Sun’iy yomg‘ir hosil qilishning afzalliklari va kamchiliklarini aniqlang ▸
qurg‘oqchilikni kamaytiradi;
▸
qimmatbaho texnika kerak;
▸
aviatsiya muammolarini bartaraf etadi;
▸
atrof-muhitga ijobiy ta’sir ko‘rsatadi,
▸
ob-havoni o‘zgartiradi;
▸
yog‘ingarchilik miqdorini oshiradi;
▸
tirik organizmlarga ta’sir qiladi.
1. Sun’iy yomg‘ir hosil qilishning ahamiyati haqida nimalar bilasiz?
2. Sun’iy yomg‘ir hosil qilishning yana qanday usullarini bilasiz?
L O Y I H A I S H I 15-MAVZU. NOVVOT TAYYORLASH TEXNOLOGIYASI Sevimli konfetlaringiz nimalardan tayyorlanganligini hech o‘ylab ko‘rganmisiz?
Hammamiz shirinlik iste’mol qilishni yaxshi ko‘ramiz.
Q
aysi shirinlik inson salomatli
-
giga ko‘proq foyda keltiradi?
Novvot – shakar qiyomidan tayyorlanadigan yaltiroq, qattiq, rangsiz yoki sarg‘ish tusli
shirinlik. Novvot yirik qand kristallaridan iborat. Yaqin va O‘rta Sharq mamlakatlarida
keng tarqalgan. Tarkibida 99,75 % saxaroza (shakar moddasi) bor.
Maqsad: Novvot tayyorlashni o ‘rganish.
Bizga kerak Ishni bajarish tartibi ▸
qozon,
▸
suv,
▸
pechka,
▸
shakar,
▸
shisha idish,
▸
ingichka yog‘och tayoqchalar,
▸
oziq-ovqat bo‘yoqlari (ixtiyoriy)
Texnika xavfsizligi qoidalariga amal qilgan holda loyihani kattalar nazorati ostida bajaring. 1. Qozonga 0,5 l suv, 1 kg shakar solib, past olovda
qaynating.
2. 3 ta shisha idish olib, ularga qandolatchilik
bo‘yoqlaridan soling.
3. Sovitilgan shakar eritmasini stakanlarga quying.
4. Har bir idishga ingichka yog‘och tayoqcha soling.
5. Suv bug‘lanishi uchun stakanni bir necha kun
qoldiring.
6. Suv bug‘langanda, yog‘och tayoqchalarda hosil
bo‘gan shakar kristallarini kuzating.
1. Novvotning inson salomatligiga qanday foydali va zararli tomon
-
lari borligini tushuntiring.
2. Olmaqand qanday tayyorlanishi haqida ma’lumot to‘plang.
36
37
2-bob. MODDA VA UNING XOSSALARI
2-bob. MODDA VA UNING XOSSALARI