Aqshning yengil va oziq-ovqat sanoati tarmoqlari

AQSHNING YENGIL VA OZIQ-OVQAT SANOATI TARMOQLARI


Mundarija.
Kirish
1. Ijtimoiy va axloqiy marketingning hayot traektoriyasi
1.1 Kontseptsiyaning kelib chiqishi
1.2 Jamoatchilik tomonidan tan olinishi
1.3 Ijtimoiy marketingning amalda ta'rifi
1.4 Tijorat marketingidan farqlari
2. AQSH oziq-ovqat sanoatining iqtisodiy tahlili
2.1 Oziq-ovqat sanoati rivojlanishining tarixiy va iqtisodiy sharhi
2.2 AQSh oziq-ovqat sanoatining tuzilishi
2.3 AQSh oziq-ovqat sanoatining qisqacha iqtisodiy tahlili
2.4 Eng yirik bozor ishtirokchilarining sharhi
3. AQSh oziq-ovqat sanoatida ijtimoiy va axloqiy marketing vositalari.
Xulosa
Kirish.
Ijtimoiy va axloqiy marketing tushunchasi birinchi marta amerikalik professor Filipp Kotler tomonidan kiritilgan. Aynan u "etkazib beruvchi - iste'molchi", shu jumladan uchinchi tomon - "jamiyat" marketingi ishtirokchilarining umumiy qabul qilingan doirasini kengaytirdi.
Ijtimoiy marketing - bu savdo jarayonlari, maqsadi emas daromadni oshirish, bu tijorat marketingiga ziddir. Ijtimoiy axloqiy marketing iqtisodiy rivojlangan mamlakatlarda tobora ommalashib bormoqda. Hozirgi vaqtda raqobat kuchayib borayotganligi sababli ishlab chiqaruvchilar mijozlarning mahsulot va brendga sodiqligiga ta'sir ko'rsatadigan marketing vositalariga tobora ko'proq murojaat qilishlari kerak. Ko'pgina sotuvchilar iste'molchilar har bir mijozning individual va umuman jamiyat farovonligi haqida qayg'uradigan kompaniyalarni afzal ko'rishlariga ishonishadi.
21- asrda Qo'shma Shtatlardagi ijtimoiy va axloqiy marketing vositalari ko'rib chiqiladi , shuningdek, ularning evolyutsiyasi tahlil qilinadi. Misolida batafsil tahlil qilish mumkin bo'lgan mamlakatni tanlash juda aniq, chunki AQSh marketing kabi yo'nalishning vatani bo'lib, barcha o'zgarishlar birinchi navbatda Amerika jamiyatiga ta'sir qiladi.
Iqtisodiy Hamkorlik va Taraqqiyot Tashkilotining so'nggi yillik hisobotiga ko'ra, Amerika dunyoda eng yuqori semizlik darajasiga ega. Bu holat nafaqat jamoatchilik e'tiborini tortdi, balki davlat darajasiga ham chiqdi. Amerikaliklar uchun semizlik shunchaki noqulaylik tug'diradigan noqulaylik emas, balki diabet, yurak etishmovchiligi va hatto saratonning ayrim turlariga olib kelishi mumkin bo'lgan kasallikdir. Bu holatga olib kelgan asosiy sabablardan biri noto‘g‘ri ovqatlanish ekanligi aniqlangan. Va ko'pincha katta daromad olishga intilayotgan va shu munosabat bilan agressiv marketing kampaniyalarini o'tkazadigan kompaniyalar AQShda global semirishning aybdorlari deb ataladi.
Shunday qilib, jamiyat va qisman davlatning bosimi ostida oziq-ovqat sanoatining ko'plab korxonalari nafaqat oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarishga bo'lgan munosabatini o'zgartiribgina qolmay, balki ijtimoiy va axloqiy marketing vositalarini moslashtirishga harakat qilmoqdalar. - butun jamiyatning mavjudligi.
Va aynan shu o'zgarishlar tanlangan mavzuning dolzarbligini belgilaydi. Ijtimoiy va axloqiy marketing vositalarining evolyutsiyasini kuzatib, biz oziq-ovqat ishlab chiqarishga oid jamoatchilik ongini qayta shakllantirish va ularni qo'zg'atgan sabablar haqida xulosa chiqarishimiz mumkin.
Ushbu dissertatsiyaning o'rganish ob'ekti 21- asrdagi AQSh oziq-ovqat sanoatidir.
21- asrda AQSh oziq-ovqat sanoati kompaniyalari tomonidan qo'llaniladigan ijtimoiy va axloqiy marketing vositalari .
Shunday qilib, ishning maqsadi 21-asrning turli davrlarida AQSh oziq-ovqat sanoatining ijtimoiy va axloqiy marketing vositalaridagi o'zgarishlarning qiyosiy tahlilini o'tkazish uchun belgilanishi mumkin. Buning uchun quyidagi vazifalar qo'yiladi:

1. 
   Ijtimoiy va axloqiy marketing tushunchasini kengaytirish; uning nazariy jihatlarini, asboblar tasnifini ko'rib chiqing.
   
2. 
   AQSh oziq-ovqat sanoatining iqtisodiy tahlilini o'tkazish: tarmoqni tavsiflovchi asosiy iqtisodiy ko'rsatkichlarni aniqlash; ishtirokchilarni aniqlash ; bozorning dinamikasi va sig'imini hisobga olish; sanoatda eng katta vaznga ega kompaniyalarni ko'rsating.
   
3. 
   Har bir davr o'ziga xos ijtimoiy va axloqiy marketing vositasi bilan belgilanadigan matritsani taqdim eting.
   

Birinchi bob nazariydir. U ijtimoiy va axloqiy marketing kontseptsiyasining paydo bo'lishidan boshlab ta'rifning zamonaviy tushunchalarga moslashuvigacha bo'lgan hayot traektoriyasini tavsiflaydi. Ijtimoiy marketingning boshqa turlaridan ajratib turadigan xususiyatlar ro'yxati ham mavjud.
Ikkinchi bob AQSh oziq-ovqat sanoatining tavsifi va tahliliga bag'ishlangan. Birinchidan, Amerika jamiyatida sanoatning rivojlanishining qisqacha tarixiy sharhi beriladi, keyin oziq-ovqat sanoatining asosiy ishtirokchilari ochib beriladi. Sanoatning amalda qanday ishlashini yaxshiroq tushunish uchun bobda 5-10 yillik statistik ma'lumotlar, shuningdek, sohadagi eng nufuzli kompaniyalar keltirilgan.
Uchinchi qism birinchi ikki bobda olingan xulosalarni birlashtiradi va ularning asosida ijtimoiy va axloqiy marketingning davrlari va vositalari o'rtasidagi munosabatlar, shuningdek, uning dekodlanishi matritsasi olinadi.
Ishda asosan ingliz tilidagi adabiyotlardan foydalanilgan, chunki ijtimoiy va axloqiy marketing nisbatan yangi soha bo'lib, AQShda keng tarqalgan, ammo Rossiyada emas. Shuningdek, kontseptsiya Amerikada paydo bo'lganligi sababli, ushbu mavzu bo'yicha Kotler va Zaltman tomonidan yozilgan barcha muhim asarlarning rus tiliga tarjimasi yo'q.
Ikkinchi bobda keltirilgan statistik ma'lumotlarning manbai davlat va tijorat kompaniyalari tomonidan o'tkaziladigan yillik hisobotlardir.

1.