Fakultas pertanian universitas tunas pembangunan

Buku ajar Botani Umum FP-UTP Surakarta 2014[Type text]  
Page 63 
 
cabangnya masing-masing mendukung satu bunga pada ujungnya, misal 
pada kembang merak (Caesalpinia pulcherrima Swartz.) 
2.  Bulir (spica), seperti tandan tetapi bunga tidak bertangkai, misal bunga 
jarong (Stachytarpheta jumaicansis Vahl.) 
3.  Untai atau bunga lada (amentum), seperti bulir tetapi ibu tangkai hanya 
mendukung  bunga-bunga  yang  berkelamin  tunggal  dan  runtuh 
seluruhnya  (bunga  majemuk  yang  mendukung  bunga  jantan,  yang 
betina menjadi buah), misal pada sirih (Piper betle L) 
4.  Tongkol  (spadika),  seperti  bulir,  tetapi  ibu  tangkai  besar,  tebal  dan 
seringkali berdaging, misal pada iles-iles (Amorphophallus varaibillis Bl.), 
jagung (Zea mays L.) tetapi hanya bunga betina. 
5.  Bunga payung (umbella), yaitu suatu bunga majemuk tak terbatas yang 
ibu  tangkainya  mengeluarkan  cabang-cabang  yang  sama  panjangnya 
dari ujungnya. Masing-masing cabang mempunyai suatu daun pelindung 
pada  pangkalnya  dan  karena  pangkal  daun  sama  tinggi  letaknya,  maka 
nampak seakan-akan pada pangkal cabang-cabang tadi seperti terdapat 
daun-daun  pembelit.  Terdapat  pada  familia  Umbelliferae,  misal  daun 
kaki kuda (Centella asiatica Urb.), adas (Foeniculum vulgare Mill.) 
Pada  suatu  bunga  payung  cabang-cabang  dari  ibu  tangkai  masing-
masing dapat mengulangi cara percabangan dari ibu tangkainya hingga 
terjadi  bunga  payung  yang  bertingkat  yang  disebut  bunga  payung 
majemuk, misal pada wortel (Daucus carota L.) 
6.  Bunga cawan (corymbus atau anthodium), yaitu suatu bunga majemuk 
yang ujung ibu tangkainya lalu melebar dan merata sehingga mencapai 
bentuk  seperti  cawan  (ada  pula  kalanya  tidak  begitu  lebar  dan  rata 
sehingga  bentuk  cawan  tidak  begitu  nyata)  dan  pada  bagian  itulah 
tersusun  bunga-bunganya.  Pada  pangkal  dari  bunga  majemuk  yang 
demikian  biasanya  terdapat  daun-daun  pembalut  (involucrum).  Pada 
bunga cawan dapat dijumpai dua macam bunga, yaitu : 

---

Buku ajar Botani Umum FP-UTP Surakarta 2014[Type text]  
Page 64 
 
-  Bunga  pita,  bunga  yang  mandul  yang  terdapat  sepanjang  tempat 
cawan,  dari  itu  dinamakan  pula  bunga  pinggir  (flos  marginalis)  dan 
seringkali  mempunyai  mahkota  yang  berbentuk  pita,  dari  itu 
dinamakan pula bunga pita (flos ligulatus). 
-  Bunga  tabung,  yaitu  bunga-bunga  yang  terdapat  diatas  cawannya 
sendiri  (flos  disci),  seringkali  kecil  dan  bentuk  tabung,  dari  itu 
dinamakan bunga tabung. Bunga ini yang mempunyai kedua macam 
alat  kelamin  (benang  dan  putik)  dan  dapat  menghasilkan  buah. 
Terdapat pada bunga matahari (Helianthus annus L.) 
7.  Bunga bongkol (capitucum), menyerupai bunga cawan tapi tanpa daun-
daun  pembalut  dan  ujung  ibu  tangkai  biasanya  membengkak  sehingga 
bunga  majemuk  seluruhnya  berbentuk  seperti  bola.  Terdapat  pada 
familia  Mimosaceae  misal  lamtoro  (Leucaena  glauca  Benth.),  petani 
(Parkis speciosa Hassk.), sikejut (Mimosa pudica L.). 
     
 
Malai Rata   
        Payung Majemuk 
              
 
Bulir Majemuk 
 
          Bongkol Majemuk 
Gambar 26. Tipe-tipe bunga majemuk 

---

Buku ajar Botani Umum FP-UTP Surakarta 2014[Type text]  
Page 65 
 
8.  Bunga periuk (hypanthodium), dibedakan dalam 2 bentuk  
-  Ujung  ibu  tangkai  menebal,  berdaging,  mempunyai  bentuk  seperti 
bantalan,  sedang  bunga-bunganya  terdapat  meliputi  seluruh  bagian 
yang  menebal  tadi,  sehingga  tercapai  bentuk  bulat  atau  silinder. 
Misal  pada  keluwih  (Arthocarphus  communis  Forst.),  nangka 
(Arthocarphus integra Merr.). 
-  Ujung  ibu  tangkai  menebal  berdaging,  membentuk  badan 
mempunyai  periuk,  sehingga  bunga-bunga  yang  semestinya  terletak 
padanya  lalu  terdapat  didalam  periuk  tadi  dan  sama  sekali  tidak 
tampak  dari  luar,  misal  pada  lo  (Ficus  glomerata  Roxb),  awar-awar 
(Ficus septica Burm) dan sebangsa lo (Ficus sp.) umumnya 
 
II.  Ibu  tangkai  bercabang-cabang  dan  cabang-cabangnya  dapat  bercabang 
lagi,  sehingga  bunga-bunga  tidak  terdapat  pada  ibu  tangkainya.  Dalam 
golongan ini dapat disebut : 
1.
 
Malai  (panicula),  ibu  tangkai  mengadakan  percabangan  yang 
monopodial,  demikian  pula  cabang-cabangnya  sehingga  suatu  malai 
dapat  disamakan  dengan  suatu  tandan  majemuk.  Sebagai  keseluruhan 
seringkali  memperlihatkan  bentuk  sebagai  kerucut  atau  limas,  misal 
pada bunga mangga (Mangifera indica L.). 
2.
 
Malai rata (corymbus ramosus), ibu tangkai mengadakan percabangan, 
demikian  pula  seterusnya  cabangnya,  tetapi  cabang-cabangnya  tadi 
mempunyai  sifat  sedemikian  rupa  sehingga  seakan-akan  semua  bunga 
pada  bunga  majemuk  ini  terdapat  pada  suatu  bidang  datar  atau  agak 
melekung,  misal  bunga  soka  (Ixora  grandiflotra  Zoll.  et  Mor.), 
kirinyu(Sambucus javanica Bl.). 
3.
 
Bunga payung majemuk (umbella composita), yaitu suatu bunga payung 
yang  bersusun,  dapat  pula  dikatakan  sebagai  bunga  payung  yang 
bagian-bagiannya  berupa  suatu  payung  kecil  (umbellula).  Pada  pangkal 

---