Fakultas pertanian universitas tunas pembangunan

Buku ajar Botani Umum FP-UTP Surakarta 2014[Type text]  
Page 19 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Gambar 5. Tumbuhan kormus 
 
Ciri-ciri dan contoh tumbuhan biji tertutup (Angiospermae)  
Semua tumbuhan berbiji tertutup termasuk dalam divisi  Magnoliophyta. 
Bakal biji tumbuhan Angiospermae terletak di dalam daun buah, sehingga tidak 
kelihatan  dari  luar.  Tumbuhan  yang  sering  anda  temui  saat  ini  sebagian  besar 
termasuk dalam Angiospermae yang meliputi sekitar 235.000 spesies tumbuhan 
berbunga.  Sebagian  besar  makanan  yang  anda  konsumsi  juga  berasal  dari 
tumbuhan  ini  yang  dapat  berupa  akar  misalnya  wortel,  kangkung,  bit,  buah-
buahan  seperti  apel,  mangga,  pisang,  pepaya,  serta  biji-bijian  dari  kelompok 
tumbuhan Leguminosae dan Graminae. 
Divisi  Magnoliophyta  dibagi  menjadi  dua  kelas  berdasarkan  jumlah 
kotiledonnya, yaitu Liliopsida (monokotil) dan Magnoliopsida (dikotil). Liliopsida 
meliputi  sekitar  65.000  spesies,  termasuk  di  dalamnya  tumbuhan  padi-padian, 
anggrek, palem, bambu dan lain-lain. Daun, batang, bunga dan akarnya bersifat 
spesifik.  Sebagian  besar  Liliopsida  memiliki  pertulangan  daun  sejajar,  batang 
dengan  berkas  pembuluh  tersebar,  bagian  bunga  bunga  berjumlah  3  atau 
kelipatannya,  dan  memiliki  akar  serabut.  Ciri-ciri  tumbuhan  Magnoliopsida 
(dikotil)  adalah  memiliki  2  kotiledon  pada  biji,  tulang  daun  menjari,  berkas 
pembuluh  pada  batang  tersusun  melingkar,  daun  mahkota  bunga  4,  5  atau 
kelipatannya, dan memiliki sistem perakaran tunggang. 

---

Buku ajar Botani Umum FP-UTP Surakarta 2014[Type text]  
Page 20 
 
a. Magnoliopsida 
Tumbuhan  Magnoliopsida  berakar  tunggang  dan  tulang  daunnya 
menyirip  atau  menjari.  Batang  bercabang-cabang,  berkambium,  tidak  beruas-
ruas,  bagian  bunga  berjumlah  2,  4,  5,  atau  kelipatannya.  Magnoliopsida 
merupakan tumbuhan dikotil yang memiliki biji berkeping dua. Beberapa familia 
dari Magnoliopsida adalah sebagai berikut. 
1) Magnoliaceae 
Magnoliaceae  beranggotakan  jenis-jenis  yang  relatif  primitif,  yang 
mampu  bertahan  hidup  dari  zaman  dahulu.  Beranggotakan  sekitar  100 
spesies dalam 10 genus. Beberapa jenis Magnoliaceae dipelihara sebagai 
tanaman  hias,  contoh  Magnolia  grandiflora  (cempaka  putih),  Michelia 
champaca (cempaka kuning-jingga), Michelia figo, dan Liridendron. 
2) Cruciferae 
Tumbuhan  familia Cruciferae  beranggotakan  sekitar  300  jenis  yang 
tersebar  luas  di  seluruh  dunia,  merupakan  herba  semusim,  dua  musim, 
atau tahunan. Cruciferae banyak ditanam sebagai tanaman hias, sayuran, 
dan  obat.  Contoh:  Brassica  oleracea  (kubis),  Brasica  rugosa  (sawi), 
Raphanus  sativus  (lobak),  Iberis  umbellate  (tanaman  hias),  Nasturtium 
indicum  (tempuyung  untuk  bahan  obat),  dan  Nasturtium  officinalis 
(selada air). 
3) Compositae 
Compositae  merupakan  familia  terbesar  dari  tumbuhan  bunga,  yaitu 
memiliki  sekitar  20.000  jenis  yang  kebanyakan  berupa  herba  semusim 
atau tahunan.  Cruciferae  bunganya  kecil  dan  sangat  rapat, berkelompok 
membentuk  kepala  yang  padat.  Mungkin  anda  akan  mengira  sebagai 
bunga  tunggal.  Contoh  Ageratum  conyzoides  (babandotan),  Lactuca 
sativa  (selada),  Sonchus  arvensis,  Chrysanthemum  (krisan),  berbagai 
tanaman  hias  bunga  seperti  dahlia,  aster,  gerbera,  dan  Zinnia  sp. 
(kembang kertas). 

---

Buku ajar Botani Umum FP-UTP Surakarta 2014[Type text]  
Page 21 
 
4) Leguminosae 
Familia  Leguminosae  merupakan  salah  satu  familia  yang  terbesar, 
mencakup 500 genus dan lebih dari 12.000 jenis. Tumbuhan Leguminosae 
dapat  berupa  herba,  semak,  liana,  dan  pohon  yang  hidup  di  berbagi 
lingkungan.  Ciri  khas Leguminosae  adalah  mempunyai  bunga  yang 
berbentuk  kupu-kupu  dan  buahnya  berbentuk  polong  sehingga  sering 
disebut  tumbuhan  polong-polongan.  Umumnya  Leguminosae  ditanam 
sebagai  sumber  pangan,  tanaman  hias,  sumber  kayu,  dan  ada  yang 
dimanfaatkan kandungan biji atau resinnya. Beberapa jenis hidup sebagai 
gulma.  Contoh:  Caesalpinia  pulcherrima  (kembang  merak),  Bauhinia 
purpurea,  Calliandra  brevipes  (kaliandra),  Casia  alata,  Leucanea  glauca 
(kemlandingan),  Parkia  spesiosa  (petai),  Tamarindus  indica  (asam), 
Phaseolus radiatus (kacang hijau), Arachis hypogaea (kacang tanah), dan 
Glycine max (kedelai). 
5) Solanaceae 
Familia Solanaceae  beranggotakan  sekitar  2.000  jenis,  ada  yang  berupa 
pohon,  perdu,  dan  herba.  Bunganya  berbentuk  terompet,  banyak  di 
antaranya merupakan tanaman budidaya yang penting. Contoh: Solanum 
tuberosum  (kentang),  Lycopersicon  esculentum  (tomat),  Capsicum 
frutescens  (cabe),  Nicotiana  tabacum  (tembakau),  Datura  fastuosa 
(kecubung),  dan  Atropa  belladonna  (akar  dan  daunnya  bahan  obat 
atropin. 
6) Rosaceae 
Rosaceae  Terdiri  dari  sekitar  300  jenis.  Struktur  bunganya  sangat 
beragam, memiliki  kelopak  dan  mahkota  berjumlah  lima  dengan  banyak 
sekali  benang  sari.  Semua  bagian  bunga  menempel  pada  tepi  tabung 
bunga.  Banyak  ditanam  untuk  menghasilkan  buah  dan  sebagai  tanaman 
hias.  Contoh  Rosa  hybrida  (mawar),  Malus  sylvestris  (apel),  Fragraria 
chilensis  (arbei),  Prunus  armeniaca  (apricot),  Prunus  persica  (peach), 

---