32
fillokseraya davamlı əkin materialı alınmasına ehtiyac qalmazdı. V.
Rotundifoliya Michx yarımcinsinin carpaz tozlandırılmasından alınmış
toxumlarından 70-ə qədər mədəni sort alınmışdır.
Vitis Munsoniana Simps. Floridanın bataqlıq yerlərində bitir. Zəif
böyümə gücünə və xırda gilələrə malikdir. Biomorfoloji xüsusiyyətlərinə
görə V.Rotundifoliya növünə yaxındır, ancaq ondan fərqli cəhətləri də
vardır. Kolları zəif böyüyən, gilələri nisbətən xırda, rəngi tünd göydür.
Qabığı və ləti zəif və ətirsizdir. V. Rotundifoliyaya nisbətən az
öyrənilmişdir. Xromosomlsrın sayı 2
n
=40
Euvitis Planch yarımcinsinin növləri- bığcıqları budaqlıdır, Birillik
zoğlarında mərcimək olur, buğumlarında diafraqma vardır, ikinci qabığı
zolaq şəklidə ayrılır, toxumun bel tərəfindəki xalaza ətrafında şırımlıdır.
Xromosom 2
n
=38-dir.
Vitis Rotundifoliya növündən meşə şəraitində təbii seçmə və
hibridləşdirmə yolu ilə 20-dən çox sort alınmışdır. Bunların içərisində ən
geniş yayılanı Skapperionq sortudur. Bu sortun kolları çox güclüdür. Bir
kolu 0,4 ha sahəni tutur və baxımsızlıq şıraitində 1 ton gilə verir. Belə
becərmə şəraitində salxımlar yığılır, kol silkələnərək gilələr tökülür. Ancaq
keyfiyyətinə görə V.Vinifera L. Məhsulundan geri qalır.
Yuxarıda qeyd edilən kimi V.Rotundifoliya fillokseraya tam
immundur, göbələk xəstəliklərinə, nematoda qarşı nisbətən davamlıdır. Bu
yeganə növdür ki,Şimali Amerikanın tropik və subtropik zonalarında
becərilir.
Vitis Rotundifoliya növündən meşə şəraitində təbii seçmə və
hibridləşmə yolu ilə 20-dən çox sort alınmışdır. Bunların içərisində ən
geniş yayılanı Skapperionq sortudur. Bu sortun kolları çox güclüdür. Bir
kolu 0,4 ha sahəni tutur və baxımsızlıq şəraitində 1 ton gilə verir. Belə
becərmə şəraitində salxımlar yıgılmır, kol silkələnərək gilələr tökülür.
Ancaq keyfiyyətinə görə V.Vinifera məhsulundan geri qalır.
Yuxarıda qeyd edilən kimi V.Rotundifoliya fillokseraya tam
immundur, göbələk xəstəliklərinə nematoda qarşı nisbətən davamlıdır. Bu
yeganə növdür ki, Şimali Amerikanın tropik və subtropik zonalarında
becərilir. Avropada və digər gitələrdə bu növ becərilmir.
1962-ci ildə ABŞ-da çoxsaylı çarpaz tozlanmalardan alınan F hibridi
Vitis Vinifera birinci dəfə olaraq Evvitislə V.Rotundifoliya arasında
müvəfəqiyyətli əlaqə yaratmaq mümkün olmuşdur. Bu hibridlər Fransaya
gətirilmiş və 1974-cü ildə SSRİ-yə gətirilərək Moldova Elmi Tədqiqat
üzümçülük və şərabçılıq İnstitutunda əkilmişdir və nəticədə ilk dəfə olaraq
33
xromosomu 2n=38 və 2n=39 olan uzaq hibridlərin alınmasına nail
olmuşdur.
Keçən əsrin 80-ci illərində SSRİ-də xromosomu 2n=57 və 2n=76 olan
F3 uzaq hibridlər alınmışdır. Bu məsələ yüksək keyfiyyətli giləli olan,
kompleks xəstəlik və zərərvericilərə davamlı və fillokseraya qarşı mütləq
immun sortların alınmasında V.Rotundifoliya genlərin keyfiyyətinin sabit
saxlanılmasında donor rolunu oynaya bilər. Bu hibridlər əsasında
Moldovada, Ukraynada və Rusiya elmi-tədqiqat üzümçülük və şərabçılıq
institutlarında intensiv işlər aparılır.
Xromosomları 2n=38 olan Envitis yarımcinsi kifayət qədər
öyrənilmişdir. Onun 68 növündən 20-i mədəniləşdirilmişdir və onlar
keyfiyyətli məhsul alınmasında, fillokseraya davamlı calaqaltıların
alınmasında və seleksiya işlərində istifadə olunur.
Buzlaşma dövrünə qədər Euvitis yarımcinsinin yüksək istiliyi və
nəmliyi olan tropik iqlimli onun şimal hissəsində (Arktikada), Şimali
Amerikada və Şərqi Asiyada geniş yayılmışdır. Qitələrin ayrılmasından və
buzlaşma dövründən sonra onlar 3 coğrafi qrupda-Avropa-Asiya, Şərqi-
Asiya və Amerikada qalmışdır. Ayrılmış qitələrdə ciddi iqlim dəyişikliyi
nəticəsində üzümün bir çox növləri cənuba doğru çəkilmiş, çoxu isə məhv
olmuşdur. Avropa qitəsində bir növ V.Vinifera qalmışdır ki, bu da Aralıq
dənizi hövzəsinin Şimal hissəsində,Qərbi Aiyada və Şimali Afrikada geniş
yayılmışdır.
Şərqi Asiyada şaxtaya davamlı 42 növ, o cümlədən V.Amurenzis Rupr,
V.Coignettae Full və bir çox digər növlər qalmışdır. Şimali Amerikada
buzlaşma nisbətən az olduğundan amerikanın və şərqi Asiyanın üzüm
növləri indiyə qədər qalmışdır.. (28 növ ). Qitələrin ekoloji şəraitinin təsiri
altında üzüm növləri uzun müddətli təkamül prosesində morfoloji əlamətlər
kimi bioloji xüsusiyyətlərinə görə də növlər arasında ciddi fərqlər
yaranmışdır. Ən çox dəyişkənliyə uğrayan V.Viniferanın Avropa-Asiya
qruplu üzümləri məruz qalmışdır. Avropa-Asiya qitəsinin son dərəcə
kəskin iqlim şəraitində çoxlu miqdarda formaların yaranmasına səbəb
olmuşdur. Lakin eyni cinsin nümayəndələri olduqlarına görə növlərin
hamısında cinsə məxsus xüsusiyyətlər öz aralarında yaxşı tozlanması və
calaq tutması xüsusiyyətləri saxlanmışdır. Onların gilələri iri deyil,qara
rənglidir ləti şirəlidir, tez vaxtda şəkər toplamaq qabiliyyəti vardır.
Mədəni üzüm sortlarının başlanğıcı hesab edilən vitis cinsinin
aşağıdakı növləri əsil üzüm hesab edilir.
Vitis Viniferanın Avropa-Asiya növləri, üzümçülüyün Aralıq dənizi
hövzəsi, Qara dəniz və Xəzər dənizi reqionlarında intişar tapmışdır.