Kirish I. Umumiy qism


Urug‘lik paxtani terish, tayyorlash va saqlashning xususiyatlari



Yüklə 4,04 Mb.
Pdf görüntüsü
səhifə4/23
tarix26.05.2023
ölçüsü4,04 Mb.
#113013
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   23
uruglik paxtani yetishtirish saqlash va qayta ishlash texnologiyasi

 
1.2. Urug‘lik paxtani terish, tayyorlash va saqlashning xususiyatlari. 
Xudoyberdiyev T.S. (2003) ning ma‘lumotiga ko‗ra paxta dalalaridan yig‗ib-
terib tayyorlov punktlariga keltirilgan paxta xom-ashyosining namligi, iflosligi 
aniqlangandan so‗ng qabul qilingan chigitli paxtani saqlash katta ahamiyatga egadir. 
Tayyorlangan chagatli paxta qayta ishlishga qadar bir xil xolatda buntlarda saqlanib 
turiladi. Chigitli paxtalar buntlarda tolaning tabiiy hususiyatlari va chigitning urug‗lik 
hamda sanoat sifatlari buzilmaydigan sharoitda saqlash lozim.


Qodirov S.Q., Xudoyberdiyev T.S. (2003) lar urug‗lik chigitning namligi katta 
amaliy va xo‗jalik ahamiyatiga ega. Namligi yuqori bo‗lgan chigitning unuvchanligi 
kamayib, saqlash davrida chiriydi. Urug‗lik chigitning O‗rta Osiyoda 10% dan ortiq 
bo‗lmasligi lozim. Urug‗lik chigitlar namligi, unuvchanligi va boshqa sifat 
ko‗rsatgichlariga qarab uch sinfga bo‗linadi: birinchi sinfli chigitlarning unuvchanligi 
kamida 95%, ikkinchi sinf-90%, uchinchi sinf-85% bo‗lishi kerak. Ekish uchun 
unuvchanligi 85% dan kam bo‗lgan urug‗lar yaroqsiz hisoblanadi.
Botirov S. (2003) ning tajribasiga ko‗ra paxtaning elita urug‗lari 
xo‗jaliklardan qabul qilib olingan qoplarda saqlanishi kerak. Sifati har xil bo‗lgan 
urug‗lik paxta arlashib ketmasligi uchun ular alohida omborlarda saqlanadi. Birinchi 
repraduksiya urug‗larning vazni 200 t dan ortiq bo‗lmasa, ular ochiq maydonlarda 
bunt qilib, yangi brezent yopilib saqlanadi. Urug‗lik paxta saqlanadigan har bir 
omborda yoki buntda joylashtirilgan urug‗lik paxtaning partiyasi va vazni, navi, 
reproduksiyasi, nav tozaligi, dala aprobatsiyasi guruhi. Ombor yoki bunt raqami, 
komplektlashning boshlanishi va oxiri, qo‗l yoki mashinada terish, tavarshunos 
familiyasi yozilgan pasport o‗rnatiladi. 
Halimov B. (2003) ning yozishicha, ma‘lumki ilgari paxta tozalash 
korxonalarida iflos aralashmalardan tozalash uchun paxta bir necha dastgoh va 
uskunalardan o‗tkazilar edi. Natijada paxta tolasining uzilishidek noxush jarayon tez-
tez sodir bo‗ladi. Tolaning uzilishi o‗z navbatida tayyorlanayotgan mahsulotning 
sifatiga salbiy ta‘sir ko‗rsatmasdan qolmaydi. Bu esa pirovardida haridorning haqli 
e‘tiroziga sabab bo‗lar edi. Endilikda bularga chek qo‗yildi: paxtani tozalash va 
quritish, tolani chigitdan ajratish vamomiq ajratish sexlari bir binoga joylashtirilib
zamonaviy hamda mahsulot chiqimini oshiradigan qisqa texnologiya joriy etildi. 
Binobarin, yuqori sifatli urug‗lik chigit yetilishi uchun g‗o‗za tuplarining 
normal qalinlikda bo‗lishi muhim ahamiyatga ega. U o‗simlik rivojini tezlashtiradi, 
mo‗l va ertagi hosil to‗planishida asosiy omil hisoblanadi.
Tayyorlangan urug‗lik materialning to‗g‗ri saqlanishi ham yuqori sifatli 
urug‗lik chigit olishda muhim rol o‗ynaydi. 


Urug‗lik chigitning sifatini oshirish uchun barcha agrotexnika tadbirlarini o‗z 
vaqtida va sifatli o‗tkazish kerak. Shu bilan birga, chigitni saralash bilan ham sifatini 
oshirish mumkin.
Urug‗lik paxtani terish, tayyorlash va saqlashni ilmiy asoslangan tavsiyalar 
asosida olib borish urug‗lik chigit sifatini oshirishning bosh omilidir. Urug‗lik uchun 
ekilgan paxta maydonlaridagi barcha tadbirlar sifat ko‗rsatkichlari yuqori bo‗lgan 
urug‗lik chigit olishdan iborat.
Urug‗lik paxtani terish ham o‗zining xususiyatlariga ega. G‗o‗za ko‗sagining 
yarus bo‗ylab ochilishi uni yig‗ib-terib olishni ancha qiyinlashtiradi. Urug‗lik 
paxtaning sifati ko‗saklarning tupda joylanishiga, zarakunanda va kasalliklar bilan 
zararlanishiga bog‗liq. G‗o‗za tupining o‗rta va pastki qismida, ikkinchi va qisman 
uchinchi konusda joylashgan ko‗saklar eng qimmatlidir. Bu ko‗saklardan sifatli 
urug‗lik chigit olinishi mumkin. Urug‗lik paxtani terish va uni topshirish O‗zRST 
talablariga muvofiq amalga oshiriladi. 
Sifatli urug‗lik olish uchun faqat sog‗lom va normal ochilgan ko‗sakdagi paxta 
terib olinadi. 
Kemiruvchi zararkunandalar bilan zararlangan ko‗saklar chiriydi va undan 
sifatli paxta tayyorlab bo‗lmaydi. Odatda bunda paxta tolasi sarg‗ish hamda kulrang 
tusda bo‗ladi. Paxta biti bilan shikastlangan paxta qora tusda bo‗ladi. Gommoz bilan 
kasallangan ko‗saklarning paxtasi pishmagan, sarg‗ish tusli bo‗ladi. Vilt yuqqan 
g‗o‗zalardan ham sifatli urug‗ olinmasligi isbotlangan.
Urug‗lik paxta faqat qo‗lda bir-ikki marta terib olinadi. Urug‗lik paxtani sifatli 
yig‗ishtirib olish uchun paxta terish meyori asosiy mahsulot uchun teriladigan paxta 
meyoridan 20-25 % ga kamaytirilgan.
Ikkinchi reproduksiya ekilgan maydonlardan urug‗lik paxtani mashina bilan 
terib olishga ruxsat etiladi. Mashina terimiga g‗o‗za barglarining defoliatsiyadan 
keyin kamida 80 % i to‗kilganda va ko‗saklarning o‗rtacha 70-75 % i ochilganda 
kirishiladi. 
Bunday 
paxtalarni 
mashinada 
terishdan 
oldin 
rivojlanmagan, 
zararkunanda va kasallik bilan zararlangan paxta hamda ko‗saklar qo‗lda terib 
olinadi. 


Mashinada terilgan urug‗lik paxtadan shikastlangan chigitlar miqdori 1 % dan 
oshmasligi kerak. 
Xusanov R.X. (1999) ning ta‘kidlashicha paxtachilikda hosildorlik tuproq 
unumdorligi, agrotexnik tadbirlarni o‗z vaqtida va sifatli o‗tkazilishi bilan bir qatorda 
urug‗lik paxta xom ashyosi paxta punktlarida g‗aramlarda saqlanishi, paxta 
zavodlarida chigitni toladan ajratish, urug‗lik chigitni tuksizlantirish, saralash, 
dorilash va qadoqlash ham seleksioner olimlar va yangi tuzilgan urug‗lik 
boshqarmasi mutaxassislar e‘tiborida bo‗lishi kerak. 
Raximov K. (2004) ning ma‘lumotiga ko‗ra ―Yulduz», «Oq oltin‖ hissalorlik 
jamiyati Amudaryo tumani xo‗jaliklari topshirgan xom ashyoni qabul qiladi, qayta 
ishlaydi va saqlaydi. Asosiy e‘tiborni ixchamlashtirilgan texnologiyadan samarali 
foydalanishga qaratganida. YA‘ni korxonadagi barcha ish jarayonlari 
ixchamlashtirilgan. Bir joyga to‗plangan. Bunda dastavval paxta chigitining mexanik 
shakastlanish oldi olindi, ilgari 80 metr uzoqlikdagi masofadagi tozalash sexidan 
bosh korpusga yetkazilguncha paxta ancha urinib qoladi. Hozir esa xom ashyo xuddi 
kaftda tutgandek qayta ishlashga yetkazib beriladi. Ikkinchidan, nazorat yaxshilanib, 
tartib-intizom mustaxkamlanadi. Uchinchidan, yiliga eng kamida 30% elekt 
energiyasi iqtisod qilinmoqda. 
Elita va birinchi reproduksiya urug‗lar tayyorlov punktiga yangi qoplarda 
tortilib jo‗natiladi. Bunda har bir qop ichiga navi, reproduksiyasi va yetishtirilgan joy 
ko‗rsatilgan yorliq solib qo‗yiladi va qop ustiga ham shu mazmundagi yorliq 
yopishtiriladi. Tayyorlov punktlarida urug‗lik paxtani paxta maydonlaridagi 
aprobatsiya natijalariga muvofiq qabul qilinadi. 
Tayyorlov punktlarida urug‗lik paxta namligi va ifloslanganligi chegaralangan 
meyordan oshiq bo‗lganda qabul qilinmaydi. Shuningdek, yaxshi rivojlanmagan 
hamda zararkunanda va kasalliklar bilan zararlangan paxtalar aralashgan urug‗lik 
paxta tozalash uchun xo‗jaliklarga qaytarib yuboriladi. 
Urug‗lik paxta 250-300 tonnali bunt qilib joylanadi. Bir xil urug‗lik material 
olish uchun sentabr oyida terilgan urug‗lik paxta oktabr oyida terilgan urug‗lik 
paxtadan alozida partiya qilib qabul qilinadi va joylashtiriladi, demak, sifati har xil 


bo‗lgan urug‗lik paxta aralashib ketmasligi uchun ular alohida omborlarda saqlanadi. 
Birinchi reproduksiya urug‗larining massasi 200 t dan ortiq bo‗lsa, ular ochiq 
maydonlarda bunt qilinib yangi brezent yopilib saqlanadi. Bunda sentabr oyida 
terilgan paxtani partiya qilib joylashtirish 15-20 kundan, oktabrda terilgan paxtani esa 
Yüklə 4,04 Mb.

Dostları ilə paylaş:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   23




Verilənlər bazası müəlliflik hüququ ilə müdafiə olunur ©genderi.org 2024
rəhbərliyinə müraciət

    Ana səhifə