353
ƏlveriĢsiz mühit Ģəraitinin təsirindən üzüm bitkisində əmələ gələn
xəstəliklər və onlara qarĢı mübarizə tədbirləri.
Əlverişsiz mühit şəraitinə bir çox amillər daxildir: Havada və torpaqda
temperarurun, nəmliyin, duzların, qida maddələrinin optimaldan artıqlığı və
azlığı. Göstərilən amillərin hər biri ayrıca bəhsdir və onların bir qismi kitabın
müvafiq bəhslərində izah edilmişdir. Bu bəhsdə əlverişsiz mühit şəraitinin mənfi
təsrinin üzüm bitkisinin ayrı-ayrı orqanlarında təzahüründən bəhs olunur.
Torpaqda müşahidə edilən hər hansı bir çatışmazlıq üzüm bitkisi üçün
əlverişsiz mühit şəraiti hesab edilir. Torpağın tərkibində əhəng çox olduqda
tənəkdə xloroz xəstəliyi əmələ gəlir. Xloroz xəstəliyini əmələ gətirən ekoloji
səbəb torpağın bitki üçün əlverişsiz olması və maddələr mübadiləsinin pozulması
müxtəlif səbəblərdən olur, məsələn, torpaqda rütubətin azlığı, havada və torpaqda
temperaturun azlığı və ya həddən artıq çoxluğu, köklərin zədələnməsi, torpaqda
duzların çoxları, dəmirin azlığı və s.
Üzüm bitkisində xloroz xəstəliyinə tutulmanın ilk əlamətləri belədir:
yarpaqlar və zoğların ucu saralmağa başlayır, lakin damarlar boyu nazik zolağın
rəngi yaşıl qalır. Xəstəlik artdıqca sarılıq yarpağın bütün ayası boyu yayılır və
nəhayət, kənarlarda qonur nekroz ləkə əmələ gəlir. Bu ləkələr vaxt keçdikcə
quruyur və tökülür.
Xloroz xəstəliyinin təsirindən yarpaqlardakı xlorofil dənələri dağılır.
Yarpaqlar fəaliyyətini itirir, zoğlar böyüməmiş qalır.xloroza tutulmuş tənəklərin
məhsuldarlığı ildən-ilə azalır, nəhayət, tamamilə məhsul vermir.
Xloroz xəstəliyinə başqa bitkilər də tutulur. Üzüm bitkisi üzərində aparılan
müşahidələr göstərmişdir ki, xloroz xəstəliyi torpaqda həll olunan əhəngin
artıqlığından əmələ gəlir. Fillokseraya davamlı calaqaltılar xloroz xəstəliyinə
daha tez tutulur.
Xloroz xəstəliyinə ən çox davamsız İzabella sortu xəstəliyə davamlı
Berlanderiyə calansa alınan yeni bitki xəstəliyə az tutulacaq və əksinə Berlanderi
İzabellaya calansa, xəstələnə bilər.
Bu xəstəliyə qarşı bir sıra mübarızə üsulları mövcuddur. Bunlardan biri ən
qədim hesab edilən kollara və torpağa dəmir-kuporosu çilənməsi və verilməsidir
(kökdən və kökdənkənar). Torpağa verdikdə hər kola 150-200 q dəmir kuporosu
hesablanır. Tənəklər kəsildikdən sonra onların yaraları və bütün kol 15%-li
dəmir-kuporosu məhlulu ilə çilənməlidir. Yaaz və yayda 0,5-1%-li dəmir
kuporosu məhlulu ilə bir neçə dəfə çiləmə aparılmalıdır. Lakin bu tədbirlər xloroz
xəstəliyini həmşəlik ləğv etmir, belə tədbirlər bir neçə il təkrar olunmalıdır.
Torpaqda turş mühit yaradılması ilə də xloroz xəstəliyinə qarşı mübarizə
aparılır.
354
Xloroz xəstəliyinin, əlverişsiz mühitin digər amillərin təsirindən üzüm
bitkisində çiçəklər tökülür. Bunlardan üzvi, fizioloji, meteroloji və pataloji
səbəbləri göstərmək olar. Belə səbəblər yuxarda izah edilmişdir.
Əlverişsiz mühit şəraitinin təsirindən və parazit xarakterli zədələnmələrdən
ayrı-ayrı orqanlarında aşağdakı əlamətlər ola bilər:
Kökdə. 1. kök tumurcuqlarının tam cürümə dərəcəsinə qədər qonurlaşması.
Bu, yazda köklrin çox yerləşdiyi torpağın üst qatında şaxta nəticəsində
zədələnmişdir.
2. İri köklərin toxumalarında qonur nekroz ləkələrin olması. Bu, fuzarioz
göbələk xəstəliyi nəticəsində madddələr mübadiləsinin pozulması nəticəsində
olur.
3. Oduncaqla qabıq arasında ağ göbələkciklərdən ibarət sap şəkilli
salxımlar.sallanır. Bu, rütubətli torpaqlarda Pocallina Hekatriks (Rosallinia
Necatrix) kök çürümə göbələyi tərəfindən əmələ gətirilən zədələr.
4. Kiçik gözcüklərin böyümə zonasında açıq-yaşıl dimdik şəkilli şişlər olur.
Yaşlı köklərdə bu şişlər daha iridir. Bu fillokseranın kök formasının zədəsidir.
5. Yaşlı və cavan köklər didilmiş kimi olur. Belə zədəni Avropa və
Zaqafqaziya mərmər böcəkləri əmələ gətirir.
Yeraltı Ģtamb. 1. Tinglikdə və cavan üzümkükdə bitkinin yeraltı ştambında
didilmiş yaralar olur. Bunu Avropa və Zaqafqaziya mərmər böcəyi törədir.
2.Tingin yeraltı ştambında uzununa və eninə zolaqlar şəklində nekrotik
ləkələr var, bu ləkəni nekroz və fuzaryoz əmələ gətirir.
ġtamb və çoxillik qollar. 1. Müxtəlif formada və irilikdə çıxıntı və qaynaq
şəklində fırlar əmələ gəlir. Bunlar aşağı temperaturun təsirindən çoxillik
hissələrin çatlamasından yaranır.
2. Kambi təbəqəsinin və oduncağın donması nəticəsində qollar quruyur.
3. Yaşlı hissələrdə nekrozun olması tənək kəsilərkən təzə yaralardan
çürüdücü bakteriaların keçməsinin əlamətidir.
YetiĢmiĢ zoğlar. 1. Sağalmağa başlayan nekroz şəkilli yaralar olur. Bunlar
dolunun təsirindən əmələ gələn zədələrdir.
2. Zoğun oduncağının ələkli-sulu borularında qara nekrotik nöktələrlə
birlikdə qonur ləkələr olur. Bunlar aşağı temperaturun təsirindən yaranır.
3. Qabıqda iri, yayılmış vəziyyətdə tünd-qəhvəyi ləkələr olur ki, bu da
oidium xəstəliyinin əlamətidir.
Gözcüklər
1.
Aşağı temperatur nəticəsində əsas və əvəzedici tumurcuqlar qaralır, yaxud
qonurlaşır. Bu əlamət payız-qış və yaz şaxtalarının təsirindən əmələ gəlir.
2.
Şişmiş gözcüklərin zədələnməsi. Bunları Kırım və Türkiyə böcəkləri