Mahsulotlari tovarshunosligi

Mashg’ulot yakuni: Faol ishtirok etgan o’quvchilarni javoblarini izohlab baholaydi va rag’batlantiradi. Uyga vazifani berilishi: Kelgusi mashg’ulotga vazifa va uni bajarish yuzasidan yo’riqnoma beradi.(8-ilova)

Baholari bilan tanishadilar. Topshiriqni yozib oladilar.

1-ilova

12. Mavzu: Kalla-pocha mahsulotlari.Uy parrandalari go‘shtlari.Go‘sht mahsulotlari.

Reja:

1. 
   Kalla-pocha mahsulotlari. 2.Uy parrandalari go‘shtlari. 3.Go‘sht mahsulotlari.
   

2. ilova

Mustaqil tayyorlanish uchun adabiyotlar ro‘yxati:

1.M.N. Mo‘minova, M.A. Maksumova. Ovqat tayyorlash texnologiyasi va oziq- ovqat tovarshunosligi. —Т., «ILM ZIYO», 2016.

2. 
   M.N. Mo‘minova, M.A. Maxsumova, N.B. MansurovA. Oziq-ovqat mahsulotlari tovarshunosligi. Toshkent - «ILM ZIYO» - 2017
   

2. ilova

“Oziq-ovqat mahsulotlari tovarshunosligi” fanidan o’quvchilarning bilimini baholash mezoni.

T/r	Mezonlar	Baho
1	Kalla-pocha mahsulotlari.Uy parrandalari go‘shtlari.Go‘sht mahsulotlari tushunchasi mazmunini aytib, umumiy ovqatlanish korxonalarida Kalla-pocha mahsulotlari.Uy parrandalari go‘shtlari.Go‘sht mahsulotlari bo’yicha olgan bilimlarini amalda qo’llay oladigan, ushbu fanni boshqa fanlar bilan bog’lay oladigan, mustaqil ish va vazifalarini to’liq bajaradigan