177
aminlər üçün indeks qiymətlərinin karbon atomlarının sayından
asılılığını tapmaq olar (cədvəl 9).
n-aldehidlər, metilketonlar və α-doymamış aldehidlərin
qarışığı üçün də analoji bərabərliklər tapılmışdır.
Bu sinif kar-
bonil birləşmələrin qatışıqlarını identifikasiya etmək (aşkar-
lamaq) üçün analizi apyezon – M, polietilen qlikoladinat
doldurulmuş kolonkalarda 125
0
C-də və β, β΄-oksidipropion-
nitril doldurulmuş kolonkalarda 50
0
C-də aparmaq lazımdır.
Aşkarlama, 9-cu cədvəldə verilən məlumatlardan istifadə olun-
maqla həyata keçirilir.
179
Komponentlərin strukturu ilə tutulma indeksləri arasın-
dakı əlaqələr öyrənilərkən, müxtəlif funksional qrupların
əlavələrinin additivliyi aşkar edilmişdir. 9-cu cədvəldə əlavə-
lərin qiymətlərinin PEQ – 1000, apyezon – M və SE – 50-də
müxtəlif funksional qrup maddələrinin tutulma indekslərinin
qiymətlərinə təsiri göstərilir.
Yuxarıda şərh edilən identifikasiya metodları analizin
izotermik şəraitlərinə aid edilir, lakin izotermik məlumatların
proqramlaşdırılmış temperatur şəraitlərində aşağıdakı formulu
istifadə edərək komponentlərin aşkar edilməsi üçün istifadə
olunması da mümkündür:
,
2
0
0
T
I
I
I
x
T
T
. . . . . (34)
burada:
0
T
I
– kolonkanın
ilkin T
0
temperaturundan β
(dərəcə/dəqiqə) sürəti ilə temperaturun
xətti proqramlaşdırılması zamanı
tədqiq edilən maddənin indeksi;
I
T
– T
0
temperaturunda izotermik indeks;
τ
x
– xətti proqramlaşdırma rejimində maddənin
çıxma müddəti;
T
I
– indeksin 1
0
C-yə temperatur inkrementi.
İşlənib hazırlanmış identifikasiya üsullarının
tətbiqi
pendirin uçucu komponentlərinin tərkibində 29 monokarbonil
birləşməni aşkar etməyə imkan verir.
Aromat komponentlərinin baxılan identifikasiya üsulları
ilə yanaşı, müasir dövrdə bu komponentlərin aşkarlanması pro-
sesinin aparılmasını xeyli dərəcədə sadələşdirən, kolonkayadək
olan çoxsaylı xüsusi reaksiyalar mövcuddur. Qarışan qazdaşı-
yıcının fasiləsiz axınında sınaq nümunəsi komponentlərini
180
işləyərkən istifadə edilən qaz xromatoqrafiya üsulları, reak-
siyalı qaz xromatoqrafiya sahəsinə aiddir.
Kolonkayadək olan reaksiyaları həm
istifadəsi geniş say-
da birləşmələr üçün mümkün ola bilən ümumi reaksiyalar kimi
və həm də, yalnız bir funksional qrupu təyin etməyə imkan
verən spesifik reaksiyalar kimi təsnifatlaşdırmaq olar.
Müasir dövrdə qida məhsullarının aromatik maddələrinin
analizi zamanı reaksiyalı xromatoqrafiya üsulları heç de kifayət
qədər geniş yayılmamışdır. Lakin bəzi hallarda (məhsul
üzərindəki buxarın birbaşa analizi) digər aşkarlama üsulları
praktiki olaraq yararsız olur və bu da reaksiyalı qaz xromatoq-
rafiyası üsullarının istifadə edilməsi vacibliyinə zəmin yaradır.
Artıq işlənilmiş kolonkayadək
olan reaksiyalardan hidro-
genləşdirmə və hidrogensizləşdirmə reaksiyaları kifayət qədər
özünə yer almışdır. Bununla yanaşı karbohidrogenli maddənin
quruluşunu aydınlaşdırmaq və ozonoliz üsulu ilə ikiqat rabi-
tələrin yerləşmə yerlərini aşkar etmək üçün müvəffəqiyyətlə
tətbiq edilən reaksiyalar, eləcə də müəyyən
funksional qruplara
malik bir və ya bir neçə komponentin sellektiv tutulub saxla-
nılmasını həyata keçirməyə imkan verən çıxılma metodları
haqqında geniş məlumatlar mövcuddur. Çıxılma xromatoqra-
mında bəzi piklərin tam və ya qismən yox olması təzahür
olunur (şəkil 21).
Şəkil 21. Çıxılma üsulu üçün dövrəşəkilli reaktor