mevalarni
pishib yetilishga, boshqa belgilariga qarab guruhlarga
bo‘linadi
Gulini tipiga qarab bir uyli,
ikki jinsli, ikki uyli, ayrim jinsli,
bir uyli, ayrim jinsli bo‘lishi mumkin.
Meva va rezavor meva ekinlarining 50
ga yaqin oilasi, 200
avlodi, mingdan ortiq turi va juda ko‘p tur xili mavjud bo ‘lib,
hozirda, asosan, 25 ta turi o'stirilmoqda. Bir-biridan oson ajratib
olish maqsadida meva va rezavor meva o ‘simliklari morfologik
belgilari ham da biologik xususiyatlarga ko‘ra quyidagi guruhlarga
bo ‘linadi: urug‘li mevalar;
danakli mevalar; rezavor mevalar;
yong‘oq mevalar; subtropik mevalar.
Urug‘li, danakli, rezavor, yong‘oqli va subtropik mevalarning
asosiy turlari va botanik nomlari
Guruh
Turi
Oilaning botanik
nomi
Avlodning
botanik nomi
1
2
3
4
U rug‘li meva ekinlari
Olma
Nok
Behi
Dolana
Rosaceae
Maltis
Pyrus
Cudonia M.
Crataegus
Danakli meva ekinlari
(ra’noguldoshlar)
0 ‘rik
Shaftoli
Bodom
01xo‘ri
Olcha
Gilos
Jiyda
Elcagnaceae
Armeniacal
Persica 1
Amygdalus
Prunus
Cerasus
Cerasus avinum
Eleagnus L
Y ong‘oq mevali
ekinlar
Yong‘oq
Pekan
Pista
Juglandaceae
Anacardiaceae
Juglands L
Caria Nutt
Pistacia L
Subtropik ekinlar
Apelsin
Lim on
M andarin
Greypfrut
A n o r
A n jir
Tut
Xurmo
Rutaceae
C itrus sinensis
C. limon
C.reticulata
C.paradisi
Pinica L
Ficus L
M orns L
Diospyros L
73
Unabi
Zavtun
Z iziphis Mill
O liaL
Rezavor meva
ekinlari
Z em ly an ik a
va qulupnay
M a li n a va
m aym unjon
Krijovnik
Smorodina
Rutaceae
Fragaria L
Rubus L
Grossularia L
Ribes
Meva va rezavor meva o ‘sim liklarining asosiy turlarining
xususiyatlari:
Olma asosiy meva ekinlaridan biri bo‘lib, tarkibida 80,5 — 86,5%
suv, 9,6 — 14,8% shakar, 0,31 — 0,91 % kislotalar, 0,27 -
0,48%
eruvchan pektin, 0,025 — 0,060%, oshlovchi moddalar,
0,10 — 0,45% mineral tuzlar va vitaminlar bor.
0 ‘zbekistonda, asosan, Toshkent va Samarqandda yetishtiriladi.
Olma avlodining 50 ga yaqin turi bo‘lib, ulardan asosiylari
quyidagilar:
Dostları ilə paylaş: