54
Bəs nə üçün süd günü məhz iyunun 1-də qeyd
olunur? Çünki 1 iyun Beynəlxalq Süd Günü təsis olunana
qədər artıq bir çox ölkələrdə bu bayramın qeyd olunması
ənənəsi var idi. Təsadüf belə gətirmişdi ki, bir çox ölkələrdə
süd günü ya iyunun 1-ə, ya da ona yaxın olan tarixlərə
düşürdü. Buna görə də Beynəlxalq Süd Gününün iyunun 1-
də qeyd olunması qərara alındı.
Artıq 2008-ci ildə dünyanın 40-dan artıq ölkəsində
bu bayram qeyd olunurdu.
Ölkəmizdə də süd gününün qeyd olunması ənənəsi
yeni başlayır. Bu günün təbliğ olunmasının böyük
əhəmiyyəti var. Respublikamız süd və süd məhsullarının
istehsalı ənənəsinə malikdir. Düzgün qidalanmaq, süd
məhsullarından bol-bol istifadə etmək gələcək nəslin sağlam
yetişməsində çox mühüm amildir.
Kitabxanalarda, təhsil müəssisələrində bu əlamətdar
günün qeyd olunması çox yaxşı olardı. Süd və süd
məhsulları, onların istehsalı, faydaları haqqında uşaqları
məlumatlandırmaq üçün sərgi təşkil etmək olar. Sərgi
başlıqları kimi aşağıdakıları seçmək olar: “Güclü, ağıllı,
cəld olmaq– bütün bunları südə borcluyuq!”, “Süd içək – tez
böyüyək, süd içək – sağlam olaq!”, “Biz südü çox sevirik!”
və s.
MKS-lərin uşaq şöbələrində, təhsil müəssisələrində süd
günü ilə bağlı tədbirlər keçirmək olar. Belə bir orijinal oyun
olan “Süd ölkəsi” adlı “Möcüzələr sahəsi” formatında olan
oyun keçirmək olar. Oyunun məqsədi və vəzifələri:
-
Vacib qida məhsulu olan süd haqqında məktəblilərin
məlumatlarını artırmaq;
-
Qidalanmağa şüurlu münasibətin formalaşdırılması;
55
-
Öz sağlamlığının qorunmasına laqeyd yanaşmamaq
hissinin tərbiyə edilməsi.
Ssenarini sizlərə təqdim edirik:
Lazım olan avadanlıq: hərflər olan dairə; tapşırıqların
yazıldığı cədvəl; “Sənin qayğına özündən yaxşı heç kim
gəlməyəcək!” yazılmış plakat, prizlər, maqnitofon və
musiqili başlıqlar.
Hazırlıq işləri: Oyun üçün sualların və onları müşayiət edən
musiqilərin seçilməsi, plakatın, təbil formasında hərflər olan
dairənin, tapşırıqlar olan cədvəlin, priz və mükafatların
hazırlanması.
Oyunun gedişi
Aparıcı: Salam, uşaqlar! Bu gün bizim qeyri-adi tədbirimiz
var. Tədbirimizin adı – “Süd ölkəsi”dir. Südü dünyadakı
möcüzələrdən biri hesab etmək olar. Süd – körpələrin ilk
qidasıdır!
İnsan həyatının ilk günlərində süd onun təbii
qidasıdır. Körpə süd içərək normal şəkildə böyüyür və
inkişaf edir. Bir çox mütəxəssislərin fikirlərinə görə, süd və
süd məhsulları uşaqların və böyüklərin qida rasionuna daxil
olmalıdır. Bu qiymətli məhsul 200-dən çox müxtəlif
qiymətli komponentlərə malikdir: zülal, yağ, süd şəkəri,
mineral duzlar, vitaminlər və s. Yarım litr süd böyük insanın
gündəlik tələbatı olan zülalın 30%-ni, yağın 25%-ni,
kalsium və fosforun 75%-ni, B və D vitaminlərinin 30%-ni,
A, B, C vitaminlərinin 15%-ni ödəyir.
Beləliklə, görürsünüz ki, süd həqiqətən çox qiymətli
məhsuldur.
Daha sonra aparıcı qonaqları təqdim edir və oyunun
qaydalarını diqqətə çatdırır.
56
Oyunun mərhələləri: 3 tur, final, tamaşaçılarla oyun və
superoyun. Hər bir turda üç oyunçu iştirak edir.
“O” sektoru – xallar yanır və oyun növbəti oyunçuya keçir.
“Şans” sektoru – istənilən hərfi açmağa icazə verilir.
“Dosta zəng” sektoru – tamaşaçılara müraciət etmək olar (
oyunçulara deyil).
“Priz” sektoru – prizdən imtina edib oyuna davam etmək
və ya prizi götürüb tamaşaçıların yanına qayıtmaq olar.
I – seçmə tur
Aparıcı: Oyunçuların ilk üçlüyünü seçmək üçün, mən
südün
faydalı
xüsusiyyətləri
haqqında
tapmacalar
deyəcəyəm. Məlumdur ki, qida kimi yalnız inək südündən
istifadə edilmir. Digər heyvanların da südü tamdəyərli
qidadır.
1.
Saqqalı var, qoca deyil,
Buynuzu var, öküz deyil,
Sağılır, amma inək deyil,
(Keçi)
2.
Qozbel heyvanam,
Uşaqların sevimlisiyəm
(Dəvə)
3.
Yayın cırhacırında da
Kürkümü çıxarmıram
(Qoyun)
Oyunçuların ilk üçlüyünün təqdimatı.
57
I Tur
Tapşırıq: Bu içki qarışıq qıcqırmadan - süd turşusu və spirt
– alınır və onu maya əsasında hazırlayırlar. Asan həzm
olunur, ağırlıq hissi vermir, tez doydurur, sərinləşdirici,
yüngül tonuslaşdırıcı və müalicəvi təsiri var. Xəstəlikdən
sağalmaqda olan, qanazlığı, iştahsızlığı olanlar üçün
xüsusilə faydalıdır. Yaşlı, artıq çəkili, şəkərli diabetdən,
böyrək və ürək xəstəliklərindən əziyyət çəkənlərə məsləhət
görülür. Bu içkinin adını deyin.
KEFİR
II Seçmə tur
Aparıcı: İkinci oyunçu üçlüyünü seçirik. Tapmacaları tapın:
1.
Turp kimi hər tərəfi sarıdır,
Oyuqları nə qədər çox olsa,
Bir o qədər faydalıdır
(Pendir)
2.
Süddən nə alınır,
Azca düşün, taparsan
(Yağ)
3.
Aytənin əlində
Stəkanda qış,
Gülşənin əlində
Çöp üzərində qış..
(Dondurma)
Dostları ilə paylaş: |