91
bitkilərin məhsuldarlığına müsbət təsir göstərsə də, qida maddələrinin tərkibi
artmaya da bilər.
qlim dəyişikliyi dünyada kənd təsərrüfatı istehsalının qeyri-sabitliyini güc-
ləndirəcək və təbii fəlakətlərin tezliyini artıracaq.
Proqnozlara görə 2050 - ci ilədək temperaturun yüksəlməsi ərzaq məhsul-
larının qiymətlərinə təsir göstərərək artacaq. 2050-ci ildən sonra temperaturun
gələcəkdə ola biləcək yüksəlməsi ilə inkişaf edən ölkələrdə kənd təsərrüfatı
istehsalının aşağı düşməsi və qiymətlərin yüksək sıçrayışı gözlənilir.
Ehtimal edilə bilər ki, iqlim dəyişikliyi qida məhsullarının təhlükəsizliyinə
təsir göstərir, çünki o, yoluxucu xəstəlik daşıyıcılarının, təzyiqin yüksəlməsinin,
qida və su mənşəli xəstəliklərin yayılmasına şərait yaradacaq. Nəticədə kənd
təsərrüfatı məhsuldarlığının, eyni zamanda yoxsulluğun və ölüm səviyyəsinin
artmasına gətirib çıxaran əmək məhsuldarlığının xeyli aşağı düşməsi gözlənilir.
Ehtimal edilir ki, bəzi inkişaf etmiş ölkələrdə kənd təsərrüfatı və ərzaq məh-
sullarının istehsalı neqativ təsirlərə çox meyilli olacaq, xüsusilə də bu hal əhalinin
aşağı gəlirli, aclıq və yoxsulluğun yüksək səviyyəsində olan təbəqəsinin yaşadığı
quraqlıq, daşqın və iqlim küləklərindən əziyyət çəkən ölkələrinə şamil edilə bilər.
Bütün bu faktorlar Afrikada ərzaq məhsullarının idxalından yüksək asılılığa
gətirib çıxara bilər. Qiymətləndirmələrə görə, iqlim dəyişikliyi Afrikada XXI əsrin
sonlarına doğru kənd təsərrüfatı məhsullarının potensial istehsalını 15-30 faiz aşağı
sala bilər.
Tədqiqatçılar belə hesab edir ki, iqlim dəyişikliyi səbəbindən kənd
təsərrüfatına güclü neqativ təsir daha çox Afrikada Saxaradan cənubda gözlənilir.
qlim dəyişikliyinə adaptasiya prosesi güclü maliyyə qoyuluşu da tələb
edəcəkdir, lakin bu ərzaq təhlükəsizliyinin qorunması, yoxsulluq səviyyəsinin
aşağı düşməsi və ekosistemin qorunması üçün zəruridir. Ərzaq təhlükəsizliyinin
məqsədlərinə və eyni dərəcədə də enerji məqsədlərinə nail olunması üçün müasir
kənd təsərrüfatı metodikalarına, institutlarına və texnologiyalara investisiyaların
yatırılmasına ehtiyac var.
Son zamanlaradək iqlim dəyişikliyi üzrə müzakirələrdə kənd təsərrüfatı,
92
meşələrin deqradasiyası və qırılmasının qarşısının alınması üzrə fəaliyyətlərə aid
olan bəzi hallar istisna olmaqla, bu məsələ ikinci dərəcəli məsələ kimi qalırdı.
Ə
KTT torpaqdan karbon iki-oksidin çıxarılması kimi bəzi kənd təsərrüfatı
layihələrinin maliyyələşdirilməsinin mövcud mexanizmlərindən çıxarılmasının
adını çəkir.
Ə
KTT-nin yeni sənədinə uyğun olaraq, dünyanın artan əhalisini ərzaqla təmin
etmək üçün zəruri olan kənd təsərrüfatı istehsalının lazımi səviyyəyədək artırılması
tədqiqatlara və ixtiralara dövlət vəsaiti qoyuluşlarının yüksəldilməsini, yeni
texnologiyaların tətbiq edilməsini, o cümlədən fermer təsərrüfatlarının metodolo-
giyasının aparılmasını və yeni kənd təsərrüfatı bitkiləri növlərinin alınmasını tələb
edəcək.
Proqnozlar göstərir ki, ən böyük həcmdə məhsullar əkin sahələrinin artırıl-
ması hesabına deyil, məhsuldarlığın yüksəldilməsi və istifadə edilən əkin sahə-
lərinin intensiv becərilməsi yolu ilə əldə ediləcək. Dünyada zəruri olan istehsalın
artırılmasının 90 faizi məhsuldarlığın yüksəlməsi və intensiv becərilməsi hesabına,
yalnız 10 faizi isə əkin sahələrinin genişləndirilməsi hesabına gözlənilir. nkişaf
edən ölkələr üçün ƏKTT bunu 80/20
nisbətində qiymətləndirir. Lakin aztorpaqlı
ölkələrdə praktiki olaraq bütün artım məhsuldarlığın artırılması hesabına əldə
edilməlidir.
Məhsuldarlığın artırılması problemi iqlim dəyişikliyinin təsiri ilə özünü daha
çox büruzə verir.
Temperaturun normadan artıq aşağı düşməsi ərzaq məhsullarının dünya
istehsalı potensialına ciddi təsir göstərir və qarğıdalı kimi əsas bitkilərin məh-
suldarlığının kəskin azalmasına gətirib çıxarır. Temperaturun aşağı düşməsi daha
çox cənub enliklərdə - Afrikada, Asiyada və Latın Amerikasında nəzərə çarpır və
lazımi tədbirlər görülməzsə, məhsuldarlıq 20-40 faiz aşağı düşə bilər.
Yeni texnologiyalar və onların tətbiq edilmə metodlarının təkmilləşdirilməsi
iqlim dəyişikliyi və su ehtiyatlarının həcminin aşağı düşməsi ilə mübarizədə
ə
həmiyyət kəsb edəcək.
Məhsul yığımından sonra məhsul itkisinə yol verilməməsi hesabına kənd
93
təsərrüfatı istehsalının artırılması innovasiyalar tələb edən daha bir problemli
sahədir.
stehsalın artırılması üçün yeni fermer metodlarının və texnologiyalarının tət-
biq edilməsi üzrə bir sıra sahələr mövcuddur:
Fermerlər tərəfindən kənd təsərrüfatı istehsalı vasitələrinin istifadəsinin
effektliyinin yaxşılaşdırılması. Təbii ehtiyatların azalması, təbii yanacaq, azot və
fosfor kimi ehtiyatlara qiymətlərin artması zamanı zərurət yaranacaq. Kənd
təsərrüfatının müdafiəsi münasibətində böyük ümidlərin bağlandığı metodlardan
biri torpağın sıfır dərəcədə işlənməsi (torpaq qatının çevrilməməsi) - bu metodu
istifadə edən fermerlər yanacağın sərfini təxminən 2/3 hissəsi qədər aşağı salır,
eyni zamanda torpağı karbon 4 - oksidindən təmizləyirlər.
Bununla yanaşı, gübrələrdən istifadəni kənd təsərrüfatında azotun istifadə
miqyaslarının artrılması və bioloji - bağlı azotun təchiz olunma miqyasının
artırılması yolu ilə daha effektiv istifadə yolu ilə əldə etmək olar. Su daha bir
resursdur, o üst axınların yığımı və torpaqda rütubətin saxlanılması metodikasının
yardımı ilə effektiv istifadə edilməlidir.
Kənd təsərrüfatı bitkilərinin yeni növlərinin işlənib-hazırlanması. Bitkilərin
düzgün becərilməsi metodikası yüksək məhsuldarlıqlı yeni bitki sortlarının
becərilməsinə gətirib çıxara bilər ki, bu da itkilərin azalmasına və kənd təsər-
rüfatını iqlim dəyişikliyinin nəticələrinə, su resurslarının çatışmazlığına daha
dayanıqlı etməyə yardım edər. Lakin ƏKTT sənədində ətraf mühitə və insan sağ-
lamlığına mümkün təsir edə biləcək neqativ təsirdən qorumaq məqsədilə yeni
texnologiyaların diqqətli təhlilinin vacibliyi qeyd edilmişdir.
Kənd təsərrüfatına aid elmi-tədqiqat işlərinə investisiyaların artırılması. Bu
faktı nəzərə alsaq ki, elmi-tədqiqat işlərinə investisiya qoyuluşu kənd təsərrüfatına
dəstəyin ən effektiv üsuludur, elmi-tədqiqat işlərinə böyük məbləğdə dövlət və
fərdi kapital qoyuluşları vacibdir, çünki kənd təsərrüfatında müasir
texnologiyalardan və metodlardan istifadə yüksək gəlir əldə etməyə imkan yaradır.
Eyni zamanda iqlim dəyişikliyi və su ehtiyatlarının sürətlə azalması kənd
təsərrüfatında tədqiqatlara və yeniliklərə daha böyük həcmdə investisiyaların
94
qoyuluşunu tələb edir.
Bu gün bir çox fermerlər istehsal gücündən daha az ərzaq istehsal edir, çünki
onlar təkmilləşdirilmiş toxumların üstünlüyündən və hazırda bitkilərin mümkün
olan becərilməsi metodikasından istifadə etmirlər. Bu hal maliyyə çatışmazlığı,
məlumatların məhdudluğu, məlumatların yayılması üzrə xidmətlərin yetərincə
inkişaf etməməsi, lazım olan texniki səriştənin əldə edilməsi üçün imkanların
yetərincə olmaması səbəbindən irəli gəlir.
95
Təklif və nəticələr
1. Mövcud yararlı torpaqlardan, o cümlədən, əkinə yararlı torpaqlardan
səmərəli istifadə edilməsi, dünya ölkələrinin əhalisinin ərzaq təhlükəsizliyinin
təmin edilməsində milli iqtisadiyyatın rolunun daha da artırılması və beynəlxalq
bazardan asılılığının azaldılması;
2. Dünya ölkələrinin əhalisinin ərzaq təhlükəsizliyinin təmin edilməsi və daha
da yaxşılaşdırılması, habelə fövqəladə hallarda və təbii fəlakətlər zamanı ərzaq
təhlükəsizliyinin möhkəmləndirilməsi məqsədilə dövlət ehtiyatlarının yaradılması
zəruri hesab edilir;
3. Ərzaq təhlükəsizliyinin düzgün qiymətləndirilməsi üçün milli fizioloji
normanın işlənib hazırlanması və təsdiq edilməsi məqsədəuyğun sayılır;
4. Əmək qabiliyyətli əhalinin iqtisadi fəallığının artırılması, tam məşğulluğun
təmin edilməsi ərzaq təhlükəsizliyinin əsas amillərindəndir;
5. Təhlükəsiz, müxtəlif çeşidli, qidalı ərzağın qeyri-adekvat mövcudluğu və
ə
ldə edilməsinə imkan yaradılmalı, təmiz su, sanitariya və səhiyyə xidmətlərinə
çıxışın çatışmazlığının qarşısının alınması, uşaqların və böyüklərin düzgün
qidalandırılması, eləcə də düzgün qidalanma seçimlərinin müəyyən edilməsinə
köməklik göstərilməsi;
6. Vahid dünya təsərrüfatı sisteminin tələbatını nəzərə alaraq, qlobal
beynəlxalq miqyasda və ayrı-ayrı region və ölkələr üzrə istehsal münasibətlərinin
planauyğun təşkili və tənzimləmə mexanizminin tətbiqi təbii ehtiyatlardan səmərəli
istifadə edilməsinin və ərzaq təhlükəsizliyi probleminin həlli üçün zəruri
vasitələrdən biri sayılır. Biz dünya əhalisinin 1/5 hissəsinin ərzaq qıtlığı şəraitində
yaşadığı və aclıq çəkdiyi, əhalinin sürətlə artdığı, təbii ehtiyatların tükəndiyi bir
şə
raitdə, kortəbii rəqabət prinsipinə əsaslanan istehsal üsulundan imtina edilməsini
və bu sahədə tədqiqat aparan iqtisadçıların fikir və rəylərini məqsədəuyğun sayırıq.
Planauyğun və tənzimlənən istehsal münasibətlərini ərzaq təhlükəsizliyi üzrə
qlobal problemin həllinin əsas şərti hesab etmək olar;
7. Əsas ərzaq növü olan taxılçılığın əkin sahəsinin azalması məsələsinin ön
plana çəkilməsi, torpağın böyük bir qismi əkin dövriyyəsindən çıxarılaraq sənaye
96
məqsədlərinə, infrastrukturanın inkişafına cəlb edilməsi, 60-80-ci illərdə kənd
təsərrüfatının intensiv inkişafının nəticəsi olaraq torpaqların eroziyasının artması
nəticəsində bir çox ərazilərdə yeni meşə zolaqlarının salınması və çəmənliklər
yaradılması zərurətinin meydana çıxması, dünya üzrə əhalinin sayının artması
şə
hərlərin, qəsəbələrin, bağ təsərrüfatlarının, müvafiq infrastrukturanın
genişlənməsini tələb etməsi nəticəsində meydana gəlmişdir;
8. Ətraf mühitin çirklənməsi problemi də kənd təsərrüfatına, ərzaq təminatına
böyük zərər vurur. Bir çox tullantıların, qaz və digər maddələrin ətraf mühitə
atılması iqlimin istiləşməsi səbəblərindən biri olmuşdur. qlimin gələcəkdə də
istiləşməsi, buzlaqların əriməsi Dünya okeanının 6-7 metr qalxmasına səbəb ola
bilər ki, bu da yüzlərlə şəhər və kəndlərin, torpaqların su altında qalması deməkdir;
9. Biçənəklərdə, çəmənliklərdə mal-qaranın otarılması heyvandarlıq məhsul-
larının artmasına zəmin yaradır. Lakin nəzərə almaq lazımdır ki, bunun da
müəyyən həddi olmalıdır. Mal-qaranın və qoyunların sayının çoxalması həmin
çətinliklərin üst qatının korlanmasına səbəb olur. Bu isə öz növbəsində gələcəkdə
mal əti və qoyun ətinin artırılması ehtimalını azaldır;
10. Dünya əhalisinin 1.4 milyard nəfəri, o cümlədən 43 milyon uşaq artıq
çəkidən əziyyət çəkir. Bunların üçdə biri piylənməyə düçar olmuş və ürək-damar
xəstəlikləri, şəkərli diabet və digər sağlamlıq problemləri ilə üzləşməkdədir.
Hesablamalara görə kifayət qədər qidalanmamanın əmək məhsuldarlığının aşağı
düşməsi və birbaşa səhiyyə xərcləri baxımından dünya iqtisadiyyatına vurduğu
zərər nə az, nə çox qlobal gəlirin 5 faizi həcmində ölçülür. Dünya üzrə kifayət
qədər qidalanmamanın kökünün tam kəsilməsi çətin məsələdir, lakin qoyulacaq
investisiya özünü yüksək səviyyədə doğrultmaq gücündədir. Məsələn, ƏKTT-nin
hesablamalarına görə əgər dünya cəmiyyəti mikro qida çatışmazlığının
azaldılmasına beş il müddətinə 1.2 milyard ABŞ dolları həcmində investisiya
qoyarsa, bunun nəticəsi daha yaxşı sağlamlıq, uşaq ölümü səviyyəsinin azalması və
gələcək üçün yüksək mənfəət olacaqdır.
97
stifadə olunmuş ədəbiyyat siyahısı
1.Abbasov smət Dursun oğlu. Azərbaycanın və dünya ölkələrinin kənd
təsərrüfatı. Bakı 2013 [səh 12, 59, 89]
2. Abbasov smət Dursun oğlu. Ərzaq təhlükəsizliyi və kənd təsərrüfatının
prioritet istiqamətləri. Bakı 2011
3. Hacıyev Ş.H., Bayramov Ə. . Dünya iqtisadiyyatının tarixi. Bakı: “ qtisad
Universiteti”, 2010
4. srafilov H.A. Qloballaşma şəraitində istehlak kooperasiyasının inkişaf
perspektivləri. Bakı 2010
5. Azərbaycan statistik göstəriciləri. Bakı 2013
6. Şəkərəliyev A.Ş. Dünya iqtisadiyyatı və beynəlxalq iqtisadi münasibətlər.
Bakı 1999.
7. Aqil Əliyev, dris Dadaşov, Arif Şəkərəliyev.Dünya iqtisadiyyatı: müasir
dövrün problemləri. Bakı -2001
8. Xəlilov Həmzə Ağakişi oğlu. Milli ərzaq təhlükəsizliyi: bazar
transformasiyaları və iqtisadi qloballaşma amilləri Bakı , “Adiloğlu” nəşriyyatı -
2001
9. Vəliyev T.S., Babayev Ə.P. və Meybullayev M.X. ümumi elmi redaktəsi
ilə “ qtisadi nəzəriyyə”, Bakı, Çaşoğlu 1999.
10. Nusrəddin Məmmədov. Ölkənin iqtisadi təhlükəsizliyi. Bakı 2005
11. Rasim Əliyev. Aqrar bazar və ərzaq təhlükəsizliyi məsələləri Bakı 2005
12. Əliyev A., Şəkərəliyev A. Bazar iqtisadiyyatına keçid: dövlətin iqtisadi
siyasəti, B., 2002.
13. Əliyev M. T. Azərbaycan iqtisadiyyatının formalaşması və inkişaf
etdirilməsi. Bakı “Mütərcim” 2002
14. Əliyev F. G. “Ev təsərrüfatı gəlirləri, həyat səviyyəsi və yoxsulluq”,
“Elm”, B akı 2000.
15. Abbasov A.F. Sosial bazar iqtisadiyyatı, “Elm və həyat” nəşriyyatı , Bakı
1998.
98
16. Sadıqov K. F., Rəhmanov F.P., Qafarov K.S. Milli iqtisadiyyat: təşəkkülü
və tənzimlənməsi, Bakı, 1996.
17. Azərbaycan iqtisadiyyatı .H.Alıyev və S.A. badovun red., Bakı
“Ağrıdağ” 1999.
18. Bayramov Ə.Ə. “Regional iqtisadi inteqrasiya: nəzəriyyə və praktika”,
Bakı, Azərnəşr. 1997
19. Хромов Ю.С. Проблемы продовольственной безопасности России.
Международные
и внутренные аспекты.- М. РИСИ, 1995-252 [64]
20. Ущачев Н.Г. Стратегия продовольственной безопасности России.
Пищевая
промышленность , 2002, JNT ›› 2-3 [64]
Elektron mə nbə lə r
21.
http://www.fao.org
22.
http://www.elshanhajizadeh.com/
[səh 74-78]
23.
http://e-qanun.az
24.
http://journal.qu.edu.az
25.
http://www.azerbaijans.com
26.
http://www.economy.gov.az
[səh 42-48 ]
27.http://musavat.com/news/gundem/erzaq-tehlukesizliyi-strateji-meqseddir
28.
http://vergiler.az
29.
http://e-qanun.az
30. http://jurnal.meclis.gov.az/news.
31.
DOC]ƏRZAQ MƏHSULLARI STEHSALI VƏ ƏRZAQ ...
referat.ilkaddimlar.com [səh 9]
32.
http://www.azadinform.az/news/ [ səh 14-18]
33.http://www.agro.gov.az/ [səh 24-28 ]
34. http://www.amea-iqtisadiyyat.org/ [səh 79-88 ]
Dostları ilə paylaş: |