sida keng tarqalgan bo ‘lib uning 8 ta turi mavjud. H ozir ulardan
beshtasi uchraydi.
Ekiladigan turlarning ko‘pchiligi oddiy turga mansub. 0 ‘rik
h ar xil tuproq sharoitlarida o ‘sadi, tuproq qatlami 0,5—2 m bo‘lgan
toshloq
yerlarda, tog' qiyaliklarida, suv bilan yaxshi ta ’m in-
langan, unum dor yerlarda ham o‘saveradi. 0 ‘rik
navlarining
ko‘pchiligi qurg‘oqchilikka ancha chidamli bo‘lib, navi va o‘stirish
sharoitiga qarab mevasida 20% gacha shakar,
organik kislotalar,
karotin, S vitamini, xushbo‘y
mineral m oddalar, m ag‘zida 58%
gacha moy va 20% gacha oqsil bo‘ladi.
Mevasi iste’mol qilinadi, quritiladi, konserva qilinadi.
Seleksiyada foydalaniladigan asosiy o ‘rik turlari quyidagilar:
Dostları ilə paylaş: