189
taxıl üzrə 15,1 s/ha, kartof üzrə 97 s/ha, hər inəkdən
süd sağımı 1073 kq təşkil etmişdir ki, bu da
göstərilən təhlükəli hədlərdən belə aşağı olduğunu
göstərir. 2005-ci ildə məhsuldarlıq səviyyəsi taxıl
üzrə 26,5 s/ha, kartof üzrə 149 s/ha, hər inəkdən süd
sağımı 1098 kq olmuşdur.
Dünya Bankı xroniki və müddətli ərzaq təh-
lükəsizliyi növlərini ayırır. Ölkə, ayrıca rayon, əhali
qrupu, ailə, ayrıca fərd bütün il ərzində pul gəlirləri
çatışmazlığı və yaxud zəruri həcmdə ərzaq istehsa-
lının olmaması səbəbindən xroniki ərzaq təhlükəsi ilə
qarşılaşırlar. Müddətli ərzaq təhlükəsi periodik ola-
raq qida məhsullarının qiymətlərinin artımı, məhsul
yığımının olmaması və yaxud gəlirlərin səviyyə-
sinin azalması səbəblərindən ərzaq məhsullarının
qeyri-sabit əldə edilməsi şəraitində yaranır. Bu və ya
digər ölkə mümkün xarici təhlükələrlə, məsələn, bey-
nəlxalq iqtisadi böhranlar, kənd təsərrüfatı bazar-
larının konyukturasının pisləşməsi, dünya rəqibləri
arasında ticarət müharibələri kimi təhlükələrlə əlaqəli
olduğu halda, buna potensial ərzaq təhlükəsini də
əlavə etmək olar.
190
Cədvəl 12.
Dünyada aclıq və doyunca yeməməyin miqyası.
Region
İl
Əhali
Aclıq vəziyyətində
olanlar
(mln.
nəfər)
Ümumi
əhaliyə %
nisbətində
mln.
nəfər
Saxaradan
cənubi Afrika
1969-1971
268
36
96
1990-1992
500
41
204
2010
874
35
302
Şimali Afrika
və Yaxın
Şərq
1969-1971
178
25
44
1990-1992
317
10
32
2010
513
7 .
35
Şərqi Asiya
1969-1971
1,147
41
468
1990-1992
1,674
16
262
2010
2,070
5
105
Cənubi
Asiya
1969-1971
711
33
233
1990-1992
1,146
22
250
2010
1,617
15
239
Latın
Amerikası
1969-1971
279
18
51
1990-1992
443
14
61
2010
593
8
49
Cəmi
1969-1971
2,583
35
893
1990-1992
4,064
20
840
2010
5,668
13
680
Mənbə: WFS 96/ Tech 1) Rome 1996, p/ 2
191
Ərzaq təhlükəsizliyinin strukturu çox səviyyəli
ierarxiyanı özündə əks etdirir ki, bunun da əsasında
qidaya tələbatı olan subyekt dayanır. Belə bir tələbatı
təmin etmədən cəmiyyətdə insanların effektiv fəa-
liyyəti və təkrar istehsal prosesi mümkün deyildir.
Ərzaq təhlükəsizliyi probleminin həllinin aşağı sə-
viyyəsində ev təsərrüfatları yerləşir ki, onlar da
məcmu halda deyil, gəlir səviyyəsi, təsərrüfatın tət-
biqi prinsipləri, qida məhsullarının əldə edilməsinin
təşkili və s.-ə görə formalaşan əhali qruplarını
özündə əks etdirir. Bu, ərzaq təhlükəsizliyinin fərdi
(şəxsi) səviyyəsidir. İnsan qrupları müəyyən sosial
mövqelərdə, ayrı-ayrı ərazilərdə qarşılıqlı təsirdə
olurlar və ayrı-ayrı strukturlarda birləşirlər (rayon,
sahə). Ona görə də ərzaq təhlükəsizliyi probleminin
həllinin növbəti səviyyəsini region səviyyəsi təşkil
edir ki, burada da idarəedici strukturların köməyilə
ərazi sakinlərinin gəlir əldə etməsi, kənd təsərrüfatı
və qida məhsullarının istehsalı üçün şərait yaradılır.
Ərzaq təhlükəsizliyi probleminin həllinin
təşkilinin daha böyük səviyyəsi - dövlət səviyyəsidir.
Bu səviyyədə hökumətin, qanunverici orqanın kömə-
yilə iqtisadi inkişafın sabitliyi təmin edilir, dövlət
ərzaq fondları yaradılır, tələb və təklifin tarazlaşdı-
rılması həyata keçirilir.
Ölkələrin qarşılıqlı asılılığı, BƏB-in və
beynəlxalq ticarətin mövcudluğu dünya ərzaq
təhlükəsizliyi səviyyəsini ayırmağı şərtləndirir. Bu
192
səviyyədə ərzaq təhlükəsizliyi probleminin həlli
dünya ərzaq məhsulları istehsalının dinamikasını
təhlil edən və bunun əsasında da dünya ərzaq
bazarının
sabitliyinə
dair
proqnozlar
verən
beynəlxalq təşkilatların fəaliyyətilə əlaqələndirilir.
Dünya ərzaq təhlükəsizliyinin başlıca məqsədi
dünyada
ərzaq
resurslarının
tarazlaşdırılmış
səviyyədə bölgüsüdür.
170 ölkənin daxil olduğu BMT-nin Ərzaq və
Kənd Təsərrüfatı Təşkilatı (FAO) ekspertlərinin qiy-
mətləndirmələrinə görə, "Dünya ərzaq təhlükəsizli-
yi"nin vəziyyəti iki göstərici üzrə müəyyən edilir:
növbəti məhsul yığımına qalan dünya ehtiyatları və
adambaşına düşən istehsal səviyyəsi. Ümumdünya
istehlakını nəzərdə tutan birinci göstərici fövqəladə
hallarda (zəlzələ, məhsul azlığı, müharibə və s.)
təminatı və dünyada ərzaq vəziyyətinin dayanıqlığını
əks etdirir. Növbəti məhsul yığımına qalan ehti-
yatların təhlükəsiz səviyyəsi kimi 60 günlük dünya
taxıl istehlakına uyğun olan və yaxud bütün isteh-
lakın 17%-nə bərabər olan hədd qəbul edilir. Dünya
ehtiyatlarının son həddən aşağı səviyyəyə düşməsi
onu göstərir ki, dünya ərzaq təhlükəsizliyi kritik
vəziyyətdədir. Belə ehtiyatların həcminin istehlakın
17%-dən aşağı olması şəraitində taxılın dünya qiy-
mətlərində ciddi artımı müşahidə edilir.
İkinci göstərici - adambaşına orta buğda isteh-
salının dinamikası bütövlükdə dünya ərzaq vəziy-
yətinin inkişaf tendensiyasını müəyyən edir.
Dostları ilə paylaş: |