Mövzu giRİŞ Plan: Fənnin predmeti, məqsədi və vəzifələri Ə L v a n m e t a L l a r d a n
Yüklə 5,03 Kb. Pdf görüntüsü
|
- Bu səhifədəki naviqasiya:
- 2. Üyütmə maşınları
- MC12-15 tipli üyütmə mexanizmi.
| Məhsulun xırdalanma təsnifatı
Cədvəl 6.1. Xırdalanmanın növləri Məhsulların ölçüsü, mm Iri Orta Narın Nazik Kolloid 1000-200 250-25 50-25 25-3 0,2-0,1 250-40 40-10 10-0,1 1,0-0,4 0,001 Cədvəl 6.1. -əsasən ticarət və iaşə müəssisələrində tətbiq olunan üyütmə maşınlarını nazik şəkildə xırdalanma qrupuna daxil etmək olar və prosesə qoyulan əsas texnoloji tələbələrdən biri xırdalanmış məhsulların bərabər hissələrdən ibarət olmasıdır. Təsir xarakterindən asılı olaraq emal müəssisələrdə xırdalanma maşınları üç əsas qrupa bölünürlər: -bərk yeyinti məhsullarının xırdalanması üçün maşınlar; -yumşaq yeyinti məhsullarının xırdalanmsı üçün maşınlar; -yeyinti məhsullarının doğranılması üsulu ilə xırdalanma maşınları. 2. Üyütmə maşınları Emal müəssisələrində bərk yeyinti məhsullarının (suxarı, duz, qənd, istiot və s.) xırdalanmasında üyütmə maşın və mexanizmlərdən geniş istifadə edilir. İşçi üzvlərin konstruktiv quruluşundan asılı olaraq konuslu, diskli və vərdənli üyütmə maşınlarına bölünürlər. MC12-15 tipli üyütmə mexanizmi. Mexanizm (şəkil 6.1.) yükləmə qabı ilə birlikdə olan silindrik alminium gövdədən 3 ibarətdir. Fırlanan 7 və tərpənməz 8 dəyirman daşları, həmçinin şnek 2 mexanizmin işçi üzvləri olub gövdənin içərsində yerləşdirilmişdir. Üfüqi şəkildə olan intiqal valına 4 şnek 2 və fırlanan dəyirman daşı 7 prizmatik şəkilli şponka ilə bağlanmışdır. Şnekin valı mexanizmin gövdəsində quraşdırılmış iki kürəcikli yastıqlarda 5 fırlanır. Məhsul dəyirman daşlarının hündürlüyü dəyişən üçbucaqlı spiralvari dişlərdən ibarət olan üyütmə səthlərinə fasiləsiz olaraq şnekə verilir. Sürtgəc daşlarının mərkəzindən kənarına doğru getdikcə dişlərin ölçüləri kiçilir, sayı isə artır. Belə konstruktiv tərtibat xırdalanma dərəcəsinin artırılmasını və xırdalanmış məhsulun fasiləsiz nəql olunmasını təmin edir. Üyüdülmə dərəcəsi işçi üzvlərin səthləri arasındakı boşluqdan asılıdır. Səthələr arasındakı məsafə dəyirman daşınım 8 slindrik quyruğuna 1 sıxılmış tənzimləmə qaykaının 11 köməyi ilə daşın 8 ox boyu üzrə yerdəyişməsi hesabına həyata keçirilir və araboşluğu məsafəsi tənzimləmə qaykası 10 ilə müəyyən edilir. Mexanizim PM-1,1 tipli intiqalın köməyi ilə hərəkətə gətirlir. Mexanizmin gövdəsi intiqala slindrik quyruqla 6 birləşdirilir. Yükləmə bunkerindən daxil oaln məhsul kürəklərə 9 əvvəlcə xırdalandıqdan sonra dəyirman daşlarının xırdalanma zonasına hərəkə edərək burada verilmiş ölçülərə qədər xırdalanacaqdır. Şəkil 6.1. MC12-15 tipli üyütmə mexanizmi. |