bajaruvchi oqsillar ham kiradi. (tashuvchi, ion kanali
va nasos vazifalarini
bajaruvchi). Keyingi vaqtlarda membranalarda qandlar va amanokislotalarni
tashuvchi oqsillar ham topilgan. Shuningdek membranada polisaxaridlar,
nuklein kislotalar, sezuvchi sistemalar (retseptorlar) ham joylashgan. Bundan
kelib
chiqadiki, membranalar hujayraning boshqa kompartmentlaridan
metabolitik funksiyalarni bajarishi bilan ham ajralib turadi. Biologik
membranalarning tuzilishida hozirgi vaqtda ko'proq
suyuqlik-mozaikali
tuzilishga e'tibor beriladi. Bu gipotezaga asosan membrananing asosini o'zida
qisman boshqa lipidlarni (galaktolipidlar, stearinlar, yog' kislotalari) tutgan
ikki qavatli fosfolipidlar tutadi. Fiziologik haroratlarda to’yinmagan yog'
kislotalari tufayli ayrim suyuq g'ovakchalar vujudga keladi.
Ushbu holga
stearinlar ham yordam beradi.
Biologik membranalar lipid tuzilishi bo'yicha assimetrikdir. Chunki
ularning ikki tomoni har xil gidrofil muhitlarga qaralgandir. Tashqi qavatda
ko'proq stearinlar va glikolipidlar mavjud (3-rasm).
Dostları ilə paylaş: