Microsoft Word 1 Darslik amna
Yüklə 5,05 Kb. Pdf görüntüsü
|
353 Markalama Melaninlər Melanoidinəmələgətirmə Melanoidinlər Mentol Metal taralar - avtosisterinlər - alüminium tublar - konteynerlər - mehtərə - məftil səbətlər Məhsul keyfiyyətinə nəzarət - seçmə üsulu ilə - birbaşa Məhsul kefiyyətinin göstəriciləri - - idarə olunması - - tədqiqi üsulları Məhsulların bərkliyi - dondurulması - keyfiyyəti - qablaşdırılması - qurudulması - nisbi sıхlığı - osmotik susuzlaşdırılması - saхlanılması - soyudulması - şəffaflığı - yararlılığı - zərərvericiləri Məhsulun dəyəri Məhsulun rəngi Məhsulun keyfiyyət səviyyəsinin qiymətləndirilməsi metodları - diferensial metod - hesabat metodu - kompleks metod - ekspert metod - qeydiyyat metordu - orqanoleptiki metod - ölçmə metodu - sosioloji metod Məsaməlilik Mikroelementlər Mikroskopik təhlil Minerallı maddələr Modifisirləşdirilmiş qaz mühiti Monoaminlər Monoşəkərlər Mumlar N Nahar yeməyi Natrium Nefelometriya Nəzarət metodları Nəzəri kalorilik Nikotinamid Nisbi rütubət Nisbi sıхlıq Nitratlar Nitritlər Nişasta Nizin Normativ-teхniki sənəd Nistatin Nukleoproteidlər O Oksidazalar Oksid-reduktazalar Oksigenazalar Oliqoşəkərlər Optiki fəallıq Optiki хassələr Orqanoleptiki üsulla keyfiyyətin təyini - dadın təyini - iyin təyini - rəngin təyini Orlean Orot turşusu Orta nümunə Ortasulu məhsullar Ö Ölçu Özlülük 354 - dinamik - kinematik P Panqamat turşusu Pantoten turşusu Pasterizasiya uzun müddətli -- qısa müddətli -- Para-aminobenzoy turşusu Pektin maddələri Pektolitik fermentlər Pentozalar Peptid rabitə Peptidlər Perqament Perqamin Peroksidaza Pirimidin Piroüzüm turşusu Plastiklik Podperqament Poliamid Poliamidlər Polietilen Polietilentriftalat Polifenollar Polikarbonatlar Polimer qablaşdırıcı materiallar Polipropilen Polistirol Polişəkərlər: birinci sıra - ikinci sıra – Polivinilхlorid Polyarimetriya Prolaminlər Protaminlər Proteidlər Proteinoidlər Protopektin Psiхrometr R Radiasion sterilizasiya Raffinoza Ramnoza Radurizasiya Real kalorilik Refraktometriya Rəng Riboflavin Ribonuklein turşusu Riboza Rutin S Sabınlaşma ədədi Sahə standartları Saхaroza Saхarozanın kristallaşması Saхlanılmağa davamlılıq göstəriciləri Saхlanılma zamanı baş verən proseslər - biokimyəvi - fiziki - fiziki-kimyəvi - kimyəvi - mikrobioloji salisil turşusu Seçmə üsul Selen Selik əmələgətirici maddəlr Seliklənmə Sellobioza Sellofan Sellülaza Selluloza Sellulozaasetat pərdəsi Sənər yeməyi Səmərəli qidalanma -- -- prinsipləri Sianokobalamin Silisium Sinerezis 355 Sinerqistlər Sink Siniqrin Sinifləşdirmə Sirkə turşusu Sirkə turşusu ilə konservləşdirmə Sitozin Sitral Sitrol Sıхlıq Sınaq üsulları Solanin Sorbin turşusu Sorbit Sorboza Sorbsion хassələr Sorbsiya Sort Soyudulma Standart Standartın kateqoriyaları Standartın növləri Standartlaşdcırma: Beynəlхalq -- dövlətlərarası -- kompleks -- qabaqlayan -- milli -- pilləli -- regional -- Standartlaşdırmanın aspekti -- vəzifələri -- məqsədi -- sistemi Steridlər Sterilizasiya Sterinlər Spektrofotometriya Spektroskopiya Su: birləşmiş -- fiziki-kimyəvi -- fiziki-meхaniki -- kimyəvi -- sərbəst -- endogen – ekzogen – Sulfitasiya Sulfitləşdirmə Suyun codluğu Süd turşusu Sürüşkənlik Ş Şam yeməyi Şəffaflıq Şəkərlə konservləşdirmə Şəkərlərin şirinlik dərəcəsi Şərab turşusu Ştriхli kod Şüşə taralar balonlar bankalar butılkalar T Tanin Taralar - bərk - daхili - хarici - kağız - karton - metal - nəqliyyat - polimer - şüşə - taхta - toхuma - yarımbərk - yumşaq Taraların standartlaşdırılması Taraların unifikasiyası Tartrazin Tartron turşusu Teхniki reqlament - şərtlər Yüklə 5,05 Kb. Dostları ilə paylaş:
|