Of azerbaijan high technical educational institutions

 
ОПРЕДЕЛЕНИЕ ВОПРОСА ВОССТАНОВЛЕНИЯ СЫРЬЕВОЙ БАЗЫ 
ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ НА ОСВОБОЖДЕННЫХ 
ТЕРРИТОРИЯХ 
 
Сахиб Мамедов
1
, Эльхан Абдуллазаде
2
 
1,2 
Kафедра Экономики и технологических наук,
1,2 
Азербайджанский государственный экономический 
университет
1
Доктор философии по экономике, доцент 
2
Mагистрант, [e-mail] 
 
РЕЗЮМЕ 
 
В настоящее время осуществляются широкомасштабные мероприятия по восстановлению 
освобожденных от оккупации территорий, обеспечению их дальнейшего развития, 
созданию необходимой инфраструктуры, возвращению населения на родину. 
Целесообразность проведения всех работ по единой программе обеспечения равноправного 
развития этих территорий за счет рационального использования их богатого 
экономического потенциала, природных ресурсов и широких туристских возможностей 
требует пересмотра деления освобожденных от оккупации районов на экономические. 

---

126 
PAHTEI 
PROCEEDINGS OF AZERBAIJAN HIGH TECHNICAL EDUCATIONAL INSTITUTIONS 
VOLUME 27 ISSUE 04 2023 
E-ISSN: 2674-5224 
Пищевая промышленность как отрасль экономики характеризует особенности развития 
производительных 
сил 
и 
производственных 
отношений 
отраслей 
пищевой 
промышленности, обеспечивающих население страны основными продуктами питания. 
Пищевая промышленность тесно связана со всеми отраслями экономики. Значительная 
часть товаров, перевозимых с территории Азербайджана различными видами транспорта, 
приходится на продукты питания. Традиционно пищевая промышленность прочно связана 
с сельским хозяйством. Пищевая промышленность является стратегически важной 
отраслью экономики Азербайджана. Важность этого определяется тем, что потребителями 
продукции этой отрасли являются жители страны, пищевая промышленность обеспечивает 
их жизненно важными продуктами независимо от импорта. Поэтому современный уровень 
развития отрасли, ее тенденции, проблемы и перспективы представляют интерес с научно-
практической точки зрения. 
Статья 
посвящена 
определению 
промышленного 
потенциала 
продовольствия 
освобожденных от оккупации территорий. В исследовании проанализировано значение и 
возможности восстановления сырьевой базы пищевой промышленности на освобожденных 
от оккупации территориях, определен потенциал сельского хозяйства, обеспечивающего 
продовольствием пищевую промышленность, уточнен вопрос государственного 
регулирования пищевой промышленности.