Şehir zanaatı yarı bağımsız çiftçilerinden farklı olarak küçük iş kolları
şeklinde gelişmiştir
225
. İtil Bulgar zanaatkârlarının hazırlamış oldukları ürünlerin
birçoğunda ustanın adı yazmakta ya da üzerine damga vurulmaktaydı
226
. Tüccarlar
ve zanaatkârlar genellikle ortak çalışmaktaydılar. Zanaatkârlar çoğunlukla tüccarlık
yapı
anlaşma şahitlik etmektedir. Ayrıca bazı zanaat türlerindeki
standar
Arap seyyah ve coğrafyacılarının rivayetlerinden anlaşıldığı üzere Moğol
l Bulgarlarının
ihraç ticaretinde
ta
yorlardı.
Şehirlerde ticari yerleşimlerin ve pazarların yanı sıra sokaklarda meslek
erbaplarının yerleşim alanları da mevcuttu. Mesela, Bilyar şehrinde madencilerin,
çömlekçilerin, kuyumcuların belli bölgeleri mevcuttu. Bu alanlarda yalnızca
üretim
gerçekleştirilmiyor aynı zamanda hazırlanan ürünlerin satışı da yapılıyordu. Hatta
şehir merkezinde usta zanaatkârlar oturmaktaydı
227
.
Zanaat üretimi mallar devletin iç taleplerini karşılamakla birlikte diğer
ülkelere de ihraç edilmekteydi. Bulgar zanaatının gelişimine başlıca üretim
dallarındaki uzm
tlaşma toplumun kitlesel rağbetinin zanaatkârlar aracılığıyla tatminini
sağlamaktaydı
228
. Tüm bunlardan hareketle A. P. Smirnov Moğol öncesi dönemde
İtil Bulgar zanaatkârlarda Lonca teşkilatının var olduğu sonucunu çıkarmıştır
229
.
4.2.2.3.1. Maden İşlemeciliği
Demircilik İtil Bulgar Devleti’nde en önemli meslek dalları arasında ön
plana çıkmaktaydı.
Demir madeni ve demir işçiliği eski ve Ortaçağ toplumlarında
önemli zanaat dallarından biriydi. Demirciliğin gelişmişliği ekonomik ve toplumsal
hayatın diğer kolları olan tarım, hayvancılık, çeşitli maden işletmeciliği, zanaat,
askeri işler ve donatım yetenekleri ile doğrudan bağlantılıdır.
istilası öncesi dönemde İtil Bulgarlarında demir işlemeciliği
gayet yüksek bir
lişmişlik se
naklar, İti
ge
viyesine ulaşmıştı. Kay
demir madeninden donatım örneklerini haber vermektedirler. El-Mukaddesi’nin
225
R. M. Valeyev,
Voljskaya Bulgariya: Torgovlya i Denejno-Vesovıe Sistemı IX –Naçala XIII
revnih Bulgar, Vıp. XI, Moskova, Trudı GİM, 1940, s.103.
Vekov, Kazan, İzd. Fest, 1995, s.32.
226
A. e., s.33.
227
A. e., s.40-41.
228
Amirhanov,
Tatarskaya Sotsialno-Filosofskaya Mısl, s.54.
229
A. P. Smirnov,
Oçerki Po İstorii D
259
haberine göre İtil Bulgarlarından diğer ihraç mallarının yanı sıra silahlar ve örme
zırh gömlek ithal ediyorlardı
230
. İbn Fadlan’ın X. yüzyıl başlarında Harezm’den İtil
Bulgar ülkesine demir madeni ithal edildiğine dair haberi de çok ilgi çekicidir
231
. Bu
Bulgar
rinin giriş kısmında Moğol öncesi savunma tahkimatlarının
bulund
şunlardır: bıçak, balta, çapan, orak, ok ucu, kılıç, okluk çengeli
gerçek İtil Bulgarlarında kaliteli demir
eksikliğini ortaya koyabilir
232
.
İtil Bulgar kalıntısı silahların analizi Bulgar demirci ustalarının silah
yapımında oldukça ileri gittiklerini açıkça göstermektedir. Onlar ülkenin silah
ihtiyacını karşılamaktaydılar. Çeşitli şehir ve köy kalıntıları arasında çıkarılan
silahlar Bulgar ustalarının zanaatkârlığını ve başarısını gösterir
233
.
yöneticilerinin saraylarında da demirci ustaları bulunuyordu ve onların ekonomik ve
askeri taleplerini yerine getiriyorlardı
234
. Demirciler büyük ve ağır çekiçler,
kıskaçlar, delici ve kazıcı demirlerle iş görmüşler; mızrak, ok uçları, hançer, savaşçı
zırhı, düşman ayağı altına atılan patlayıcılar
ve başka savaş aletleri de
yapmışlardır
235
.
Bulgar şeh
uğu bölgeye yakın bir yerde yapılan arkeolojik kazılarda dört adet demirci
ocağı ortaya çıkarılmıştır. Hulaş şehrinde de X-XIII. yüzyıllara ait üç adet demirci
ocağı bulunmuştur
236
. Bu ocaklar silindir veya fıçı şeklindeydi. Bulgarlar böyle
ocaklarda az karbonlu demir, yani yumuşak çelik ve terkibinde
karbonu çok olan
yukarı vasıfta metal dökmüşlerdi. Ocak içinde cüruf için özel çukur yapmışlardı
237
.
İtil Bulgarlarının zanaatkârlarının silahlardan başka demircilikle yaptıkları
işlerden bazıları
(iğnesi), üzengi, gem, olta, toka ve kilit
238
. Demircilerinin ürettikleri saban
demirleri, tırpan, orak ve benzeri tarım aletleri çiftçiler tarafından yoğun rağbet
görmekteydi
239
. Eşyaların kullanılan yerleri katı ve pek olsun diye su vererek çelik
230
Garkavi,
Skazaniya Musulmanskih Pisateley O Slavyanah i Rusah, s.282; Hvolson,
İzvestiya,
s.181; Barthold,
Moğol İstilasına Kadar Türkistan, s.253.
231
Kovalevskiy,
Kniga Ahmeda İbn-Fadlana, s.123.
232
Yuriy Semıkin, “Çernaya Metallurgiya i Kuzneçnoe Delo”,
İstoriya Tatar S Drevneyşih Vremen
v Semi Tomah Tom II Voljskaya Bulgariya i Velikaya Step, Kazan,
İzd.
RuhiL, 2006, s.249.
32-133.
lgar, s.18-19.
n,
Bulgarskiy Gorod, s.223.
233
İzmaylov,
O Russko-Bulgarskih Svyazah, s.1
234
Semıkin,
Çernaya Metallurgiya i Kuzneçnoe Delo, s.253-254.
235
Veliyev, Muhammetşin,
Büyük Bo
236
Huzin,
Bulgarskiy Gorod, s.218-220.
237
Veliyev, Muhammetşin,
Büyük Bolgar, s.18.
238
Semıkin,
Çernaya Metallurgiya i Kuzneçnoe Delo, s.251.
239
Huzi
260