Säkra kosttillskott till konsument
Yüklə 4,03 Mb. Pdf görüntüsü
|
- Bu səhifədəki naviqasiya:
- 10. Märkning och presentation
- 11. System för egenkontroll av kosttillskott
- 12. Grundförutsättningar
~ 8 ~ Säkra kosttillskott till konsument ©Svensk Egenvård 2014 9.5 Säkerhet och etiska övervägande .......................................................................................................... 50 Förhindra förorening/manipulering.......................................................................................................................... 50 Attraktion för barn ....................................................................................................................................................... 50 Barnsäkerhet ................................................................................................................................................................. 50 Dispenserings och förslutningsanordningar ............................................................................................................ 50 Varningar ...................................................................................................................................................................... 50 Vilseledande förpackningar ....................................................................................................................................... 50 9.6 Förpackningsmaterial .............................................................................................................................. 50 Plast ............................................................................................................................................................................... 50 Glas ................................................................................................................................................................................ 51 Aluminium ................................................................................................................................................................... 51 10. Märkning och presentation .................................................................................................................. 52 10.1 Vad får man säga om livsmedlets effekt? ........................................................................................... 52 10.2 Hälsopåståenden .................................................................................................................................... 53 ”Minskar risk” eller ”förebygger”? ........................................................................................................................... 54 Påståenden om minskad sjukdomsrisk och påståenden om barns utveckling och hälsa .................................. 54 Allmänna funktionella påståenden ........................................................................................................................... 54 10.3 Vad får man inte säga om livsmedlet? ................................................................................................ 55 10.4 Märkning vid internetförsäljning/postorderverksamhet ................................................................. 55 10.5 Obligatoriska uppgifter ......................................................................................................................... 55 10.6 Allergimärkning ..................................................................................................................................... 56 Undantag från allergimärkningen ............................................................................................................................. 56 Allergena ingredienser som måste märkas .............................................................................................................. 57 10.7 Vilka uppgifter ska finnas på förpackningen? ................................................................................... 59 10.8 Vitaminer och mineraler ....................................................................................................................... 62 Renhetskrav .................................................................................................................................................................. 62 Mängder och Rekommenderat dagligt intag ........................................................................................................... 62 Högsta tillåtna halter av vitaminer och mineraler................................................................................................... 62 10.9 Ingrediensförteckning ........................................................................................................................... 64 11. System för egenkontroll av kosttillskott ......................................................................................... 67 11.1 Egenkontroll ........................................................................................................................................... 67 Vem måste ha ett system för egenkontroll? ............................................................................................................. 67 Det här ska ingå i egenkontrollen .............................................................................................................................. 68 Anpassad efter verksamhet ........................................................................................................................................ 68 12. Grundförutsättningar ............................................................................................................................. 69 12.1 Hitta rätt nivå på egenkontrollen ........................................................................................................ 69 Skriftlig rutin ................................................................................................................................................................ 69 En rutin för egenkontroll bör innehålla. ................................................................................................................... 70 12.2 Grundförutsättningar och rutiner ....................................................................................................... 71 GF 1. Utbildning........................................................................................................................................................... 71 Rutin för utbildning ..................................................................................................................................................... 72 GF 2. Personlig hygien ................................................................................................................................................ 74 Rutin för personalhygien ............................................................................................................................................ 76 GF 3. Vatten .................................................................................................................................................................. 78 Rutin för vatten ............................................................................................................................................................ 80 Yüklə 4,03 Mb. Dostları ilə paylaş:
|