Ova se slu~uva zaradi toa {to na novata, poniska, temperatura rastvorlivosta e
pomala, pa
vi{okot od dotoga{ rastvorena supstanca mora da se izdvoi. Me|utoa
ako ladeweto go
izveduvame pretpazlivo, mo`no e temperaturata da se sni`i, a do kristalizacija da
ne dojde.
Jasno e deka vo vakov slu~aj vo rastvorot ima
pove}e od rastvorenata supstanca odo{to odgovara
na rastvorlivosta na dadenata temperatura. Vakov rastvor se vika
prezasiten.
Vnimavaj,
prezasitenite rastvori sodr`at pove}e rastvorena supstanca odo{to e potrebno za da se dobie
zasiten rastvor.
Prezasitenite rastvori se
nestabilni. Ponekoga{ e dostatno da dodademe kristal~e od rastvo-
renata supstanca, pa vo nego da otpo~ne brza kristalizacija (v. sl. 6.49).
Sl. 6.49. Brza kristalizacija od prezasiten rastvor pri dodavawe kristal~e
NEKOI SVOJSTVA NA RASTVORITE
Koligativni svojstva na razredenite rastvori
Koga po kolovozite ima sneg, komunalcite ili patarite frlaat sol. Za da ne zamrzne vodata vo
ladilnicite na avtomobilite, zime vodata vo niv se zamenuva so t.n.
antifriz. Pri~inite za
vakvite akcii se povrzani so nekoi od svojstvata na rastvorite.
Imeno, antifrizot e
voden rastvor na nekoi organski supstanci (predimno eden alkohol –
etilenglikolot). Solta (natrium hloridot) isto taka obrazuva
rastvor so snegot ili mrazot.
I tuka doa|a do izraz edno od va`nite svojstva na rastvorite:
rastvorite obi~no mrznat na poniska temperatura odo{to ~istiot rastvoruva~.
Vo mnogu tipovi avtomobili antifrizot se ostava da stoi i lete. Zo{to? Pa, lete nema
opasnost od
mrznewe na te~nosta za ladewe! Pogolema opasnost ima od toa taa da po~ne da
vrie,
188
da isparuva i, so toa, da go ostavi avtomobilskiot motor bez potrebnoto ladewe. Sepak, vaka ne
se slu~uva.
Vaka e zatoa {to postoi edno drugo va`no svojstvo na
mnogu rastvori:
mnogu ~esto, rastvorite vrijat na povisoka temperatura odo{to ~istiot rastvoruva~.
Pri ova, vo gornite tvrdewa ne smee da se previdat zborovite
obi~no i
mnogu ~esto. Ne smee,
zaradi toa {to ima slu~ai koga
nekoi rastvori vrijat i na poniska temperatura od
rastvoruva~ot (na primer, ako rastvorenata supstanca e
poisparliva od rastvoruva~ot), a postoi
i mo`nost
temperaturata na mrznewe da bide povisoka odo{to kaj ~istiot rastvoruva~.
Me|utoa, koga ~istata rastvorena supstanca e vo
cvrsta agregatna sostojba, a rastvoruva~ot i
dobieniot rastvor se te~ni, mo`e da se smeta deka
te~nite rastvori na cvrstite supstanci po pravilo imaat poniska temperatura na mrznewe i
povisoka temperatura na vriewe odo{to ~istiot rastvoruva~.
Koga rastvorite se
razredeni, poka~uvaweto na temperaturata na vriewe i sni`uvaweto na
temperaturata na mrznewe
se pravo proporcionalni so brojot na ~esti~ki od rastvorenata
supstanca {to se nao|aat rastvoreni vo daden rastvoruva~ so opredelena masa
*
.
Po definicija:
svojstva koi zavisat od brojot na ~esti~ki od rastvorenata supstanca koja{to e dispergirana
niz rastvoruva~ so opredelena masa (no ne i od toa kakva e prirodata na tie ~esti~ki) se
vikaat koligativni.
Se razbira, poka~uvaweto na temperaturata na vriewe i sni`uvaweto na temperaturata na
mrznewe zavisat i od toa
koj rastvoruva~ e vo pra{awe.
Pokraj poka~uvaweto na temperaturata na vriewe i sni`uvaweto na temperaturata na mrznewe,
ima i drugi koligativni svojstva na razredenite rastvori.
Kristalizacija od rastvor
Za da se predizvika kristalizacija od rastvor, mo`e, namesto da zagrevame, pa da ladime,
temperaturata da ne ja menuvame, no da ostavime rastvoruva~ot da isparuva. I toga{ }e
dojde do
kristalizacija. So isparuvawe na rastvoruva~ot, koncentracijata na rastvorenata supstanca se
nagolemuva i koga taa }e stane ednakva so rastvorlivosta
s, }e se obrazuva zasiten rastvor.
Natamo{noto isparuvawe na rastvoruva~ot }e dovede do kristalizacija na del od rastvorenata
supstanca. Vpro~em, vaka od morskata voda se dobiva gotvarska sol. Na istata pojava se dol`at i
damkite {to ostanuvaat po ~a{ite koga ovie se mijat so bigorliva voda – onakva kakva {to e vo
pove}eto na{i gradovi.
Potrudi se da najde{ i drugi sli~ni primeri!
* Naj~esto se zema masata na rastvoruva~ot da bide
eden kilogram.
189
Zna~i,
od rastvor vo koj, zaradi nekakvi pri~ini, koncentracijata na rastvorenata supstanca stanala
pogolema od rastvorlivosta s, od rastvorot }e iskristalizira vi{okot od rastvorenata
supstanca.
Kaj supstancite so koi rabotevme ima i edna zna~itelna razlika. Imeno,
od rastvorot na kalium
nitrat se izdvojuvaat kristali ~ij{to sostav odgovara na formulata KNO
3
. Nasproti toa, od
rastvorot na bakar sulfat se izdvojuvaat kristali so sostav koj{to e CuSO
4
·
5H
2
O, a ne CuSO
4
.
Od rastvorot, pak, na natrium acetat se izdvojuva sol so sostav {to mo`e da se pretstavi so
formulata NaCH
3
COO
·
3H
2
O. Kristalnite supstanci koi{to, kako pogore spomnatite, vo svojot
sostav sodr`at voda, se vikaat
kristalohidrati. Vakvi soedinenija (naj~esto, toa se
soli ili,
poretko
hidroksidi, pa i kiselini), vpro~em, nekolkupati bea spomnuvani.
Kako {to se gleda i od pogore navedenite formuli, sodr`inata na voda
kaj kristalohidratite se
zapi{uva na toj na~in {to zad formulata na soedinenieto se stava malku podignata to~ka (kako
onaa {to se koristi kako oznaka za mno`ewe), potoa koeficient koj{to go dava odnosot na ko-
li~estvoto voda i koli~estvoto na supstancata {to go obrazuva hidratot i, nakraj, se zapi{uva
(kako oznaka za voda) H
2
O. Me|utoa, nasproti
matemati~koto zna~ewe na podignatata to~ka,
pri ~itaweto
ne smee da se vika, na primer,
bakar sulfat po pet molekuli voda ili sli~no,
tuku, vo ovoj slu~aj,
bakar sulfat pentahidrat. Za ozna~uvawe na vrednosta na koeficientot
pred formulata na vodata se upotrebuvaat prefiksite dadeni vo tabelata na str. 65. Po
prefiksot, se dodava (sleano) zborot
hidrat.
Zapomni:
istite prefiksi se upotrebuvaat i vo drugi slu~ai, na primer vo terminite dioksid,
trihlorid i sli~no.
Inaku, vodej}i smetka za gornoto, vtoriot pogore naveden kristalohidrat }e se vika
natrium
acetat trihidrat
*
.
RASTVORI OD ELEKTROLITI
Nekoi rastvori (i rastopi) sproveduvaat elektri~estvo
Sekako znae{ deka elektri~estvo mo`e
da se prenesuva niz metali (tie se
sprovodnici na
elektri~estvo). Seta elektri~na instalacija vo stanovite, u~ili{teto ili fabrikite, kako i
mre`ata za prenos na elektri~estvoto od centralite do potro{uva~ite e napravena od
metalni
(predimno bakarni) `ici.
Me|utoa, sprovodnici na elektri~estvo se i nekoi
rastvori za koi velime deka se
elektroliti.
Kako elektroliti se odnesuvaat
vodnite (i nekoi drugi)
rastvori na kiselini, hidroksidi i
soli. Elektroliti, osven toa, mo`e da bidat i
rastopeni soli (
rastopi),
no za niv zasega nema da
* Acetatite se soli na ocetnata kiselina, CH
3
COOH.
190