Biologiya elmləri namizədləri
Elmi-Tədqiqat Əkinçilik institutu, Sovxoz N2, Bakı, Azərbaycan
Normal və stres şəraitlərdə buğdanıın iki növünün yetişməmiş embrionlarından kallus
toxumanın formalaşması mahiyyətcə sort və ilkin bitkinin fizioloji vəziyyətindən asılıdır. İstifadə
edilən sistem buğdanın iki Triticum aestivum və Triticum durum növünün kallus hüceyrələrində
duz stresinə cavabının xüsusiyyətlərinin öyrənilməsi və hüceyrə seleksiyasının aparılmasına
imkan vermişdir. Dedifferentsasiya edən hüceyrələr subkultivasiyanın bir neçə mərhələsindən
keçmiş hüceyrələrə nisbətən duz stresinə daha həssasdır. Öyrənilən sistem müxtəlif buğda
sortlarının adaptivliyinin hüceyrə səviyyəsində tədqiqi üçün perspektivlərə malikdir.
Açar sözlər: şoranlıq, stres, kallus, dedifferensasiya, natrium ionları,
in vitro, hüceyrə
seleksiyası
Ключевые слова: засоление, стресс, каллус, дедифференциация, ионы натрия,
in
vitro, клеточная селекция
Key words: salinization, stress, kallus, dedifferentiation, sodium ions,
in vitro, cell
selection
Son 100 illikdə Yer kürəsinin əhalisi 1.5 milyarddan 5.5 milyarda qədər artmış və 2020-ci
ilə bu rəqəmin 8 milyarda çatacağı qeyd olunur. Bu sayda əhalinin qida və tibbi təminatı
bəşəriyyət qarşısında duran ən mühüm problemdir. Tərəvəz və bitki məhsulları insan qidasının
93%-ni, digər 7%-ni isə heyvan məhsulları təşkil edir ki, bu da bitki qidasının heyvanlar
tərəfindən istehlakı nəticəsində alınır.
Son onilliklərdə məhsuldan əldə edilən gəlirin əhəmiyyətli artımı əsasən kənd
təsərrüfatında kimylaşdırılma, mexanikləşdirilmə və suvarmanın tətbiqi nəticəsində əldə edilir ki,
bu da enerji resurslarının tükənməsi, vahid sahədən istehsal xərclərinin artması və ətraf mühitin
çirklənməsi ilə əlaqədar ekoloji problemlərin ortaya çıxmasına səbəb olur. Bu baxımdan xüsusi
narahatçılıq süni suvarma nəticəsində torpaq və torpaq səthində ibtidai və orta mənşəli
duzlaşmanın baş verməsidir. Planetin ümumi torpaq sahəsinin təxminən 910 hektarı yüksək duz
tərkiblidir, şoran torpaqların sahəsi hər il artır. Torpaqda duzun tərkibinin artması tədricən
onların məhsuldarlığını azaldır. Bu problemin həlli əsasən səmərəli aqronomik
tədbirlərin tətbiqi
və duza davamlı kənd təsərrüfatı bitkilərinin istifadəsindən asılıdır.
Duzun təsirinə məruz qalan bitkilərin davamlılıq dərəcəsinin əsasını təşkil edən fizioloji
proseslərin mexanizmləri haqda anlayışlar olmadan belə bitkilərin yaradılması və istifadəsi
mümkün deyil. Buna görə də, duza davamlılığın fizioloji əsaslarının öyrənilməsi, şoranlığa
tolerant bitkilərin seleksiyası son dərəcə əhəmiyyətli istiqamətdir.
Şoranlığın zərərli təsiri kompleks xarakter daşıyır. Belə ki, bu həm hüceyrənin osmotik
balansının pozulması, həm də Na +, SO4 2+, CO3 2- ionlarının hüceyrədəki fizioloji və
biokimyəvi proseslərə birbaşa toksik təsiri ilə bitkinin su rejiminə mənfi təsir göstərir. Bunun
nəticəsində hüceyrədə turqorun azalması, membran strukturunun bütövlüyünün pozulması və
membran funksiyalarının inhibə edilməsi, fermentlərin aktivliyinin dəyişilməsi, fotosintezin
inhibəsi, seçmə ion nəqliyyatının pozulması nəticəsində müəyyən ionların catişmamazlığı,
tolerantlığı qorumaq üçün əhəmiyyətli miqdarda enerji sərfi baş verə bilər [13].
İnsan fəaliyyətinin təsiri nəticəsində planetin
dəyişən iqlim şəraiti, seleksiyaçılar qarşısında
ətraf mühitin ekstremal amillərinə (quraqlıq, şoranlıq, aşağı temperatur) davamlı mədəni
bitkilərin yeni formalarını yaratmaq kimi problemlər qoyur. Bundan əlavə, suvarma səbəbindən
torpaqların şoranlaşması və itkisi, əhalinin ərzağa artan tələbatı becərilən bitkilərin yüksək
məhsuldar və davamlı formalar olmasını tələb edir.
Qida məhsullarının emalı duza davamlı sortların seleksiyasına yüksək tələblər qoyur [11].
Son illərdə dünyanın Amerika Birləşmiş Ştatları, Kanada, İngiltərə, Hindistan, Meksika,
Avstraliya, Səudiyyə Ərəbistanı, Suriya kimi bir çox ölkələrində duza davamlılıq sahəsində
araşdırmalar aparılır. Dunya toxum kolleksiya nümunələrindən duza davamlı toxumlar seçilir.