlarni o'z ichiga oladi. Masalan, rudani yuqori pechda eritib metallga aylantirish yoki unni xamirga, so’ngra tayyor pishirilgan nonga aylantirish.
Yordamchi jarayonlar: mehnat ob'ektlarini ko'chirish, jihozlarni ta'mirlash, xonalarni tozalash va hokazo. Bunday ishlar faqat asosiy jarayonlarning borishiga yordam beradi, lekin ularda bevosita ishtirok etmaydi.
Mahsulot ishlab chiqarish tannarxini pasaytirish, ishlab chiqarish jarayonini tashkil etish va ishonchliligini oshirish uchun quyidagi qoidalar va usullar majmuasidan foydalaniladi:
saytlarning ixtisoslashuvi, ish o'rinlari;
texnologik jarayonning uzluksizligi va to'g'riligi;
ishlab chiqarish operatsiyalarining parallelligi va mutanosibligi.
Mutaxassislik
Ixtisoslashuv shundan iboratki, har bir ustaxona, uchastka, ish joyiga texnologik jihatdan bir hil yoki qat'iy belgilangan mahsulotlar assortimenti ajratiladi. Ixtisoslashuv ishlab chiqarishni tashkil etishning iqtisodiy jihatdan eng foydali usullari - uzluksizlik, to'g'ridan-to'g'ri oqim tamoyillarini amalda qo'llash imkonini beradi.
Uzluksizlik - bu tayyor mahsulot ishlab chiqarishdagi uzilishlarning kamayishi yoki nolga kamayishi, bundan tashqari, xuddi shu jarayonning har bir keyingi ishlashi avvalgisi tugagandan so'ng darhol boshlanadi, bu mahsulot ishlab chiqarish vaqtini qisqartiradi, asbob-uskunalar va ish joylarining ishlamay qolish vaqtini kamaytiradi. .
To'g'rilik ishlab chiqarish jarayonida mehnat ob'ektlarining harakatini tavsiflaydi va har bir mahsulot uchun ish joyidan eng qisqa yo'lni ta'minlaydi.
Bunday harakat ishlab chiqarish jarayonida barcha qaytish va qarshi harakatlarni bartaraf etish bilan tavsiflanadi, bu transport xarajatlarini kamaytirishga yordam beradi.
Parallellik qoidasi bir xil mahsulotni ishlab chiqarishda turli operatsiyalarni bir vaqtda bajarishni nazarda tutadi. Bu qoida, ayniqsa, seriyali va ommaviy ishlab chiqarishda keng qo'llaniladi.
Parallelizm qoidasi quyidagilarni o'z ichiga oladi:
yakuniy mahsulotni to'ldirish (yig'ish) uchun mo'ljallangan turli agregatlar va qismlarni parallel (bir vaqtning o'zida) ishlab chiqarish;
turli xil parallel uskunalarda bir xil qismlar va agregatlarni qayta ishlashda turli xil texnologik operatsiyalarni bir vaqtning o'zida bajarish.
Xarajatlarni tejash nuqtai nazaridan, mahsulot ishlab chiqarish bo'yicha ishlaydigan sexlar, uchastkalar o'rtasida asbob-uskunalar parki quvvatining (hosildorligining) ma'lum nisbatlarini kuzatish juda muhimdir.