Settimanale di informazione domenica 27 agosto 2017 anno 114 N. 31 € 1,50 dcoio0047 giornale locale

ACQUI TERME

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L’ANCORA

27 AGOSTO 2017

Acqui Terme. Nella grande

chiesa madre. Ma, il giorno do-

po, nella pieve di campagna. 

L’ ensemble dei “Fortunelli”,

giunto al decimo anno di atti-

vità, con un programma di po-

lifonia  cinque  seicentesca

spagnola, impregnata di “nuo-

vo  mondo”  torna  alla  ribalta

con  due  concerti  evento.  In

programma giovedì 24 ago-

sto, alle 21, ad Acqui, nella

cripta della Cattedrale di San

Guido, e poi venerdì 25 in al-

ta Valle, nella terra di Pezzolo

Valle Uzzone, in San Colom-

bano. 

E così il filo di Arianna, dipa-

nato, un po’ a sorpresa, dal Si-

gnor Caso, non si interrompe:

“nuovo mondo” la parola chia-

ve dell’estate musicale acque-

se,  che  mai  aveva  artistica-

mente raggiunto questi magni-

fici livelli: ecco l’America che

ispira Dvorak nella sua sinfo-

nia che tanto successo ha ri-

scontrato il 29 luglio all’Addo-

lorata; ecco poi d’oltre atlantico

provenire tanti docenti e allievi

InterHarmony, radunati ad Ac-

qui da Misha Quint, cui si po-

trebbe ben pensare di conferi-

re una cittadinanza onoraria...

Il risultato? La Musica che ha

cambiato, nel segno della bel-

lezza, la nostra città. 

E ora, ne siam sicuri, con la

polifonia un altro concerto di

quelli eccellenti.

O fortuna, velut luna

2008: era stato dedicato al

Requiem di Thomas Luis de

Victoria il primo concerto del

gruppo dei Fortunelli, forma-

tosi attraverso uno stage che

radunava in Pian Soave per

la prima volta i cantori (sette

sette voci olandesi, una voce

belga) destinati a trasformarsi

in  gruppo  stabile,  che  con-

centra studio e prima offerta

musicale  nell’estate  (ora  ad

Acqui, ora al Todocco a Pez-

zolo), cui segue in primavera

un  ulteriore  ciclo  di  concerti

nel Paesi Bassi. 

Da  non  perdere  (e  son

ascolti che incantano anche i

non specialisti) il concerto ac-

quese  del  24  agosto,  con  la

formazione  che  annovererà

Marlies  Hesseling  e  Karlijn

Bongaers  (soprani),  Saskia

Ebus  e  Els  Urselmann  (con-

tralti), Frans de Rijk, Kees Klok

(tenori),  Hans  van  de  Ven  e

Peter Lammers (bassi), cui si

devono aggiungere i contribu-

ti, alle percussioni, di Oscar Vi-

notto.

Come  di  consueto  a  Fran-

cien Meuwissen sarà affidata

la direzione.

Invito al concerto

La divisione - il conio, inutile

ricordarlo, è di Umberto Eco -

tra apocalittici e integrati vale

per tante epoche: per la con-

temporaneità e il medioevo, il

rinascimento e l’età antica. E

può essere applicata ai più di-

versi ambiti, dalle lettere alla

pittura, alla musica.

De  Victoria  (1548-1611:  di

suo  ascolteremo  un  Laudate

Dominum omnes gentes e un

Domine  non  sum  dignus)  si

può ascrivere alla prima cate-

goria:  non  compose  musica

“mondana”, e rifiutò di attinge-

re a melodie profane(solo una

volta si fece tentare, ma l’ar-

chetipo  era  nientemeno  che

Jannequin) per rimodularle in

versione sacra; fu insomma te-

stimone di una ortodossia poe-

tica e ideologica, di una “fedel-

tà” testimoniata anche dalla ri-

correnza frequente della dedi-

ca Deo Optimo Maximo. 

Lui,  più  che  mai,  l’Autore

dell’osservanza (a regole, alla

tradizione, ad una identità ro-

mano-cattolica che Lutero mi-

nacciava).

Poi, però, ecco altri maestri

assai più disponibili a lasciarsi

influenzare  da  un  più  largo

contesto: quello di un “mondo

nuovo” scoperto dai viaggi di

esplorazione degli Spagnoli e

dei Portoghesi 

Ecco nuovi paesaggi, nuovi

uomini e animali, gli originali

colori delle piume degli uccelli,

il verde speciale dei giardini,

con erbe e spezie mai raccol-

te. E ancora originali, inediti i

riti, la musica e ritmi.

E così si posson riscontrare

anche compositori, come Juan

Gutierrez Padilla (nacque nel

1590;  la  sua  morte  cade  nel

1664; per 35 anni fu alla testa

della cantoria della Cattedrale

di Puebla) e Gaspar Fernan-

des (1561-1629), chi studiava-

no in Europa, ma andavano la-

vorare a Messico.

E il risultato si sintetizza in

un bellissimo melange; la po-

lifonia dei Fiamminghi riletta

da  andalusi  e  castigliani,  e

combinata con i ritmi degli Az-

techi.

E già i titoli son significativi,

specie quando dal latino vira-

no verso una insegna spagno-

lo/messicana: ecco brani che

recitano  classicamente  Deus

in adiutorium, Exultate justi, al-

ternati ad altri che son segnati

Tambalagumba o Lagrimas di

un nino.

E anche Francisco Guerrero

(1527/28-1599),  maestro  di

cappella della cattedrale di Si-

viglia, sembra assere, di nuo-

vo,  assai  “disponibile”  alle

osmosi, come dimostra il car-

net deii brani a lui dedicati: Ni-

no Dios d’amor herido si com-

bina  con  Ego  flos  campi,  il

Laudate Dominum con Pastor,

quien Madre Virgen...

Un Vaticano II “musicale” in

anticipo  di  quattro  secoli  e

mezzo?  Forse.  Certo  è  che

una cosa risulta essere l’ambi-

to severo della liturgia. E altre

sono le possibilità della devo-

zione comunitaria,  aperta  al

“cantarsi  come”,  alle  parodie

spirituali di canti popolari.

Attendendo  il  concerto  per

ulteriori più profonde verifiche,

a chi scrive qui non resto che

menzionare due ulteriori Auto-

ri. 

Che rispondono ai nomi di

Mateo Flecha “el viejo” (1481-

1553;  di  costui,  monaco  do-

menicano che forse inventò il

genere pasticcio- un nome tut-

to dire - de l’ensalada, ascolte-

remo La Negrina). 

E  di  Jeronimo  de  Aliseda

(1548-1591, attivo come il pa-

dre a Granada). Di lui, cantore

e poi maestro di cappella, sarà

proposto il Beatus Franciscus.

E significativamente, giacché

furono  proprio  i  missionari

francescani (ed erano in tre...)

i primi a giungere in Messico

nel 1523, in qualità di evange-

lizzatori.

G.Sa

Il 24 e il 25 agosto

I Fortunelli in Duomo

poi a Pezzolo Valle Uzzone

Acqui  Terme.  Attraverso

la  mediazione  di  Pietro  Ci-

tati  (che  legge  la  silloge  Ci-

viltà  e  religione  degli  Azte-

chi di Lupo & Pranzetti, che

attinge a sua volta agli scrit-

ti dei primi visitatori europei)

ecco  giungere  una  cartolina

musicale dal “nuovo mondo”

che forse può aiutarci a me-

glio comprendere diverse pa-

gine  della  proposta  musica-

le de “I Fortunelli”.

Un giardino terrestre?

Non solo fiori esotici e pro-

fumatissimi, farfalle e lucerto-

le, e uccelli dai colori mai visti,

con le piume usate per com-

porre quadri... 

“In tutte le città azteche, vi-

cino ai templi, nell’età prece-

dente  la  conquista,  c’erano

grandi edifici chiamati “case

del canto”, dove risiedevano

maestri  che  svolgevano  la

sola  attività  di  insegnare  a

danzare, a cantare e a suo-

nare. 

Tutto  avveniva  con  estre-

mo rigore: i fanciulli parteci-

pavano con estremo rigore al

loro serio gioco, e sapevano

che  qualsiasi  mancanza

avrebbe  avrebbe  avuto  la

forza  di  un  crimine  di  lesa

maestà. 

C’erano  canto  diversi:  al-

cuni calmi e gravi, ballati con

grande  solennità  e  compo-

stezza,  in  occasione  della

maggiori  solennità.  E  altri,

più  brillanti,  detti  “degli

amanti”... 

Su questo substrato si in-

nestò  il lavoro  didattico  del

francescano Pedro de Gante

(che è poi uno dei tre pionie-

ri missionari, ricordati nell’ar-

ticolo a questo collegato), già

membro della cappella priva-

ta  di  Carlo  V,  che  aprì  una

scuola di musica in cui si im-

partivano lezioni di gregoria-

no e di liuteria, per costruire

gli strumenti.

E in più ecco arrivare da Si-

viglia e Toledo pagine e pagi-

ne di musica copiate dagli ar-

chivi di quelle cattedrali (a so-

stituire i codici pittografici dei

locali, in cui si fiutava qualco-

sa di Satanico: ecco allora, an-

cora una volta, e prima di altri

ben più conosciuti, i roghi dei

libri...). 

Certo che una cosa proprio

non  si  capisce:  come  dagli

Spagnoli (la data dell’incontro

tra  Montezuma  e  Cortes  do-

vrebbe  essere  quella  del  l’8

novembre 1519), contempora-

neamente,  venga  innescata

questa ibrida ma interessantis-

sima fioritura musicale, che si

combina però con le cronache

di violenze brutali e distruzioni

che cancellano, anzi spianano,

magnifiche città.

E che della banalità del ma-

le, ante litteram, sembran es-

sere  l’esempio.  (Mentre  nel-

l’aria  si  spegne  il  suono  dei

corni sacrificali aztechi). 

Per la fondazione di una 

Nuova Spagna

Gli ultimi flash ci portano a fi-

ne XVI secolo. 

Il primo lo vogliam cogliere

nell’anno 1578. E’ festa solen-

ne per l’arrivo a Città del Mes-

sico di preziose reliquie da Ro-

ma. 

I gesuiti, oltre alla musica

liturgica  polifonica  all’euro-

pea, promuovono danze di

ninos ornati  di  piume  “con

canto de organo” [polifonico]

“concertado  al  modo  espa-

nol”, ma  accompagnato  da

strumenti  locali  come  il  te-

ponaztli,  il  tamburo  sacro  a

due suoni. 

E non mancano un cantico

per il patrono San Ippolito in

lingua nàhuatl e ulteriore mu-

sica rituale indigena.

***

Venti anni (cfr. Luciano Bian-

coni, sul volume IV della Sto-

ria della Musica EDT/Soc. Ita-

liana  di  Musicologia),  dopo  i

villancicos, i brani strofici po-

polari rivestiti di testo devoto

(prediletti in occasione del Na-

tale, e già oggetto di censura

nella Madre Patria) si impon-

gono nelle colonie iberoameri-

cane. 

E nel 1591 ammontano a 80

i giorni di congedo di cui può

fruire il maestro di cappella di

Città del Messico, da impiega-

re per procurarsi testi poetici

sempre  nuovi  da  cantare  al

Corpus Christi, o dinnanzi alla

capanna di Betlemme. 

Di qui, inseguito, la fortuna

letteraria di una figura, tutta da

scoprire, come quella di suor

Juana Ines de la Cruz, dell’Or-

dine di San Gerolamo (1648-

1695).

G.Sa

Esotismo e polifonia nel secolo XVI

Tradizione e devozione

nel Messico musicale atzeco

Dai primi giorni di agosto sono all’opera nella cucina della Trattoria Pappa&Vino, due “Eccellenze Ac-

quesi”, che ritornano a “casa”.

Maurizio Parisio è cresciuto in cucina, con il grande padre e maestro Piero Parisio, prima nello storico ri-

storante “Alla Stazione” e successivamente al “Parisio 1933”.

Anche Roberto Abrile è cresciuto nei noti locali di famiglia “Trattoria Commercio” e “Ristorante la Schia-

via” e ha poi maturato esperienze in noti ristoranti di Francia e Sicilia.

La Trattoria Pappa&Vino augura ai nuovi chef i migliori successi e ringrazia il proprio staff e lo Chef pre-

cedente: Sirito Claudio, detto Cocco, che ha contribuito con la sua esperienza e capacità, al buon andamen-

to del locale situato in piazza Matteotti ad Acqui Terme.

Ad Acqui Terme in piazza Matteotti

Tradizione e fantasia in cucina

da Pappa&Vino

con i nuovi chef  Maurizio e  Roberto

Roberto Abrile e Maurizio Parisio.

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