1. Dunyo va Respublika miqyosida g’alla yetishtirish tendensiyalari

Donni sifatiga ma’lum talablar qo’yilgan.
Bazis ko’rsatkich.(GOST)
Tayyorlov davridagi sifat ko’rsatkich.
Elevatorga qabul qilinadigan donning sifati.
Ishlab chiqarishga beriladigan donning sifati.
Donning sifat ko’rsatkichlari GOST bo’yicha:
Namlik – 14,0% ko’p emas;
Kuldorlik toza bug’doy uchun – 1,97%;
Begona aralashmalar – 2%, (sh.b. birga mineral aralashmalar –
0,1%, zararli aralashmalar – 0,01%);
Bug’doyli aralashmalar – 5 %;
Tabiiy og’irligi (natura) – 750 gr/l.dan (kам.eмас.);
Kleykovina miqdori – 23% IIgr.; IDK sifati – 100 (asbob birligi, yuqori emas.);
Tayyorlov davridagi sifat ko’rsatkich:
Namlik – 17,0% ko’p emas;
Kuldorlik – 1,97%;
Begona aralashmalar – 5%, (sh.b. birga mineral aralashmalar –
0,1%, buzilgan donlar – 1%, fuzarioz donlar – 1%, kesak –1% ); Zararli aralashmalar – 0,5% (sh.b. birga qorakuya changli – 0,05%, talxa urug’, tulki dum, yovvoyi zaharli dukkaklilar urug’lar (umumiy yig’indisi) – 0,1%, har xil rangli vyazel – 0,1%, ko’k maraz0,1%, kampir chopon ruxsat etilmaydi).
Qorakuya donlar (qorakuya bilan bo’yalgan) 10%, ko’p emas.
Bug’doyli aralashmalar – 15 %.
Zararkunandalar bilan zararlanishiga-yo’l qo’yilmaydi (agar kanalalar bilan zararlanish I – II darajadan yuqori bo’lmasa ruxsat etiladi).
Tabiiy og’irligi (natura) – 730 gr/l.dan (kam emas.);
Kleykovina miqdori – 23% IIgr.; IDK sifati – 100 (IDK asbob birligi, yuqori emas).
Elevatorlarga qabul qilinayotgan donning sifat ko’rsatkichlari.
namlik –14,5% ko’p emas; kuldorlik toza bug’doy uchun – 1,97%;
begona aralashmalar – 2%, (sh.b. birga mineral aralashmalar –
0,2%, zararli begona urug’lar aralashmasi – 0,01%); bug’doyli aralashmalar – 5%;
tabiiy og’irligi (natura) – 750 gr/l.dan (kam emas);
Kleykovina miqdori – 23% IIgr.;
IDK sifati – 100 (asbob birligi, yuqori emas).